あまり使われていない野菜の一つ多くの場合、単に彼らがそれを調理する方法を知らないという理由で、ナスです。便利なプロパティがたくさんあります。 egg子をオーブンで調理しておいしい料理を作る方法は？以下から適切なレシピを選択できます。
焼きegg子と野菜
Помыть баклажаны, порезать вдоль, посолить и 植物油で炒める。粗いおろし金でいくつかのニンジンを挽きます。タマネギを半分の輪、スライス-トマトとピーマン-ストリップに切ります。ニンジン、唐辛子、玉ねぎを炒めます。 12分後、トマト、刻んだハーブ、塩を加えます。 5分間煮込みます。型の底にナスと野菜の層を置きます。最上層はナスでなければなりません。トップにマヨネーズとニンニクのみじん切りを注ぎ、おろしチーズを振りかけ、オーブンに25分間入れます。
ナスのひき肉焼き
タマネギの皮をむき、刻んで肉ひき肉と混ぜ、ケチャップ。金属製のボウルに入れ、3分間煮ます。ナスとジャガイモを洗って皮をむき、すべてを丸く切ります。グラタン皿にバターを塗り、ポテトの半分を入れ、ナツメグ（すりおろしたもの）とチーズをふりかけます。ひき肉の半分を広げ、ジャガイモに均等に分配します。ナスを置きます。クリーム、牛乳、卵、すりおろしたナツメグ、コショウ、塩を混ぜます。得られた混合物の半分を型に注ぎます。同じ方法で2番目のレイヤーを広げます。最上層にチーズを振りかけます。ワイヤーラックのオーブンに入れて、25分間調理します。
焼きegg子とトマト
ナス2個を厚いマグカップに切るセンチメートル、塩を振りかけ、2時間削除します。 4個のトマトを細い輪に切る。にんにく4片を切り、マヨネーズと混ぜます。 200gのチーズをすりおろし、マヨネーズに半分を加える。ナスを型に入れ、トマトを上に置き、マヨネーズで油を塗ります。残りのチーズを振りかけ、オーブンに入れます。チーズが溶けたら、ナスとトマトを皿に乗せます。
焼きEgg子とチーズ
ナスを細い円に切って、塩と彼らが苦くならないように、ザルに半時間置いておきます。すりおろしたモッツァレラチーズとパルメザンチーズ。トマトの皮をむき、立方体に切ります。バジルの茎と刻んだニンニクをオリーブオイルで炒めます。バジルの葉とトマトを加え、塩、コショウで味付けし、ソースが濃くなるまで15分間煮る。火から下ろし、ふるいでこすり、ブレンダーで挽く。ナスをすすぎ、乾燥させ、切り、小麦粉をまぶし、オリーブオイルで炒める。ナプキンの上に置いて、余分な油を吸収します。ガラスの形で、ケチャップを入れて、ナスの上にケチャップを敷き詰め、チーズを振りかける。そのため、さらにいくつかのレイヤーを作成します。オーブンに入れますチーズが溶けたら、料理を用意します。
焼きsal子のトマトサルサとサワークリームソース添え
4個のナスを半分に切り、それらに穴を開けてオーブンに入れ、準備を整えます。
サワークリームソースを作る：250gのサワークリーム、刻んだディルの束、ニンニク2片を混ぜます。塩と赤唐辛子を追加します。
サルサを準備します。玉ねぎ、ニンニク、唐辛子、トマト3個をキューブに細かく刻みます。オリーブオイルと塩を加えます。
小さなナスの果肉を取り除き、サワークリームソースとサルサを詰めます。
焼きegg子とマッシュルームとトマト
2個のナスを洗ってスライスします。塩をし、30分置きます。冷水ですすぎ、フライパンに入れます。植物油、塩で乾燥キノコ300 gを炒めます。トマト3個を円に切ります。ニンニク3片を挽いて、200 gのサワークリームと10 gのバジルと混ぜます。ナスにキノコとトマトを入れ、バジルとニンニクを加えたサワークリームに塩と油を加えます。すりおろしたチーズを振りかけ、オーブンに入れて焼く。緑を飾ります。いってらっしゃい！
