マルチクッカーは非常に便利なデバイスですが、現代の主婦が多種多様な料理を準備できる場所。ベーキング、シチュー、蒸し、ローストなどのプロセスを提供します。この装置での製品の処理の主なハイライトは、食品がロシアのオーブンからの皿のように味わうことです。そして、私たちの記事のトピックは魚の最初のコースです。
外科医ソリアンカ
魚が調理されるメインモードスロークッカーでのスープ-「Stew」。すべての製品がよくローストされ、注入され、お互いのジュースとアロマで飽和しているのはその中にあります。したがって、ロシアのストーブの効果が現れます。
私たちのレシピでは、新鮮な魚の切り身が必要です-1 kg、玉ねぎ-2頭、にんじん-1個、ジャガイモ-3個、ひまわり油-60グラム、パセリ、ディル-各1束、トマト2〜3杯、レモン半分、オリーブ、調味料、スパイス、塩-味わうには、オールスパイス、ベイリーフ、ケーパー-1缶。
スロークッカーで魚のスープを調理するには、野菜にんじんを細かく刻み、すりおろす必要があります。魚は立方体または塊に切る必要があります。クッキングボウルに油を注ぎ、玉ねぎ、野菜、魚を入れ、蓋をして、「煮込み」モードを2時間オンにします。指定された時間の後、残りの成分(調味料、ケーパー、オリーブ)を追加します。これらは最初に縦に半分にカットする必要があり、塩とトマトも追加します。水を注ぎ、かき混ぜます。もう一度蓋をして、魚のスープをゆっくりとした炊飯器でさらに20分間煮続けます。完成した料理を皿に注ぎ、魚のかけらとレモンのくさびを必ず入れてください。
ソリアンカ。 2番目のレシピ
この魚のスープをスロークッカーで調理するには、みんな野菜は小さな立方体と細片にカットされます、同じことが魚(フィレット)でも行われるべきです。トマトとニンジンはボウルに並べられ、すべてがヒマワリ油で味付けされています。 10分間、デバイスは「消火」モードに切り替えられます。次に、きゅうりを入れて、「ベーキング」を20分間オンにします。
スロークッカーで魚のスープを調理し続ける「レドモンド」は次のようになります。魚とジャガイモ、塩、スパイス(味わうため)、水を追加します。デバイスを「消火」モードに1時間切り替えます。完全な準備の10分前に、オリーブが最初に配置されます。提供する前に、皿に約10〜15分間注入してから、ハーブを振りかけ、サワークリームで味付けする必要があります。同様に、パナソニックマルチクッカーで魚のスープを調理することができます。
ノルウェーのスープ
アプライアンスを「ベイク」モードにして、揚げますオイルオニオン(チョップ)とニンジン(火格子)。別に、同じモードで、魚片も20分で炒めます。その後、それにジャガイモを追加し(ふっくらとしたバーにカット)、水を追加します。 「クエンチング」モードで、40分間処理します。次に、マッシュポテトでポテトをマッシュし、玉ねぎとニンジンと混ぜ、滑らかになるまで粉砕して、マルチクッカーボウルに戻します。小麦粉はバターで揚げ、クリームで希釈し、スパイスで味付けし、スープに注ぐ必要があります。塩、「クエンチング」をかけ、さらに1時間半上昇させます。サーブするときは、プレートに一握りのパンくずとハーブを追加します。レモンの薄切りを追加することもできます。