全世界にそうしない人はいないチョコレートデザートが大好きでした。ブラウニーは伝統的なチョコレートベースのおやつです。これらは、正方形にカットされた茶色のケーキまたはパイスライスです。生地の粘稠度に応じて、これらはケーキ、マフィン、またはブラウニーになります。自宅でチョコレートデザートを作る方法を記事で説明します。
1893年に、誰もそれを考えることができなかったでしょうシカゴのパーマーホテルでパティシエが作ったチョコレートデザートが世界的に有名になります。オリジナルのレシピによると、ブラウニーはナッツとアプリコットのアイシングが入った小さなチョコレートケーキです。ちなみに、彼らはまだシカゴのパーマーホテルで調理されています。
最初のブラウニーレシピは1896年に公開されました。このデザートの組成には、小麦粉、砂糖、卵、バター、ココアケーキ、チョコレートなどの必須成分が含まれています。ほとんどの現代の主婦は同じレシピに従います。
チョコレート愛好家にとって、これ以上のデザートはありませんブラウニー。この繊細なケーキも伝統的な方法で美味しいです。しかし、さくらんぼ、クリームチーズ、カッテージチーズ、その他の果物やナッツと組み合わせると、それは単に驚くべきものになります。チェリーブラウニーパイは、伝統的なチョコレートデザートを作るための最も成功したオプションの1つです。
ケーキは次の順序で準備されます。
上に示したレシピのさくらんぼ入りブラウニーは、新鮮なものだけでなく、冷凍ベリーからも作ることができます。ケーキの味が悪くなることはありません。
このすべてのタイプの中で多くのブラウニー愛好家にチョコレートはファッジブラウニーのように扱います。彼はしばしば「ライブブラウニー」と呼ばれます。スプーンでつぶすと文字通りケーキから流れ出る液体入りのデザートです。それはしばしば小さなマフィンの形で準備され、時にはベーキングカップで直接提供されます。このレシピに従ってブラウニーを作るには、直径6cmの型が8つ必要です。
まず、オーブンを165度に予熱しますベーキング缶に油を塗ります。スチームバスでチョコレートとバター（各100g）を溶かします。卵（2個）と砂糖（75g）をミキサーで殴り、小麦粉（同量）を加える。準備したマスをチョコレートと混ぜ合わせます。生地を型に入れ、体積の3/4を満たします。ブラウニーは12分間焼きます。
クリームチーズブラウニーレシピのご紹介。やさしく加えたチョコレートデザートは、ウェット焼き菓子を愛するすべての人にアピールします。
これはブラウニーが行われる方法です（ステップバイステップ）：
ブラウニーを作るための別のオプションですが、クリームチーズではなく、カッテージチーズです。デザートもとても美味しいです。特に乾いた状態ではなく、湿ったカッテージチーズをブレンダーで少し叩くと、とてもおいしいです。
ダークチョコレートとバター（各100g）既知の方法で溶かします。泡立つまで砂糖（大さじ4）で卵を打ちます。次に小麦粉（大さじ2）と塩を少し加えます。よくかき混ぜる。その後、詰め物を準備することができます。バナナ、カッテージチーズ（250 g）、砂糖（50 g）、卵1個をブレンダーで滑らかになるまでかき混ぜます。
生地の半分を小さな皿に入れてベーキング。中身を上に広げ、残りの生地に注ぎます。カッテージチーズを添えたブラウニーを180度で35分間焼きます。デザートは完全に冷やしてから少しずつ切ります。
レシピの材料の数を増やすことによってブラウニー、大きくて美味しいケーキが手に入ります。サーブするときは、チョコレートのアイシングでそれを注ぐか、いくつかのケーキに分けて、それぞれにおいしいクリームを塗ることができます。
ケーキ生地は、次の順序で水浴で準備されます。
チョコレートデザートには独自の調理特性があり、この場合はお勧めなしではできません。
