アルコール教育プログラム：サンブカの飲み方

サンブカはアニスリキュールであり、その発祥の地ですイタリアです。飲み物の強さは42度ですが、甘みがあるので特に強く感じません。サンブカはサービングの伝統に従って飲まれているという事実に少し驚かれることでしょう。バーやレストランでは、30または50 mlのショットで提供され、サーブする前に火がつけられます。カクテルをすばやく飲む必要があります。いくつかのコーヒー豆は通常、ガラスの底に置かれます。サンブカはダイジェストのカテゴリーに属し、ごちそうの後にゲストに提供されます。

サンブカの種類

お酒には主に黒と黒の2種類があります白い。白いサンブカはアニス、エルダーベリー、砂糖の味がはっきりしていて、黒い品種は甘草の香りがあり、通常は砂糖が少なく、逆に飲み物の強さはやや高くなっています。他のオプションも可能です。たとえば、Izziブランドは消費者にコーヒー風味のサンブカを提供し、飲み物自体は濃厚なキャラメル色をしています。別のブランド-「AnticaSambucaClassic」（Antica Sambuca Classic）は、アニスの顕著な味と甘いオレンジ、コリアンダー、アイリス、ターキッシュローズのノートを備えた最高の蒸留の高品質の飲み物を提供します。飲み物は750mlのボトルに詰められています。最高品質のリキュールは彼の故郷であるイタリアで生産されていることを忘れてはなりません。

どのようにそして何でサンブカを適切に提供するのですか？

サンブカが世界中で飲まれていることに驚いたかもしれませんが、私を信じてください、これは無駄ではありません。発火したアルコールは飲み物の表面から急速に蒸発し、

それをあなたの口に持ってきてください、あなたはスパイシーなものを吸い込む時間がありますアニスの香り、そしてグラスの中身をお楽しみください。ローストしたコーヒー豆のカップルが底に残ります-それらを食べるか残すかはあなた次第です。すべてのルールに従って、バーやレストランでサンブカを飲む方法を友達に教えてください。自宅でこのトリックをしたい場合は、細心の注意を払ってください。バーテンダーは飲み物の照明に専門的なスキルを持っていますが、ハンドルの長い特別なライターを使用することをお勧めします。不注意に使用すると、マッチが手を焼く可能性があります。

リキュールは伝統的に少量で提供されるためショット、サンブカ用の最小のグラスが使用され、容量は30または50mlです。正しくは「ショット」と呼ばれていますが、「ガラス」という名前が我が国に根付いています。そして、サンブカグラス（通常のコニャック）は、飲み物を提供する2番目の一般的な方法です。

サンブカでどんなカクテルが作れますか？

彼らが最も純粋な形でサンブカを飲む方法について、あなたはすでにご存知のとおり、これは美味しくて珍しいリキュールであるだけでなく、多くのカクテルの素晴らしい成分でもあります。たとえば、ブラックウィドウカクテルには、柑橘類のウォッカとブラックサンブカの2つの成分のみが同じ比率で含まれています。十分な氷を入れたシェーカーで2つを組み合わせ、背の高いカクテルグラスで提供します。また、サンブカは他のリキュールとの組み合わせにも適しています。 Licorice Martiniカクテルの場合、50mlのコーヒーリキュールと25mlのサンブカが必要です。シェーカーにアルコールを入れ、よく振って、氷を加え、グラスに入れます。ブコシンコミックスを準備するためにも同じことをしなければなりません。75mlのサンブカと25mlのジンだけが成分として使用されます。シンプルでおいしい-あなたとあなたのゲストはそれを気に入るはずです。