次の料理は、クッキーからチョコレートソーセージを調理するので、おそらく子供の頃を思い出させるでしょう。
このお菓子のレシピはとてもシンプルです。ほぼすべての家庭で簡単に見つけられるシンプルな製品から、非常においしい、少しでも健康的な繊細さを準備できるため、実行時に、結果はすべての期待を上回ります。そして、子供でさえそのような仕事に対処することができます。
クッキーソーセージレシピ：歴史への遠足
前述の甘さは誰もが成功する可能性は低いです驚き：誰もが、少なくとも人生で一度は、この気取らない、しかしそれにもかかわらず、おいしいクッキーを試しました。彼らは食べて賞賛しました、そしてまず第一に、最も単純な材料を混ぜて、ある種のおいしいものを作ることを考えた人。このレシピがどこから来たのか疑問に思ったことはありませんか？事実、多くの人に愛されている甘いソーセージは、新しいものではないため、非常に長い歴史があります。レシピだけが改善され、変更されたと言えますが、言及されたデザートを作成するというアイデア自体は、はるか昔にフランスで生まれました。最初のチョコレートソーセージはフランス料理店で作られました。特別なソースとジャムが用意され、味が良くなりました。チョコレートがもうかなり疲れていたとき、レストランのシェフは、クッキーから作られたクリーミーなソーセージのような繊細さで訪問者を喜ばせることに決めました。彼らは多くのパリジャンに認められていたので、チョコレートよりも悪くはなく、おそらくもっと良いことがわかりました。次第に「ビスケットソーセージ」のレシピが変わり、さまざまなニュアンスが生まれました。結局のところ、外国人シェフの手に渡る国の料理のレシピは、いわば地元の味を身につけ、新しく作られた所有者が自分で修正するなどです。いつ、どのように行うかはわかりません。 、しかしチョコレート製品はロシアにやって来ました。そこでは、その珍しい形と味のために最も人気がありました。いくつかの情報によると、ロシアのレストランの1つで、シェフは小さな変更を加えたデザートを準備し、自分の名前で「クッキーからのソーセージ」に変更したレシピの特許を取得しました。フランス人がどんなに動揺したとしても、この料理の「作り手」になったのはロシア人シェフであり、彼のレストランを世界中で有名にしたのです。
今日は、かつてロシア人シェフが作った非常に独創的なレシピに従って、「ビスケットソーセージ」と呼ばれるデザートを用意することを提案します。
したがって、次の成分が必要です。
クッキーを購入する必要があることは注目に値しますそれがよく崩れるように新鮮なだけです、さもなければあなたは私たちの珍しいデザートを準備するのに困難を経験するでしょう。マーガリンは私たちの体に非常に有害なので、マーガリンではなく、正確にバターを摂取する必要があります。絶対にどんなナッツでも選ぶことができますが、ヘーゼルナッツまたはピーナッツにとどまることが望ましいです-それらはココアと最もよく合います。
火に砂糖を入れてバターを溶かし、ミルク、バニリン、ココアケーキ。すべての成分が完全に溶解するように、すべてを沸騰させます。次に、火から下ろし、少し冷まして混合物を濃くします。
チョコレートの塊をクッキーに注ぎ、注意深くミックス。ラップフィルムを使ってソーセージを包み、冷凍庫に3時間入れます。次に、珍味からラッパーを慎重に取り除き、細かく切ります。これで、オリジナルのデザートを食べる準備が整いました。
