子供の頃からおなじみのスイーツを調理する：クッキーからのソーセージのレシピ

子供の頃に食べたお菓子はとても一般的ですそして生涯を通じて最も愛され続けます。練乳ナッツ、「リジク」ケーキやクリーム入りのパフチューブ、クッキーで作ったチョコレートソーセージが思い浮かびます。最後のデザートはソビエト時代に非常に人気がありました。なぜなら、非常に手頃な価格の製品が材料として使用されており、完全に不足しているときでも購入できるからです。そして、特に甘さは将来の使用のために作られ、その後冷凍庫に長期間保存されることができるので、その準備はそれほど時間はかかりません。この記事で提供されているクッキーソーセージのレシピは、子供の頃を思い出させ、お気に入りの甘いものを作る方法について詳しく説明します。少し甘やかされたペストリーや既製の菓子がありますが、子供たちは間違いなくそれを気に入るはずです。これらは現在、小さな町でも店で購入できます。しかし、自分で作ったデザートを何かに置き換えることはできません。だから、平日に愛する人を喜ばせたり、お祝いのテーブルを多様化するために、クッキーソーセージのレシピに注意してください。ちなみに、主な材料であるショートブレッドクッキーは、店頭で「スクラップ」と呼ばれるクランブルや壊れた商品を購入することで少し節約できます。残りの材料もかなり安いです。

古典的なクッキーソーセージのレシピ

この有名な御馳走を作るために、あなたは必要になるでしょう：

-半キロのショートブレッドクッキー。
-200グラムの良質のバター（脂肪含有量に注意してください-それは74％以上でなければなりません）;
-大さじ1。グラニュー糖;
- 大さじ2杯。 l。天然カカオパウダー;
-通常の脂肪含有量のミルクの半分のガラス;
-クルミ（オプション）。

クッキーはパン粉に砕く必要がありますより速く、ミキサーまたはブレンダーで粉砕します。別のボウルに、ソフトバター、ココアバター、砂糖、ミルクを混ぜます。次に、これをすべて弱火にかけ、混合物が均一になるまで加熱しますが、沸騰させないでください。次に、それをクッキーのパン粉に注ぎ、粘土が固まるまでよくかき混ぜます。ほぼ完了しました-塊をいくつかの部分に分割し、ソーセージを形成してラップフィルム、パーチメント紙、またはホイルで包み、少なくとも数時間冷凍庫に入れて固めます。完成したデザートは長期間保存できます。そして、お茶を飲むたびに、ソーセージの一部を手に入れ、丸く切り分けて、子供の頃からおなじみの珍味を楽しむことができます。

クッキーソーセージのレシピも少しすることができます完成したがまだ冷凍されていないナッツ、クルミまたはヘーゼルナッツ、レーズン、ドライアプリコット、チョコレートなどを追加して補足します。もちろん、これにより、すでにカロリーが高い料理のエネルギー値が増加します。製品100グラムあたり約350 kcalですが、変更する場合は、いずれかのオプションを試すことができます。

ちなみに、何か新しいことに挑戦したいなら、クリーミーなクッキーソーセージのレシピが使えます。通常のチョコレートソーセージと同じ方法で調製されますが、ココアパウダーを添加せず、ミルクの代わりに、生クリームの3分の1と通常の練乳の缶の半分を取ります。どういうわけか、その繊細さは驚くほど美味しく、休日にぴったりの甘いテーブルを作るのに役立ちます。また、平日はあなたと子供たちを喜ばせます。