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スロークッカーでおいしいもろいそばを調理する方法は?

すべての穀物の中で、そばはビタミンとミネラルの含有量。さらに、オメガ3脂肪酸、繊維、アミノ酸、リン脂質が含まれています。ソバは、鉄欠乏性貧血と血栓を形成する傾向に苦しむ人々の食事に含まれている必要があります。このようなお粥は、肥満と効果的に戦い、血中コレステロール値を下げるのに役立ちます。

私たちの記事では、どれほどおいしいかをお伝えしますもろいそばを鍋とスロークッカーで調理します。肉、玉ねぎ、にんじん、きのこ、煮込み肉のお粥のいくつかの興味深いレシピの選択肢を提供します。ステップバイステップの説明は、調理プロセスの問題を回避するのに役立ちます。

お粥用そばの作り方は?

もろいそばを美味しく調理する方法

美味しくてヘルシーなおかずが作れますすべてのホステス。同時に、粘り気のあるお粥ではなく、本当に美味しくて砕けやすいそばを手に入れるために、いくつかの微妙なニュアンスに固執することが重要です。以下では、その後の調理のためにシリアルを準備する方法を段階的に説明します。

まず、どんなに高価で高品質のそばでもあなたが購入しなかった、それは低品質のカーネルと小さなゴミが含まれています。テーブルに散らばっている乾燥した穀物を選別することによって、あなたは間違いなくそれを取り除くべきです。これにより、完成した料理の味が向上します。

第二に、そばは穀物を細かいふるいに入れて流水で洗う必要があります。その後、綿タオルに注ぎ、室温で約20分間乾燥させます。

第三に、そばがもろくなるためには、乾燥したシリアルを乾いたフライパンで煆焼する必要があります。絶えずかき混ぜ、中火で約4分間保ちます。

これで、直接料理を始めることができます。もろいそばを美味しく調理する方法を以下のレシピでご紹介します。伝統的なオプションから始めましょう-ストーブの鍋でシリアルを沸騰させます。

もろいそばを美味しく調理する方法は?

肉や魚の付け合わせとして、芳香族のそば粥よりもおいしいものは何ですか?一方、ガスストーブや電気ストーブの通常の鍋で簡単かつ迅速に調理することができます。

鍋でもろいそばを調理する方法

次のステップバイステップの手順から、鍋で砕けやすいそばを調理する方法を学ぶことができます。

  1. ひき割り穀物は選別され、流水の下でふるいで洗浄され、タオルで乾燥されます。必要に応じて、鍋でさらに煆焼することができます。これにより、そばが香ばしく、もろくなります。
  2. 精製水を鍋に注ぎ、沸騰させます。お粥をもろくするためには、穀物の2倍の液体が必要です。
  3. 煆焼したそばを沸騰したお湯に注ぎます。味に塩を加えます。
  4. 鍋に蓋をせずに、お粥を7分ほど煮ます。
  5. 水が蒸発するとすぐにそばは大さじ1杯の植物油を加えて混ぜます。鍋に蓋をして火から下ろし、5分後、もろいお粥を皿に並べます。

完成した料理にバター、玉ねぎを添えたきのこ炒め、肉を加えたり、お粥に温かいミルクを注いだりすることができます。最後のバージョンの料理は、幼児を喜ばせること間違いなしです。

おいしいそば粥のシチューレシピ

そばを調理するためのこのオプションは必須ですハイキングのすべての愛好家にアピールします。人々にこのお粥の匂いと味をさせるのは、ハイキングとキャンプファイヤーの夜の思い出です。やってみませんか?次に、以下のステップバイステップのレシピに従って、そばをシチューで調理します。

  1. まず、そばを選別し、乾燥させ、鍋で煆焼します。準備したシリアルを1:2の比率で鍋の沸騰したお湯に注ぎ、塩を加えて味を整えます。
  2. そばの準備ができたら、次に進むことができますドレッシング用の揚げ物。タマネギは半分の輪に切り、植物油で炒めます。数分後、シチューが追加されます。ドレッシングはさらに8分間調理を続けます。最後に大事なことを言い忘れましたが、トマトペースト(大さじ1.5)と細かく刻んだニンニク(2クローブ)を追加します。
  3. 肉の煮込みドレッシングにそば粥を合わせて混ぜます。

Polarisマルチクッカーでもろいそばを調理する方法は?

もろいそばを段階的に調理する方法

多くの主婦は購入でそれを確認しますこのキッチンアシスタントの中で、お粥を調理するプロセスは喜びに変わります。料理は美味しく、香り高く、もろいです。そして、この場合のそば粥も例外ではありません。

マルチクッカー「ポラリス」で料理ができますもろいそばは肉のおかずとして、そしてメインコースとしてバターやミルクを加えます。いずれにせよ、とても美味しい料理であることがわかりました。次の順序で段階的に準備されます。

  1. 料理用のシリアルを準備します。これを行うには、それを選別し、すすぎ、タオルで乾かす必要があります。
  2. マルチクッカーモードを「ベーキング」に設定します。ボウルにバターを溶かし、ソバをマルチグラス2杯加え、シリアルを10分間炒めます。
  3. 調理モードを「そば」に変更します。 2カップのマークまでボウルに水を注ぎます。塩を加えて味を調え、アプライアンスの蓋を閉じます。
  4. お粥の準備ができると、マルチクッカーは自動的にオフになります。

レドモンドマルチクッカーのゆるいそばレシピ

別のメーカーのマルチクッカーでこの料理を準備するプロセスは、以前のレシピとは多少異なります。しかし、これからのお粥は、それほど美味しくなく、もろいことがわかります。

レドモンドマルチクッカーでもろいそばを調理する方法

レドモンドマルチクッカーで砕けやすいそばを調理する方法のステップバイステップの説明:

  1. マルチグラスのシリアル1杯を選別してすすぎ、マルチクッカーボウルに移します。
  2. マルチグラス2杯の精製水を注ぎます。塩を加えて味を調え、バターを加えます。
  3. マルチクッカーの蓋を閉めます。 「米の割り」モードを45分間設定します。
  4. 指定時間後、既製のお粥をお召し上がりいただけます。

「レドモンド」マルチクッカーの一部のモデルでは、別の調理モードである「ひき割り穀物」を選択できることに注意してください。

スロークッカーで肉とそば

おかずにもろいそばを作る方法

そばを作るための主婦もっともろいことに、彼らはお粥の鍋をタオルや毛布で包むなどのトリックに頼っています。これにより、クループはよく蒸気を発するか、彼らが言うように、望ましい状態に「到達」することができます。しかし、マルチクッカーの所有者はそのような困難に訴えるべきではありません。これがなくても、特に肉と同時にシリアルを調理すると、お粥はとてもおいしいことがわかります。

次のレシピに従って、市内で最高のレストランのように、おいしいもろいそばを段階的に調理することができます。

  1. マルチクッカーモードを「揚げる」に設定します。少量の植物油で、さいの目に切った玉ねぎを炒め、3分後、すりおろしたにんじんを加え、次に肉の小片(150g)を加えます。さらに15分間、すべての材料を一緒に調理します。
  2. 準備したシリアル(大さじ1)を注ぎます。
  3. 塩とお湯2カップで味を調える。
  4. 「そば」または「ひき割り穀物」モードを30分間設定します。
  5. 完成した料理をかき混ぜて提供します。

スロークッカーで玉ねぎとにんじんを入れたそば

そのような料理はあなたの食事を多様化するために四旬節の間に準備することができます。以下では、ステップバイステップで説明します。 もろいそばを美味しく調理する方法。

スロークッカーでもろいそばを調理する方法

レシピは次のようになります。

  1. あらかじめ用意したそばをマルチクッカーボウル(マルチグラス1杯)に注ぎます。
  2. 次に、細かく刻んだ玉ねぎとすりおろしたにんじんを加えます。
  3. 上にマルチグラスの水を2杯注ぎ、塩こしょうを加えて味を整えます。
  4. マルチクッカーモード「クエンチング」が設定されており、時間は40分です。
  5. 出来上がった料理にバターや植物油を加えて味わうことができます。

上に示したレシピに従って準備されたそばは食事療法に含まれることができます、そしてそれから体重を減らすことからの肯定的な結果は来るのに長くはありません。

きのこ入りそば粥

誰もがこの料理を好きになるでしょう、味が良いだけでなく、香りも違うからです。料理には、新鮮なきのこだけでなく、冷凍のきのこも使用できます。同時に、それらを解凍する必要はまったくありません。

もろいそばの作り方

スロークッカーで砕けやすいそばを調理する方法を段階的に想像してみましょう。

  1. ひき割り穀物を整理してすすぎ、乾かします。
  2. マルチクッカーボウルで、バターと植物油の混合物で炒めます。最初に玉ねぎを半分の輪に切り、次にきのこを入れます。 「ベーキング」マルチクッカーモードで液体が蒸発するまで炒めます。
  3. きのこと玉ねぎを入れたそばを一杯注ぎます。塩を加えて味を調え、材料に水(大さじ1.5)を注ぎます。
  4. マルチクッカーモードを「そば」に変更します。デバイスの自動シャットダウン後、美味しくて芳香のあるお粥ができあがります。

このようなそばは、独立した料理としても、肉のおかずとしても利用できます。

料理の推奨事項

ほとんどの主婦は彼らができると確信していますそば粥を正しく調理します。しかし、どういうわけか、もろいおかずの代わりに、粘り気のあるマッシュがテーブルに現れます。次のガイドラインは、よくある間違いを避けて提案するのに役立ちます もろいそばをきちんと調理する方法:

  1. 粘り気のあるお粥がプロデルから作られている間、あなたはカーネルシリアルからのみおいしいおかずを調理することができます。シリアルを購入するときは、これに注意することが重要です。
  2. ご飯やエンドウ豆とは異なり、そばは決して浸されません。それは水で飽和しており、調理中に穀粒は形を失い、お粥は粘り気のある塊に変わります。
  3. マルチクッカーがない場合は、もろいそばをオーブンで調理できます。同時に、水とシリアルの比率は伝統的です-ソバ1杯に対して、2倍の液体。
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