トウモロコシは自然の最も有用な贈り物です。これは、B、PP、D、C、Kを含む多くのビタミンを含む穀物野菜です。さらに、トウモロコシはリン、カリウム、マグネシウム、銅が豊富です。代謝プロセスを正常化し、記憶を改善する必要がある場合は、ディナーテーブルにできるだけ多くのトウモロコシ料理を用意する必要があります。それらの中で最も美味しくて健康的なのはゆでたトウモロコシです。穂軸から直接摂取することも、温かい料理やサラダに加えて使用することもできます。
トウモロコシをどれだけ調理するかに興味があるなら鍋、それからすべては調理方法に依存します。最も簡単なオプションは次のとおりです。冷水を5リットルの鍋に注ぎ、沸騰させた後にトウモロコシを入れます。まだ皮をむいていない場合は、穂軸の上で調理します(このプロセスの時間は約2時間です)。シリアルをきれいにして沸騰した塩水に入れると、少し時間がかかり、約1時間半かかります。鍋で調理するトウモロコシの量は現在わかっていますが、それを使って調理できる料理については、以下で検討します。
ゆでたトウモロコシは、複雑なサイドディッシュに非常に適しています。これを行うには、約300グラムの新鮮なキャベツ、1つの中型ニンジン、1つの中型タマネギ、少量の植物油が必要です。
鍋でトウモロコシをどれだけ調理するか、私たちは知っていますそして今、私たちは彼女と一緒にサラダを作ろうとしなければなりません。カニスティック、ゆで卵、チーズのサラダはとても美味しくて軽いです。トウモロコシの穂、200グラムのカニの棒、5つのゆでた卵、100グラムのハードチーズ、自家製マヨネーズが必要です。トウモロコシを穂軸から分離し、卵を細かく刻み、棒を刻みます。卵を下からサラダボウルに入れ、次にカニスティック、次にトウモロコシを入れます。各層をマヨネーズでコーティングします。ミディアムグラッターでチーズを挽き、その上に振りかけます。
特に料理用に市場でトウモロコシを購入するときは、外観に注意してください。熟れすぎたシリアルは調理に時間がかかり、豆は粗くて丈夫になります。柔らかい黄金色の粒の穂軸を優先する必要があります。