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マッシュポテトのキャセロール。毎日のレシピ

すべての良い主婦は多くのレシピを知っています彼女の家族の日替わりメニューはさまざまでした。マッシュポテトのキャセロールは、初心者の料理の専門家でも特別なスキルや能力を必要としない、ボリュームたっぷりでおいしい料理です。同時に、それは決して退屈になることはなく、家計の負担になる可能性のある高価な成分を含んでいません。この記事から、あなたはいくつかのキャセロールレシピを学び、あなたの家族や友人を毎日さまざまな味で喜ばせることができます。

マッシュポテトのキャセロール

マッシュポテトのキャセロールとマッシュルーム

これまでにそのような料理を準備したことがない場合は、この簡単なレシピでクラフトの秘密を理解し始めることをお勧めします。次の食品を摂取する必要があります。

  • 300グラムのシャンピニオンまたは森のキノコ。
  • 中型じゃがいも10個。
  • 中玉ねぎ2個。
  • 150グラムのハードチーズ。
  • 少量のバターとひまわり油。
  • 中脂肪含有量のサワークリーム。
  • 味わうスパイスと塩。

皮をむいたじゃがいもを茹で、冷やして皮をむく彼の。少量のバターとミルクでピューレを作ります。これで、詰め物に移ることができます。きのこ、玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで炒めます。スパイス、塩、こしょうで味付けすることを忘れないでください。キャセロールが調理される容器にグリースを塗ります。マッシュポテトにマッシュルームを重ねて置き、サワークリームを注ぎ、その上に粉チーズを振りかける。皿をオーブンに20分間入れ、取り出して冷まし、サーブします。

マッシュポテトのキャセロールとマッシュルーム

マッシュポテトとひき肉のキャセロール

あなたの家族全員がこのおいしい黄金色の料理を気に入るはずです。彼のために、私たちは取る必要があります:

  • 5つの大きなジャガイモ。
  • 300グラムの混合またはミンチチキン。
  • 大きな玉ねぎ1個。
  • 鶏卵2個。
  • サワークリーム大さじ2。
  • 塩、コショウ、またはその他のスパイス。
  • 少量の植物油。

玉ねぎを弱火で炒め、加えますひき肉、半分が調理されるまで中身を持ってきて、塩、コショウ。肉の風味を強調するために、コリアンダー、バジル、またはプロヴァンスのハーブを加えることができます。茹でたジャガイモからマッシュポテトを作り、サワークリーム、卵黄、塩と混ぜます。マッシュポテトの半分を予熱して油を塗った形で置き、ひき肉を均等な層に置き、残りのジャガイモを上に置きます。黄金色の皮が現れるまで、オーブンで約30分間焼きます。あなたは間違いなくこのキャセロールを気に入るはずです-サワークリーム、ニンニク、塩、コショウでソースを作ると、ミンチ肉を使ったマッシュポテトは新しい味を帯びます。ボナペティ!

マッシュポテトのキャセロールとひき肉

ハムとキャセロール

家族全員のためのおいしくて心のこもった夕食は以下から準備することができます:

  • 中型のじゃがいも5〜6個。
  • 200グラムのハム(鶏肉の場合もあります)。
  • ネギの大きな束。
  • サワークリーム200グラム。
  • 粉チーズ150グラム。
  • マスタード大さじ1。
  • 塩、コショウ、スパイス。

マッシュポテト、コショウを塩漬けにして入れます均一な層で焼くための容器。大きな立方体に切ったハムを上に置き、バターを混ぜたサワークリームですべてを満たします。細かく刻んだ玉ねぎをふりかけ、粉チーズをふりかけ、オーブンに入れます。 30分後、マッシュポテトとハムのキャセロールの準備が整います。

役に立つヒント

  • 既製のテンプレートから離れて、お気に入りの食べ物を料理に追加して、味を試してみてください。
  • マッシュポテトのキャセロールは、オーブンではなく電子レンジで焼くと調理が速くなります。
  • 料理が調理された後、それは10または15分間オーブンに立つ必要があります。このアプローチでは、それは落ち着きませんが、青々と食欲をそそります。
  • すべてのコンポーネントをまとめる接続リンクを忘れてはなりません。卵、サワークリーム、チーズのいずれでもかまいません。

これらのレシピを楽しんで、毎日のメニューを多様化するのに役立つことを願っています。

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