甘いケーキを作るとき、しばしば果物が使われています。焼き菓子の味をより明るく、より洗練させます。特に、パイに新鮮な果物を加えず、洋ナシなどのキャラメル化した果物を加える場合。それらを正しく調理する方法については、記事で検討します。キャラメリゼした洋ナシのパイの5つの興味深いレシピを次に示します。
キャラメリゼした梨は簡単ではありません美味しいケーキを作るための材料。彼らはしばしばスタンドアロンのデザートとして提供されます。キャラメル梨の味わいは、自家製のクリーミーなアイスクリームと特に調和しています。
このレシピに従って準備されたケーキは似ています香ばしいキャラメルに浸した、ジューシーな洋ナシの入った軽いビスケットを味わう。焼くには、まず梨をキャラメル化し、皮をむいて4つに切ります。
梨の準備ができたら、あなたはすることができます生地を準備します。これを行うには、柔らかくしたバターを最初に白（300 g）で叩き、次に砂糖（220 g）と4個の卵を加えます。砂糖が溶けるまでミキサーで叩きます。次に、ベーキングパウダー（大さじ2）、塩と小麦粉のピンチ（200 g）を同じ質量に追加します。完成した生地をグラタン皿に移します。その上に洋ナシをお好みで置き、鍋からキャラメルをすべて注ぎます。
キャラメリゼした洋ナシのパイを180度で45分焼きます。粉砂糖をふりかけてからお召し上がりください。
この洋ナシのパイを作るとき大きなスライスではなく、厚さが5mm以下の薄いスライスでキャラメル化されました。スライスは非常に薄くて壊れやすいので、鍋に浸すのではなく、ベーキングディッシュに直接キャラメルを注ぎます。洋ナシは、オーブンでパイを焼くときに直接キャラメル化されます。
今、あなたは生地を作る必要があります。これを行うには、バター（110 g）をブラウンシュガー（大さじ1）で叩きます。次に、卵2個、ミルク（大さじ1/2）を1つずつ入れます。塊が均一な粘稠度を獲得した後、小麦粉（大さじ1½）、ベーキングパウダー（小さじ1½）でふるいにかけ、シナモン、生姜、バニラ（それぞれ小さじ1/2）と塩をそれに混ぜます。完成した生地を洋ナシとレベルの上にへらで広げます。キャラメリゼした洋ナシのパイを180度で45分焼きます。型が少し冷めたら、洋ナシが上になるように裏返します。
洋ナシとチョコレートの組み合わせ多くのシェフ完璧だと考えられています。そのため、洋ナシをキャラメリゼしたチョコレートケーキは神々しく美味しいのですが、同時に作るのもとても簡単です。
全体積の半分の生地を型に流し込みます羊皮紙、梨（キャラメルなし）をレイアウトし、残りの生地を追加します。つまようじが乾くまで180度で45分間焼きます。残りのキャラメルは、アイスクリームのトッピングなど、好きなように使いましょう。
このレシピによるキャラメリゼした洋ナシのケーキは、お祝いのテーブルの素晴らしい装飾になります。
梨（12個）皮をむき、切ることなく、「しっぽ」で直接キャラメル化します。バタークリームを用意します。これを行うには、クリームチーズ（大さじ1）をバター（100g）で叩きます。次に、ミルク（¼カップ）と粉砂糖（2½カップ）を追加します。完成したクリームを冷やし、ケーキの上に広げます。洋ナシのトップとクリーミーなキャラメルのトップ。梨のカラメル化後に残ったシロップをクリーム（300ml）とバター（50ml）と混ぜ合わせて調製します。
別の美味しいケーキのレシピをご紹介します。今回はキャラメリゼしたパイ生地の洋ナシとナッツキャラメルのパイ。梨3個を8個以上に切ってキャラメル化して作ります。しかし、この料理の主成分はナッツキャラメルです。それを調理するには、フライパンで粉砂糖（125 g）を加熱して溶かし始める必要があります。かき混ぜるのを止めずに、琥珀色が現れるまでキャラメルを火にかけ続けます。次に、蜂蜜（50 g）とクリーム（240 ml）を加えます。調理の最後に、キャラメル混合物にナッツ（100 g）を注ぎます。
キャラメリゼした洋ナシのパフパイを180度で30分焼きます。次に、冷却して小分けする必要があります。
