誕生日が近づくと、私たちは始めます古いレコードをめくったり、雑誌を閲覧したり、インターネットを閲覧して新しいオリジナルのレシピを探したりできます。結局のところ、あなたは本当に驚きたいので、愛する人を喜ばせてください。休日を本当に明るく忘れられないものにしてください。
お祝いのテーブルのかなりの部分が占められていますサラダ。しかし、彼らにとって十分な時間とエネルギーがないことが多いので、バースデーサラダはシンプルであると同時に珍しいものでなければならず、迅速に準備して食欲をそそります。さらに、エキゾチックな食べ物を必要としない方が良いです。私はそのようなレシピのほんの一部を提供します。
シンプルなバースデーサラダ
サラダ「馬場矢賀」
材料。 ハムとキノコの漬物200グラム、2個。きゅうり、トマト、ジャガイモ、100グラム缶詰のエンドウ豆、タマネギ1個、卵3個、マヨネーズ、塩、小さなパセリ、精製されたヒマワリ油。
料理。 生のジャガイモを皮をむき、短冊状に切ります。鍋に油を注ぎ、火をつけます。ジャガイモを広げて、黄金色になるまで（柔らかくなるまで）炒めます。鍋から引き出し、ひまわり油を排出させ、塩を加えます。ハムを中程度の細片に切ります。キノコはサイズに応じて2〜4個にカットします。卵を8〜10分間調理し、冷水で満たします。掃除して短冊状にカットします。エンドウ豆の入った瓶を開け、液体を排出します。きゅうりとトマトを短冊状に切ります。タマネギをさいの目に切る。パセリを根から解放し、葉だけを残します。
すべての材料の準備ができたら、プレートの端に沿って小さな山に交互に配置します。パセリの葉で真ん中を広げ、そこにマヨネーズを注ぎます。この形で、サラダをテーブルに置きます。これらのバースデーサラダは、食べる直前に混ぜる必要があります。
"ブドウ一房"
材料。 800グラムチャイニーズキャベツ、250グラムボイルドチキン、150グラム。塩漬けピスタチオ、100グラムチーズ、種のないブドウ、マヨネーズ。
料理。 装飾のために中国のキャベツから数枚を取り除き、残りを細かく刻みます。ゆでた鶏肉を小さな立方体に切り、キャベツの入ったボウルに注ぎます。粗いおろし金で3つのチーズ、ピスタチオをはがし、4つの部分にカットします。すべてをボウルに注ぎ、マヨネーズを加えてよくかき混ぜます。大きな皿にキャベツの葉を置き、ブドウの葉に似せて、サラダをブドウの房の形で配置します。ブドウを洗って乾かします。各ベリーを半分にカットし、これらの半分をサラダに置きます。最後の仕上げ-私たちはブドウから枝を取り、その上に置いてブドウの束を作ります。
「キノコの空き地」-カテゴリーのバースデーサラダ «シフター"
材料。小さな漬物シャンピニオン（300グラム）、ソーセージまたはハム（250グラム）、ジャガイモ（3個）、卵（3個）、ハーブの束（ディル、パセリ）、チーズ（100〜150グラム）、マヨネーズ..。
料理。ジャガイモをすすぎ、柔らかくなるまで皮で煮ます。固ゆで卵。
この種のバースデーサラダは深いボウルで準備され、それが裏返され、下から中身が上になります。
深いボウルをしがみつくフィルムで覆い、成分を層状に配置し、各層を塗ります。キノコを底にそっと広げます。キャップは底にあり、互いに隣接している必要があります。グリーンをカットしてキノコの上に置きます。次に、ソーセージ（ハム）を短冊状に切り、ポテトを粗いおろし金ですりおろします。卵をすりおろして上に置きます。最後の層はすりおろしたチーズです。サラダを冷蔵庫に数時間置いて浸した後、ボウルをそっと平らな皿にひっくり返して出してください。
このようなバースデーサラダは特に人気があります。これは、長い準備を必要とせず、非常に印象的であるという事実によるものです。
