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レタスの葉からのサラダレシピ。シンプルでオリジナルのレシピ

レタス葉からのサラダレシピは、それ自身完全に異なるコンポーネントです。しかし、ほとんどの場合、このスナックは新鮮な野菜と緑で行われます。これらの皿には、しばしば、卵、ニンジン、ジャガイモなどの茹でた成分が加えられます。

サラダの葉からのサラダレシピ

レタスの葉からのステップ・バイ・サラダレシピ

それは秘密ではない葉サラダは体に有益な多くのビタミンや他の要素を含んでいます。したがって、春夏の季節には、料理の専門家はこの機会を逃さず、この食材からさまざまな料理や軽食を作ることができます。

最も人気のあるレタスサラダは、新鮮な野菜で作られたものです。このレシピを実装するには、次の一連の製品が必要です。

  • トマトは肉厚 - 2個。
  • 小さな新鮮なキュウリ - 2個。
  • 緑のレタスの葉 - 4個。
  • 紫レタスの葉 - 2個。
  • 赤ピーマン - 1個。
  • フェタチーズ約90g。
  • ディルとパセリ-いくつかの枝;
  • 赤玉ねぎ-頭;
  • ゴマ - 裁量で使用。
  • 種なしオリーブ-標準的な瓶;
  • 新鮮な蜂蜜-デザートスプーン(ドレッシング用);
  • オリーブオイル-15 ml(ドレッシング用);
  • レモン汁-大きなスプーン(ドレッシング用);
  • ウェットマスタード-1/2デザートスプーン(ドレッシング用);
  • コショウと塩-味に追加します(ドレッシング用)。

野菜やハーブの加工

レタスサラダのレシピは、春と夏のシーズンにのみ使用する必要があります。確かに、ダーチャで大量のおいしいビタミングリーンが熟すのは今年のこの時期です。

レタスのレシピ

だから、問題の前菜の準備のためにすべての野菜を処理する必要があります。それらはよく洗い、必要に応じて皮をむき、皮をむきます。その後、彼らはそれらを挽き始めます。トマト、きゅうり、赤ピーマンは大きな立方体に切り刻まれます。玉ねぎは非常に薄い輪に切っています。また、パセリの小枝、ディル、緑と紫のレタスの葉を別々に粉砕します。

とりわけ、フェタチーズはパッケージから注意深く取り出され、美しい立方体に切り刻まれます。

ドレッシングの準備

レタス、トマト、フェタチーズ、きゅうり、ピーマンは、ギリシャ風サラダと呼ばれる美味しくてとても美しい前菜の主な材料です。

すべてのコンポーネントが処理された後甘いドレッシングの準備に進む必要があります。これを行うには、新鮮な蜂蜜、ウェットマスタード、オリーブオイル、レモンジュースをボウルに入れます。コショウと塩で味を調え、よくかき混ぜます。

サラダ成形工程

レタスとフェタチーズのサラダかなり早く形成されます。これを行うには、深いボウルを取り、次の材料を入れます:新鮮なきゅうり、トマト、ピーマン、緑と紫のレタスの葉、パセリ、ディル、赤玉ねぎ。その後、あらかじめ用意したドレッシングで具材を味付けし、よく混ぜます。

レタスサラダ

前菜を飾る

レタスの葉からサラダドレッシングのレシピを適用するときは、しないでくださいあなたはお祝いのテーブルのための料理の美しいプレゼンテーションを忘れるべきです。これを行うには、野菜とハーブの混合物を深いガラス皿に配置し、次にフェタチーズの立方体で覆います。また、サラダはオリーブで飾られ、ゴマが振りかけられています。

テーブルに美しい料理をプレゼント

ギリシャ風サラダが適切な方法で形成された後、それはすぐにテーブルに提示されます。そのような珍しくてとても美しい料理は、パンのスライスと温かい昼食と一緒に消費されます。

シンプルで簡単なマンゴーサラダ作り

鶏レバーとマンゴーの温かいサラダは、お祝いのテーブルに理想的な前菜です。この料理は確かにすべてのゲストに喜ばれるでしょう。それを準備するには、次のものが必要です。

  • 冷凍鶏レバー-約250g;
  • 柔らかく熟したマンゴー-約350g;
  • 精製オリーブオイル-7つの大きなスプーン;
  • レタスの葉の混合物-約75g;
  • ディジョンマスタード-約3つの大きなスプーン;
  • リンデンハニー-2つの大きなスプーン;
  • 塩と挽いた黒コショウ-味を増します。

材料を用意します

温かいおやつにレタスの葉を作るには?これを行うには、ザルでそれらをすすぎ、強く振って、鋭いナイフでそれらを切る必要があります(あなたはあなたの手でそれらを壊すことができます)。また、熟したマンゴーと柔らかいマンゴーを別々に洗い、皮をむき、骨を切り取り、パルプを小さな立方体に切り刻む必要があります。その後、鶏レバーの加工を開始する必要があります。完全に解凍して徹底的に洗浄し、不要な要素をすべて取り除きます。次に、内臓は中程度に切り刻まれます。

レタスの葉の作り方

肝臓を揚げる

お祝いのマンゴーサラダを作るには鶏レバーはできるだけ香り高く、茹でずにフライパンで揚げます。これを行うには、鍋に少量の油を注ぎ、刻んだ内臓をレイアウトし、味わうために塩を加えます。鶏レバーを中火で30分ほど煮ます。この間、肉の材料はできるだけ柔らかく柔らかくなるはずです。

熱処理後、内臓はストーブから取り出され、すぐに本来の目的に使用されます。

ドレッシングの準備

小さなボウルでドレッシングを準備するにはディジョンマスタードをたたき、オリーブオイルを少しずつ加えます。均一な塊が得られたら、新鮮な蜂蜜で甘くし、再びよく混ぜます。必要に応じて、ソースに唐辛子を少し加えます。

美しい料理を作ります

マンゴーでお祭り料理を作るには、大きくてかわいらしいお皿に、前処理したサラダミックスをのせます。その後、明るいマンゴーキューブがグリーンの上に置かれます。揚げたてのレバーもサラダに加えます。

最後に、すべての材料にマスタードハニードレッシングを注ぎます。

テーブルに提示する方法は?

ご覧のとおり、レタスの葉(この記事ではハーブを使ったレシピを紹介しています)は、まったく異なるスナックに使用されています。彼らは彼らに特別な香りと味だけでなく、美しい外観も与えます。

レタスとチーズのサラダ

マンゴーサラダの準備ができたら、すぐにテーブルに出されました(鶏の肝臓が冷えて緑が柔らかくなるまで)。さらに、皿の各部分に、挽きたての黒コショウをさらに振りかけます。

栄養価の高いサラダを作るための迅速かつ簡単な方法。

夕食に素早く栄養価の高いサラダを作りたい場合は、このレシピを使用することをお勧めします。それを実装するには、次のものが必要です。

  • ゆで鶏卵-3個;
  • レタスの葉-大きな束;
  • ネギ-中程度の束;
  • テーブルソルト-味わう;
  • ギーバター-6つの大きなスプーン。

料理する方法は?

そんなおやつを作るために、鶏の卵あらかじめ沸騰させ、皮をむいて立方体に切ります。その後、ねぎとレタスの葉をよく洗い(主婦はこれらの材料を使ったレシピを知っているはずです)、強く振り落とし、細かく刻みます。次に、両方の材料を1つのボウルに入れ、塩で味付けし、溶かしたバターで味付けします。

レタストマトチーズ

材料を混ぜ合わせた後、サラダボウルに並べてパンを添えます。

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