国産食肉加工のほとんど企業はソ連の食肉包装工場に基づいて設立されました。その中には、築80年近くのソチ食肉加工工場があります。今日、企業はほぼ40％を生産しています で生産される肉製品クラスノダール地方。食肉加工工場の仕事については、記事で詳しく説明します。ここでは、同社の製品に関する会社の従業員と実際の購入者のレビューも読むことができます。
ソチ食肉加工工場の設立日1937年7月23日と見なされます。企業を設立する最初の仕事は、肉やソーセージ製品でリゾートのニーズを満たすことでした。 1992年、民営化の結果、工場はソチ食肉加工工場OJSCに改名されました。しかし、企業の生活の新しい時代は、若い専門家のチームが企業の経営に来た1997年に始まりました。このとき、生産の完全な近代化が行われ、古い機器はより進歩的な機器に置き換えられました。
今日、企業はに含まれていますロシアのソーセージ製品の大手メーカー20社で、300以上の製品を製造しています。この工場は、その活動の次の分野に特別な注意を払っています：調理済みソーセージとソーセージ、半燻製、未調理の燻製および調理済み燻製ソーセージと肉料理の生産。
同社の製品は、ロシア連邦のほとんどの都市だけでなく、ウクライナ、ベラルーシ、ジョージア州、および中央アジアの州でも販売されています。
肉やソーセージ製品の製造に同社は新鮮な冷蔵肉のみを使用しています。生産に入る前に、原材料は、確立された品質と安全性の要件に準拠しているかどうか、および必要な文書の入手可能性についてチェックされます。企業には化学および生化学研究所があります。従業員は、原材料の品質だけでなく、製品が必要な基準に準拠しているかどうかも監視しています。
製造工程におけるソチ食肉加工工場ソーセージとデリミートは、天然のスパイスと食品添加物のみを使用しています。また、喫煙製品には天然木のみを使用しています。同社の製品の高品質は、ソーセージや肉料理の生産に使用される最新の設備が利用できることにも起因しています。
食肉加工工場の幅広い製品には、300以上の食肉およびソーセージ製品が含まれます。この数には、次のタイプのさまざまな製品が含まれます。
ソチ食肉加工工場は、その品揃えを絶えず拡大しています。同社の肉やソーセージ製品の多くは、独自のレシピに従って作られています。
ソチ食肉加工工場の購入者の大多数は、その製品に5段階で「4」のマークを付けました。会社のソーセージのレビューで、彼らは次のことに注意しています。
ソチ食肉加工工場は、さまざまなさまざまなカテゴリーのバイヤーの味と手頃な価格にアピールする肉とソーセージ。一方、国内の食肉加工企業の価格を比較すると、この工場の製品は他の工場よりもわずかに高価であることに注意する必要があります。
ソチ食肉加工工場の製品レビュー、この企業の従業員が残したものよりもはるかに快適な顧客から。工場の仕事では、後者は人件費の低さ、経営者の態度、一生懸命働く必要性に飽きません。
同時に、ソチ食肉加工工場従業員は、賃金が時間通りに支払われ、チームが友好的で、高品質でおいしい製品が生産され、最新の設備が使用され、良好な労働条件が提供されているという事実を気に入りました。企業の従業員は、無菌の清浄度が至る所で、特に生産工場で観察されていることに気づきます。
