ホテル事業は最近ますます需要があります。観光業の発展に伴い、特に大都市でホテルの需要が急速に伸びています。この事業の組織化にはかなりの費用がかかります。これは主に機関自体の形式とそれが開かれる地域の価格設定方針に依存しますが。新進の起業家にとっての主な質問は、ホテル事業をどこから始め、この事業でどのように成功するかということです。
成功するビジネスは常に計画から始まります。ホテルの事業計画には、将来の企業を開くためのすべての主要な段階が含まれている必要があります。まず、ビジネスを計画するときは、市場分析を実施し、購入者の需要、競合他社の価格設定ポリシー、および競争力を特定する必要があります。マーケティング分析は、マーケティングスペシャリストが有料で行うことができます。
さらに、ホテルの事業計画には次のものが含まれている必要がありますプロジェクト自体の説明、つまり、プロジェクトの目標と目的、製品とサービス。ここでは、教育機関の形式、対象者、場所、スタッフ、設備を決定する必要があります。
最後に、財務計画を作成する必要があります、計算を行い、スタートアップ資本の額を指定します。場合によっては、個人の資金では事業を開始するのに十分ではありません。つまり、資金源を慎重に検討する必要があります。
事業計画の本当に明確な要件いいえ、そして起業家はそれを自分のためだけに作曲します。意図された目標に従ってさらに行動するため。では、どこからホテル事業を始めればよいのでしょうか。もちろん、計画から、それ以降は初心者のためのヒントとコツです。
ホテルをどこから始めるかについて話すならビジネスでは、小さく始める方が賢明です。これは、自分の能力を評価するのに役立ちます。ホテルの需要があれば、投資は短期間で完済し、ビジネスの拡大と発展を考えることができます。
選択するホテルの形式:
さらに、あなたはサービスを決定する必要があります将来のホテルの価格設定ポリシー。多くの点で、顧客の要求に基づいて行動する必要があります。一部の都市では、学生など、ほとんどのゲストがこの場合、エコノミークラスのホテルを開く方が便利です。リゾートタウンでは、平均的なコストで快適で広々とした部屋が求められます。ビジネスクラスのホテルは、大都市や地方の中心部で需要があります。
これはホテルビジネスの重要なポイントです。ゲストの数はそれに直接依存します。施設の選択は、多くの要因に基づいて行う必要があります。たとえば、大都市や地方の中心部では、中心部または歴史的名所の近くにホテルを開く方が便利です。リゾートタウンでは、レクリエーションエリアの近くで住宅はより高価で需要が高くなっています。ちなみに、観光とホテルビジネスは相互に関連する2つの概念です。常に多くのゲストが集まるこの集落では、ホテルを所有することは有益で経済的に実現可能ですが、その形式はそれほど重要ではありません。
部屋を取ることはすぐに注意する必要があります家賃は不採算です。契約に建物の賃貸とその後の購入が含まれる場合でも、それについて考えることができます。しかし、最も理想的な選択肢は、個々のプロジェクトに応じて建物をゼロから建設することですが、これは1年以上かかる長いプロセスです。または、少なくとも300平方メートルの面積の既製の部屋を購入することができます。 m、そしてその中で再建を実行する。
すべてのホテル事業、価格や場所に関係なく、主に部屋や建物自体のデザインでゲストの注目を集めています。ホテルが予算内のゲストを対象としている場合、部屋は機能的で快適ではないかもしれませんが、家具やインテリアアイテムは新しいものでなければなりません。
インテリアのスタイルはそれほど重要ではありません。最も重要なことは、すべてのインテリアアイテムと家具が調和して組み合わされ、単一の構成を作成することです。ホテルの部屋で最も人気のあるスタイルは、クラシック、ミニマリズム、新古典主義です。家具や電化製品が新しく、高品質であることも同様に重要です。一般に、施設は衛生および火災の規制に準拠する必要があります。
ホテルにとって最初で最も重要なことは清潔さと安全。各主催者は、ゲストに毎日の清掃、清潔なベッドリネン、タオルを提供する義務があります。そして、これは宿泊施設の価格に依存しません。より高価なホテルでは、朝食、インターネット、ケーブルテレビ、その他のサービスを提供しています。ホテルには、ランドリーまたはサードパーティのサービス契約が必要です。
必須である同様に重要なポイントホテル事業の分野で必要とされる注文は、ゲストの安全です。警備会社との契約、火災警報器の設置、避難計画が必要です。便利な駐車場があることも望ましい。
ホスピタリティマネジメントは信頼されるべきです資料、情報、労働力を合理的に利用できる専門家。この分野での経験がない場合は、経験豊富なマネージャーと複数の管理者を雇うことをお勧めします。
正社員の数は、大部分が異なりますホテルの規模では、ホテルが小さければ、たとえば管理者も予約を処理でき、メイドは洗濯物でパートタイムで働くことができます。
主な問題が解決された後、あなたはすべきです企業を組織するためのコストを計算します。小さなホテルでさえ(小さな町で)1500万ルーブル以上の費用がかかります。モスクワとサンクトペテルブルクでは、費用は2億ルーブルに達する可能性があります。
ホテル事業をどこから始めるかが必要なので、それは企業の組織のための予算の分配です。財務の計算は、次のスキームに従います。
ホテル事業を計画するとき、あなたはそれが5-12年でのみ報われることを考慮に入れる必要があります。また、収益は競争や季節性などの多くの要因に依存します。
ホテル事業はかなり費用のかかるイベントでしたが、最近ホテルの数は増えただけです。それはあなた自身のホテルの所有者であることは有益で有望であることを示唆しています。ただし、成功はゲストサービスのレベルとサービス価格に依存します。ちなみに、オーディエンスを引き付けるための広告キャンペーンやその他の活動を忘れないでください。