James Dewar（1842-1923）はスコットランドの物理学者でしたそしてロンドンに住んでいた化学者。彼の人生の間に、彼は何とか多くの賞とメダルを獲得し、信じられないほどの数の発見をしました。それらの多くは正確な科学の発展に重要な役割を果たしました。彼の物理学における業績の中で注目すべきは、彼が作成した「デュワー船」と呼ばれる装置を使用した温度保存の研究への貢献です。このユニットは、さまざまな物質を高温または低温で保管するように設計されています。
デュワー船はアップグレード版ですドイツの科学者ウェインホールドによって開発された装置。ただし、大きな違いがあります。ウェインホールドの発明は二重壁のガラスボックスの形であり、デュワーはこのデザインを大幅に変更しました。ボックスと同様に、その装置も二重壁であり、この装置の壁の間に真空が作られ、それらは銀メッキされ、液体の蒸発を減らすために、装置の喉が狭くなった。
今日、デュワー船の生産さまざまな業界だけでなく、日常生活でも使用されているため、工業的な比率に達しました。サーモスがデュワー船でもあることを知っている人はほとんどいません。業界に関しては、液体窒素および他の低温液体用のデュワー容器がここで最も頻繁に使用されます。また、この装置は、獣医学や様々な生物学的物質を保存するための医学でよく使用されます。
船の種類によって目的が異なるため、その後、さまざまな方法で使用されますが、すべての場合において、内容物を容器に入れる前に、適切な温度にする必要があります。つまり、加熱または冷却する必要があります。デバイス内にある物質の温度は、断熱性とそれとともに発生するプロセスという2つの要因によって維持されます。
最も有名で人気のあるタイプのデュワー船サーモスです。 20世紀の初めに、レイノルドバーガーはこのデバイスをわずかに変更して家庭での使用に適したものにしました。ガラスフラスコを金属製のケースに入れて安全性と耐久性を高め、デュワーに取り付けられていたプラグをストッパーと蓋に交換しました。
当初、発明者は何を期待していましたこの装置は食品の保管に使用されますが、その結果、飲み物の温度を長期間維持できるという理由だけでサーモスが普及しました。バーガーが発明の特許を取得して生産を開始したのはこの日だったので、サーモスの誕生日は1903年9月30日と見なすことができます。
しかし、話はそれだけではありません。アップグレードされたバージョンのデバイスが商業的に成功したことを知り、バーガーがまともなお金を稼ぐのを助けたデュワーは、訴訟を起こしました。しかし、彼の装置は特許を取得していないため、裁判所は彼の主張を満足させませんでした。
スコットランドの科学者によって発明されたデュワー船、誕生直後から人気を博し、今でも失われていません。産業と日常生活の両方で広く使用されており、19世紀の最も重要な発明の1つとなっています。
