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会社「Villagemilk」:レビュー

メニューに載っていない人が1人にいないことはめったにありません。他の形態のミルクおよび乳製品。これらの製品の製造業者の数は年々増加しており、消費者の選択は素晴らしいですが、1つの側面は関連性があります-品質。普通の人のためにそれを評価するために、多くの研究が提供され、企業で検査が行われます。結果はメディアに公開されますが、疑問は残ります。コンテストも小切手も、製品の正確な画像を提供しません。ほとんどの消費者にとって、品質の選択と評価における重要な情報源は「人々の声」、つまりレビューです。 Derevenskoe Molochko製品は需要があり、幅広い範囲で生産されており、消費者の評価は安定して肯定的です。

創作から現在まで

1931年、ノボシビルスク地域にオープンしました「アシノフスキーバター製造工場」。 1946年に「アシノフスキーシティ乳製品工場」と改名され、同じ場所にありましたが、この地域は名前が変わり、トムスクと呼ばれるようになりました。 2004年から2013年の期間、この企業はシビルスカヤアグラリアングループの持ち株会社の一部でした。 2010年に再建が行われ、その結果、すべての生産施設がセヴェルスク市に移転されました。

新工場は、先進処理中にミルクとその派生物のすべての品質を維持できるようにする低温殺菌および冷却装置。最終製品は、密閉されたフローパックに梱包されました。 2011年から「DerevenskoeMolochko」はPETラインを使用してパッケージ化されています。包装プロセスは、包装から完成品の密封とラベル付けまでの完全なサイクルを持っています。

カントリーミルク

指標

今日、「DerevenskoeMolochko」という会社がプロデュースしています1日あたり6000本のミルクを生産する能力は、1日あたり110トンの生乳を処理するように設計されています。同社は地域の消費者に焦点を当て、彼のニーズを満たし、製品の範囲を拡大しています。 2015年には、別の更新が行われ、ソフトチーズ(モッツァレラチーズ、リコッタチーズ)を生産するためのイタリアの生産ラインが立ち上げられました。また、企業はカッテージチーズの生産を開始し、その生産能力はポーランドから供給されました。

今日の会社「DerevenskoeMolochko」デイはトムスク地域で最大の乳製品加工企業であり、シベリア地域ではめったに見られない高度な技術と最新の設備を所有しています。同社の乳製品は、そのセグメントの消費者市場の半分以上を占めています。

村のミルクセヴェルスク

品揃え

LLC「DerevenskoeMolochko」が業界の地域リーダーであることは偶然ではありません。同社は50以上の製品名を製造しています。

  • 1.5%から6%の脂肪の品揃えで低温殺菌されたミルクを飲む。 ビニール袋、段ボール箱、ガラス、水差しなど、あらゆる種類の容器に詰められています。 0.5から1リットルまでの容量。
  • 焼きたてのミルク。 製品の脂肪含有量は4%、パッケージは0.5〜0.93リットルです。パッキング-段ボール箱(purpak)、PETボトル。
  • リャジェンカ。 0.5リットル(purpak)のパッキング、脂肪含有量-4%。
  • ケフィアは0.1%から2.5%の脂肪含有量で生産されています。 パッキング:purpak、ペット、ビニール袋。 0.5から1リットルまでの容量。
  • サワークリームは、製品の脂肪含有量が10%から25%で製造されています。 容量:0.35mlから5kg。パッキング:プラスチックカップ、バケツ。
  • カッテージチーズ。 それは1.8%(無脂肪)から9%までの脂肪含有量であらゆる味のために生産されます。ボリューム:200グラムから。 1kgまで。プラスチック容器、フローパック、フィルムに梱包されています。
  • バイオヨーグルトを飲む。 添加物を含む4つのフレーバーで利用できます。容量-450ml、脂肪含有量-2.5%、パッケージング-パーパック。
  • バイオヨーグルトは厚いです。 これまでのところ、イチゴと桃の2つのフレーバーしか生産されていません。包装-180〜350グラムの容量のプラスチックカップ、製品の脂肪含有量は2.5%です。
  • 農民バター。 180グラムからのパッキング。 10kgまで。包装-ホイル、プラスチック容器、箱。脂肪含有量-72.5%。
  • アディゲチーズ。 DerevenskoeMolochko社の最も有用な製品の1つ。チーズは300グラムの重さの部分で製造され、熱収縮手順を使用して圧縮され、フィルムに詰められ、脂肪含有量は45%です。
  • チーズ。 2種類あります。熱収縮あり:重量-300グラム、脂肪含有量-45%、パッキング-フィルム。ブライン中:パッキング-プラスチック容器、重量-300 g、チーズの公称重量-200 g、脂肪含有量45%。
  • ソフトモッツァレラチーズ 100gから125gの重量で製造され、パッケージ-プラスチックカップ、コンテナ、フィルム(ピザ用)。脂肪含有量-45%。

閉ループと責任

会社「DerevenskoeMolochko」(セヴェルスク)製品の鮮度を失わないように、できるだけ早く原材料を処理するように努めてください。プロセスの基本原則:「牛から食卓へ」。企業には独自の農場があり、牛の家畜が飼育されており、牛乳も農場から採取されています。発酵乳製品の生産、低温殺菌、包装のさらなるサイクルは、企業のラインで実行されます。

主なプロセスは夜勤中に行われ、完成品は午前中にPOSに配送されます。この企業は約1500の販売拠点をカバーしており、その中にはチェーンの巨人と小さな店の両方が居住地から徒歩圏内にあります。

村のミルクレビュー

新規:北部モッツァレラチーズ

イタリアのチーズは、地中海料理だけでなく、健康的な食事を守りたいという願望もあります。イタリア人に愛され歌われているソフトチーズは、ロシアでも需要があります。導入された外国製品の供給制限により、国内メーカーはギャップを適切に埋め、消費者の需要の課題に対応することができ、DerevenskoyeMolochko社も脇に立っていませんでした。モッツァレラチーズとリコッタチーズはすでにトムスクの店の棚にあります。

6月からソフトチーズの生産を開始2015年、イタリアの機器が設置されたとき。たった28グラム(チーズのボール1つ)には、7グラムの動物性タンパク質、4.5グラムの脂肪、そして1グラムの炭水化物しか含まれていません。チーズはスティックの形で製造されており、いつでもおやつに便利です。また、ボールの形で、便利な容器に詰められています。

村のミルクトムスク

新規:イタリアンリコッタ

エンタープライズ「DerevenskoeMolochko」(セヴェルスク)別の種類のイタリアンチーズ、リコッタチーズを生産しています。この製品はホエイから作られ、次の指標に役立ちます:視力を改善し、ビタミンA、E、グループBを含み、中枢神経系の機能にプラスの効果があります。乳製品は月に2トンのリコッタを生産する生産能力を持っています。現在までに、貯蔵寿命が7日間に延長されたチーズの生産が確立されています。

ooo村のミルク

求人

会社は定期的に労働者を開きます従業員が選ばれる場所。セヴェルスクの「VillageMilk」の空室は、ローダー、ドライバー、ウォッシャー、パッカーなどの実務経験のない人に開放されています。また、マーチャンダイザー、特定の生産地域の職長の仕事は定期的に開かれ、エンジニアリングスタッフが必要です。

セヴェルスクの村のミルクの欠員

ミルクレビュー

TM「DerevenskoeMolochko」からミルクを受け取りました買い手からの正のフィードバックだけ。これらの製品についてCVを離れたすべての消費者は、短い貯蔵寿命(5日)が製品の自然さと正しいパッケージの指標であることに同意しました。購入者は、製品が注がれたガラスの壁に天然ミルクの味が感じられ、溶解していない乾燥濃縮物の粒が残っていないことを指摘しました。これは、ミルクの天然起源を証明しています。

それは恐れることなく、喜んでとられます。小さな子供に食事を与え、親戚や友人に勧めます。マイナス面のうち、多くのバイヤーは、時々それを購入できないことに気づきました-それはすぐに店の棚に行き着きます。この製品は、ミルクを飲むという形でも、焼き菓子、シリアル、カクテルの材料としても、自家製ヨーグルトのベースとしても、その品質を非常によく示しています。

レビュー:発酵乳製品

Company LLC "Derevenskoe Molochko"(セヴェルスク)企業で製造された発酵乳製品の消費者からの肯定的な評価を受けました。サワークリーム、発酵焼きたての牛乳、ケフィアは誰も無関心にしませんでした。そして、ほとんどの場合、消費財について意見が分かれている場合、この企業の製品は購入者からの認識のみを享受します。天然物の予算コストと優れた品質を祝います。

一部の消費者は自分たちに労働を与えましたDerevenskoe Molochko工場で働く知人に、衛生状態、供給される原材料の品質、製造プロセスについて尋ねてください。受け取った回答は、製品の品質が製品、消費者に対する誠実さ、およびあらゆる段階での評判に対する懸念に基づいていることを証明しました。サワークリームについての肯定的なレビューは、その通常の一貫性、穀物の欠如、長すぎない貯蔵寿命、そして心地よい味について語っています。

TM「DerevenskoeMolochko」のリャジェンカもこのタイプの乳製品の愛好家に好かれています。レビューは、自然な色、濃いが厚すぎない一貫性、フレーバーや添加物を含まない天然物の味に注目しています。

このメーカーのケフィアもプラスサインとバイヤーの心からの感謝。それらの多くは、プロデューサー「DerevenskoeMolochko」の製品の常連となっています。経験豊富な消費者はしばしば製品の組成を読みますが、このブランドの場合、天然物を「改善」するための防腐剤、甘味料、その他のトリックについての言及は誰も見つかりませんでした。ほとんどすべての消費者は、トムスクの乳製品を購入するのは問題があると述べています。トムスクの乳製品は、いくつかの販売店でしか販売されていません。

カントリーミルクチーズ

レビュー:カッテージチーズ

エンタープライズ「DerevenskoeMolochko」(トムスク)通常の粒状のカッテージチーズを製造します。同社によれば、粒状の品種はあまり需要がないが、通常の商品はほぼ瞬時に棚から出てしまうという。消費者のレビューは、製品の支持者からの肯定的なレビューでいっぱいです。彼らは素晴らしい味、均一性、自然さについて話します。実験として、一部の顧客は製品中のでんぷんの存在をテストしました。これを行うために、彼女は数滴のヨウ素を塊に適用しましたが、ヨウ素の色は変化しませんでした。つまり、添加物はありません(デンプンがある場合、ヨウ素は青に変わります)。

フィギュアをフォローして習得する方低脂肪カッテージチーズは、製品の過度の酸味について不平を言うことがよくあります。カッテージチーズブランド「DerevenskoeMolochko」は酸味がなく、心地よい味と見た目です。消費者のコメントは1つだけです。検索に時間を費やす必要があります。

ooo村のミルクセヴェルスク

レビュー:モッツァレラチーズ

彼らがロシアの市場に登場したことを発表したときモッツァレラチーズ、多くの人が実験に懐疑的でした。しかし、製品を味わった後も、懐疑論者でさえ、TM「DerevenskoeMolochko」のチーズの味に満足していました。このチーズの消費者レビューは肯定的な評価を示しています。イタリアの製品と国産の製品を比較できた人は、味の違いは小さいが重要ではないことに気づきました。その違いは、チーズを作るミルクの特性に起因していましたが、それにもかかわらず、ロシア北部の気候は、日当たりの良い暑いイタリアとは大きく異なります。

私はチーズの一貫性、味、まろやかさが好きでした大人と子供。包装「ピザ用モッツァレラ」は、商品の陳列に便利な形として購入者に認められています。保存が簡単で、おやつにぴったりと切ることができ、貯蔵寿命が短いため、冷蔵庫の棚に置かれません。 。輸入チーズと比較して、商品の価格も多くの人にとって嬉しい驚きでした。マイナスの点-それはすぐに終わり、どこでもそれを買うことはできません。

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