Груздь - это очень интересный и вкусный гриб.この巨大菌は、塩漬けやマリネ化にしか適していないにもかかわらず、多くの「サイレントハンター」にとって望ましい餌です。いくつかの種類があります。恨みのように見えるキノコもありますし、さらに複数のキノコもあります。それらについては以下で説明します。興味深い事実は、ヨーロッパ諸国ではグルジア人は食べられないと考えられているということです。
人々の中では、これらの巨細菌は、白い花ホワイトクジラ - キノコ、ミルクキノコのように。彼らは、地面に曲がっているエッジで最大8センチメートルの直径を持つ漏斗のキャップを持っています。初期の年齢では、紅緑色は白色に近く、年齢とともに黄色に変わります。古典的なホワイトフィッシュは、密度とサイズが劣ります。それは食用であり、第3のカテゴリーにランクされる。伝統的なミルクマッシュルームのように、それは漬けと塩漬けのみで、苦味を取り除くためにあらかじめ浸しておくことができます。 Macromycetesは、8月から10月にかけて、落葉状と混合型の森林に収穫されます。キノコはロシア連邦の西部地域でより一般的です。白い木は小グループで成長しますが、特定の地域には多くのものがあります。これらのキノコは、ミルクのキノコと同様に、かなり良い味を持っています。彼らの写真は最初に記事に掲載されています。
人々の中では、この巨細菌は鳴き声とも呼ばれます。それはロシアに属し、食用であり、第4カテゴリーにランクされています。 Skripitsa - 恨みのようなきのこ。その実体は乳白色の色調をしています。マクロ菌の帽子は直径20cmに達することができます。外観では、スキージは実際の重量とほぼ同じです。それを区別することは容易ではありませんが、バイオリンはキャップの折り畳まれた部分の底に縞模様がありません。彼女の板は暗い黄色で、ほとんど茶色です。 Macromycetesは牛乳よりも濃くて濃いので、野外では乳白色のジュースは色が変わらない。調理では、酸洗や塩漬けにのみ使用され、長期間の浸漬後にのみ使用されます。このマクロ菌の味は非常に平凡です。混合林では、7-9月にはカバノキの存在が確認されています。
その名前自体はすでにそれがキノコだと言いますが、恨みに似ています。 Podgazdkiはrussulesの家族に属します。これらの巨大菌は食用であり、第2のカテゴリーに属する。彼らの帽子の色は明るいから暗いです。後者では、肉体が部分的に暗くなります。これらのキノコは、色の優雅さでgruzdyamより劣っています。明るい色合いの巨大菌では、肉は元の色を保持します。湿地とは異なり、白いpodgruzdkov乳白色のジュース。それらは浸漬せずに酸洗いおよびマリネ化に使用することができます。これらのキノコは、ロシア連邦の中部地域では一般的です。それらは、混合型および落葉型の森林で生育する。あなたはバーヒッシュとアスペンの近くでそれらを探す必要があります。
この巨細菌はごくまれです。黒と白の装填物 - 負荷のように見えるキノコ。彼はキャップの対照的なバラツキのために（満期の程度に応じて）彼の名前に値する。若い標本では白ですが、時間がたつにつれてほとんど黒くなります。この真菌のパルプは、メントールの風味が弱い。それは食用です（3番目のカテゴリ）。調理する前に浸漬する必要はありません。
