単糖炭水化物は消化しやすい人間の食事で非常に重要な物質。この物質が豊富な食品を食べると、一日に必要な量のエネルギーが消費されます。
したがって、単糖はヘテロ官能性化合物です。次に、各タイプ、便利なプロパティ、および例を詳しく見ていきます。
それで、これらの物質は何に役立ちますか？まず、単糖は単糖であることを強調しましょう。次のタイプを強調してみましょう。
同じ分子にもかかわらず注意してください式（C6H12O6）は、すべて異なる異性体を持っています。これに基づいて、それらは異なる特性を持っており、これについて詳細に検討しますが、その前に、単糖の化学的特性に注意する必要があります。
3つの官能基の1つが単糖分子に存在する可能性があります。
どの官能基が含まれていますか単糖、およびその化学的性質が決定されます。単糖の非常に重要な特徴は発酵であり、これは主にヘキソースに影響を及ぼします。酵素の性質に基づいて、次の反応が区別されます。
単糖は炭水化物であることに注意してください酸化の影響下で、それは非常に大量のエネルギーを放出するので、これらの物質は私たちの生活にとても必要です。ブドウ糖、果糖、ガラクトースなどの単糖の分析に移りましょう。
おそらく、彼の人生の中で、誰もがブドウ糖とその利点について聞いたことがあるでしょう。それは優れたエネルギー源であり、細胞呼吸にとって非常に重要であり、タンパク質の生産に不可欠です。
ブドウ糖は単糖です脳の栄養源。人の精神状態をコントロールするために必要であり、この物質が不足していると、彼はイライラし、自制心を失い、責任ある決定を下すことができなくなります。
一般的に、ブドウ糖は製品に含まれていません純粋で、それはより複雑な炭水化物の一部です。それらが食物と共に私たちの体に入るとき、それから複雑な物質はより単純なものに分解されます。これが私たちの体がブドウ糖と必要なエネルギーを受け取る方法です。
単糖類（ブドウ糖を含む）に注意してください血流に非常に素早く吸収されるので、トレーニング後と朝に必要です。砂糖や砂糖の加工食品を食べる代わりに、果物やヨーグルトなどの天然物の助けを借りて、必要な量を摂取する必要があります。
この単糖はどこにありますか？これらは野菜や果物、蜂蜜、甘味食品です。フルクトースが存在する場所では、その有益な特性も異なります。天然物を食べると新陳代謝が良くなり、臓器の正常な機能に必要なビタミンやミネラルで体が飽和します。
前に述べたように、フルクトースの供給源からそのプロパティは異なります。たとえば、シロップと天然リンゴを見てみましょう。簡略化された形で与えられるシロップにはこの単糖がはるかに多く、天然物ではそれは少ないですが、他の必須微量元素との複合体になっています。したがって、たとえば、炭酸飲料の缶では、果糖の含有量ははるかに高くなりますが、リンゴを食べる方が健康的です。シロップには果糖が1つだけ含まれており、果物や野菜には体がそれをよりよく吸収するのに役立つ必須物質が含まれています。
それでは、なぜシロップにもっと含まれているのかフルクトースの量、この製品の使用を減らす方法を検討する価値がありますか？そもそも、体内のこの単糖が過剰になると、健康状態の悪化、体重増加、コレステロールの過剰、食欲不振につながります。フルクトースを甘味料として使用することは非常に有害です。そのような製品の使用は適度でなければなりません。
私が最初に注意したいのはフルクトースやグルコースのようなガラクトースは、純粋な形では自然界には存在しません。乳糖の加水分解などの反応で生成されます。どこに保管されていますか？もちろん、哺乳類（人間を含む）にとって非常に重要なエネルギー源であるミルクでは。
それは糖脂質を形成し、体組織に必要な糖タンパク質。ガラクトースは他に何が必要ですか？もちろん、体が乳糖を生成できるように。これは授乳中の女性に適用されます。それはどのように機能し、どのようにガラクトースを取得しますか？これを行うには、ブドウ糖を大量に含む食品を食べる必要があります。その後、体はそれをガラクトースに加工します。これは、乳腺による乳汁の生成に直接影響します。この例からわかるように、すべての単糖がリンクされており、他の単糖を犠牲にして表示される場合があります。
ガラクトースの性質については、他の単糖の特性とは大きく異なります。それを使用すると、あなたはあなたの体重を制御することができます、それはそれがはるかに長く続くエネルギーの電荷を体に提供するので、それはスポーツ栄養の基礎です。そのため、スポーツに関係のない人よりもアスリートの方がはるかに長持ちします。
それでは、そのような重要な質問について考えてみましょう。これらの物質はどこに含まれていますか？エネルギーと健康の主な源は単糖です。これらの物質を大量に含む製品の例：
これは、炭水化物単糖が含まれています。それらはまた、人間に非常に有害なさまざまなエネルギーにも見られます。天然物が好まれるべきです。
