Горчица – растение, которое относится к семейству 십자형. 아시아에서 유럽으로 가져 왔습니다. 라틴어로 번역 된이 이름은 문자 그대로 "유해와 광경"을 의미합니다. 곡물을 갈아서 에센셜 오일을 방출하여 인간에게 심한 눈물을 흘리기 때문에 놀라운 일이 아닙니다. 이제 야생 겨자는 종종 고속도로를 따라 자랍니다. 외관에 눈에 띄는 특징이 없지만 사진이 왼쪽에있는 식물은 문화 작물의 형태로 들판에서 놀랍도록 잊혀지지 않습니다. 고대부터 인도, 중국, 파키스탄의 주민들은 향신료를 존중하고 의약품의 향신료와 원료를 얻는 것을 목표로 성장했습니다. 식물은 많은 사람들에게 봄의 도착뿐만 아니라 신성한 믿음을 상징하기 때문에 현재 매우 중요합니다. 약 40 종류의 겨자가 있습니다. 이들 중 가장 흔한 것은 갈색, 흰색 및 검은 색과 같은 종입니다.
설명
속성에 대해 말하자면, 먼저겨자는 소박한 식물입니다. 일부 품종의 높이는 1.5 미터에 이릅니다. 첫 번째 라세 미스 꽃차례는 첫 번째 봄 식물의 개화 직후 나타납니다. 과일은 둥근 노란 씨앗으로 채워진 작은 꼬투리입니다. 꽃은 보통 흰색 또는 담황색을 color니다. 아래쪽 잎은 2 ~ 3 쌍의 측면 로브와 3 개의 로브로 구성되며, 위쪽 잎은 짧게 절단됩니다. 종자의 조성은 기름의 1/3을 차지하는 지방유를 포함합니다. 그 외에도 에센셜 오일이 있으며 약 2 %를 차지합니다. 그들은 인체의 방어를 자극합니다. 머스타드는 마른 꽃다발에서 종종 발견되는 식물입니다. 식물의 겨울 성분의 일부로, 부드러운 종자 상자는 매우 독창적입니다. 따뜻한 계절에는 정원의 다양한 겨자가 창문을 통해 잊을 수없는 향기로 방을 채울 수 있습니다.
신청서
머스타드는 종종 의약 목적으로 사용되는 식물입니다. 이제 도움을 받아 치통과 두통, 기침, 감기 및 기타 질병을 치료합니다.
잎 겨자는 널리 퍼져 있습니다.샐러드 작물을 말합니다. 식물의 큰 장점은 파종 후 몇 주 만에 잎을 먹을 수 있다는 것입니다. 일부 국가의 요리에서이 식물은 일반적으로 소금에 절이고 말리고 말립니다.
다른 목적지를 잊지 마십시오.어떤 겨자가 있습니다. 비료로서의 식물은 농업에서 자주 사용됩니다. 이것은 토양을 완벽하게 배수, 구조화 및 느슨하게한다는 사실로 설명 할 수 있습니다. 뿌리는 3 미터 깊이까지 발아합니다. 덕분에 문화는 바람과 물의 침식으로부터 토양을 보호하는 측면에서 최고 중 하나입니다. 또한 겨자는 오랫동안 눈을 유지하여 지구의 얼어 붙는 정도를 줄입니다. 이와 관련하여 대초원 지역에서는 겨울 작물과 함께 겨자가 뿌리는 들판을 만나는 것이 종종 가능합니다.
