러시아에서는 야생 식물 만 자랍니다.밤, 그들은 귀족이라고도하지만 식용 견과류와는 아무런 관련이 없으며 심지어 완전히 다른 가족에 속합니다. 식용 밤의 발상지는 발칸 반도입니다. 밤나무는 종종 많은 도시와 국가에서 볼 수 있습니다.
그들의 훌륭하고 군침이 도는 과일은도시 거주자, 많은 사람들이 요리에 사용하려고하지만 건강에는 안전하지 않습니다. 말 밤 (위)은 러시아에서 잘 뿌리를 내 렸습니다. 곡식 작물 이전에도 조상들이 식용 밤을 먹기 시작했습니다.
지중해 국가에서는거친 표정. 이 식물은 산성 토양에 잘 확립되어 있으며 서리를 견뎌냅니다. 밤나무는 간이 길며 300 년 정도 살고 60 세부터 열매를 맺기 시작합니다.
식용 밤에는 영양분이 풍부하고또한 다양한 질병을 치료하기 위해 대체 의학에서 널리 사용됩니다. 밤은 이국적인 제품이 아니며 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 있습니다. 이 제품은 칼로리가 높고 영양가가 높기 때문에 비만이거나 과체중 인 사람은 밤을 먹는 데주의를 기울여야합니다.
잘 익은 비타민의 과일에서 주목할 가치가 있습니다.몇 배 더. 밤에는 비타민 A, B, C, 미네랄 (칼륨, 인, 철, 마그네슘, 구리, 칼슘), 섬유질, 단백질 및 탄수화물이 풍부합니다. 과일 외에도 비타민 K, 펙틴, 글리코 사이드, 루틴, 카로티노이드, 플라본 화합물 및 탄닌이 들어있는 잎 자체를 직접 먹을 수 있습니다.
식용 밤, 유용한 특성
대부분의 사람들은유쾌한 맛의 과일은 여전히 우리 몸에 필요한 비타민과 미네랄의 원천입니다. 대체 의학에서는 말과 식용 밤이 사용됩니다. 과일에서 치유 추출물을 얻습니다.이 추출물로 색조를 복원하고 모세 혈관, 혈관을 강화하고 혈액 순환을 정상화 할 수 있습니다.
잎과 견과류는 미리 건조되고그들은 호흡기의 염증성 질환에 사용되는 치유 국물을 만듭니다. 차례로, 신선한 잎은 아픈 백일해를 돕습니다. 신장과 위장관 질환으로 밤과 나무 껍질의 달인이 잘 도움이됩니다. 또한이 달인은 농양과 궤양의 로션으로 사용됩니다.
식용 밤은 치료에 사용됩니다비뇨기과의 이질과 염증성 질환. 꽃, 나무 껍질 및 씨앗의 주입에는 수렴성 및 해열 성이 있습니다. 이러한 주입은 류머티즘, 폐 백내장 및 소화 회복을 위해 나타납니다.
밤은 정맥류에 특히 효과적입니다.정맥 확장. 이 질병을 없애기 위해 밤나무의 다양한 부분이 사용되어 달인, 연고 및 로션이 준비됩니다. 밤이 피기 시작하면 꽃을 모으고 주스를 짜서 30/1의 비율로 물로 희석해야합니다. 이 주입 물티슈는 하루에 여러 번 아프다.
Каштан съедобный хорошо помогает женщинам при 폐경기뿐만 아니라 고통스럽고 무거운 월경. 이렇게하려면 밤 꽃차례의 주스를 사용하고 10g으로 희석하십시오. 주스 30 방울을 물에 하루에 두 번 마신다.
밤나무 꿀은 특히 그 가치가 있습니다.항균 효과, 장 질환 및 혈관 질환에 사용하는 것이 좋습니다. 밤나무 꿀은 약간 쓴 맛이 있으며 비타민의 전체 복합체가 풍부합니다. 결정화없이 최대 3 년 동안 보관할 수 있습니다.
요리하는 동안에도 식용 밤의 유익한 특성이 손실되지 않습니다. 일반적으로 과일은 튀겨지고 냉각 된 형태로 소비됩니다.
