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Kombucha-즐거움과 큰 혜택

Многие из нас помнят, как в детстве бабушка летом 3 리터짜리 항아리에서 산성 액체를 붓고 해파리와 같은 것이 뜹니다. 음료에 설탕을 넣고 갈증을 완벽하게 해소했습니다. 이 음료는 이전에 Kombucha를 사용하여 만들어졌으며 오늘은 그것이 무엇인지 그리고 어떻게 준비되는지 알려 드리고자합니다.

콤 부차
인터넷에서 사람들은 종종 어디로 가야하는지 묻습니다.구소련 주민들이 말한 Kombucha는 스스로 성장할 수 있습니다. 이렇게하려면 충분히 많은 양의 강한 찻잎에 약간의 설탕을 넣고 한 달 반 동안 따뜻한 곳에 두십시오. 이 기간 동안 찻잎에보기 흉한 필름이 먼저 형성되고 본격적인 다층 차 버섯으로 자랍니다.

음료를 만들려면 작은버섯 한 접시, 3 리터 항아리에 넣고 차가운 차가운 달게 한 약한 차 (리터 당 5-6 티스푼의 찻잎)를 붓습니다. 처음 3 일 동안 은행은 아무런 반응을 보이지 않지만 일주일 내에 버섯이 튀어 나와 차가 티 크 바스로 바뀝니다. 음료의 특성을 향상시키기 위해 꿀과 아로마 허브를 얹은 차에 첨가 할 수 있습니다.

Kombucha가 잘 발달하고 아프지 않게하려면 (생명 유기체) 특정 조건을 준수해야합니다.

  • 유용한 kombucha
    차를 빛이나 창문 옆에 두지 마십시오. 버섯은 태양 광선과 초안을 좋아하지 않습니다.
  • 항아리를 뚜껑으로 덮지 마십시오-천을 묶는 것이 좋습니다.
  • 음료를 재생하기위한 최적 온도는 약 25 ° C (17 ° C 이상)이고;
  • 설탕은 버섯에 뿌릴 수 없으며 차에 미리 녹여야합니다.
  • 버섯은 바람직하게는 샘물에서 2 주마다 여름 (주간 온도가 최적이 아닌 경우 매주), 겨울에는 3-4 주마다 씻어야합니다.

Много веков назад воины древней Японии обнаружили kombucha가 좋은 점. 그것은 상처와 화농을위한 소독제로 사용되었으며 위장관의 장애를 돕습니다. (러일 전쟁 중) 유럽과 러시아에 들어간 후 다른 재산이 발견되었습니다. Kombucha 음료는 인후통, 구내염, 콜레스테롤 저하, 유익한 젖산 박테리아의 증가에 기여하고 신경 쇠약, 중독, 협심증, 중독 및 암에 걸린 사람들에게 긍정적 인 결과를주었습니다. 그것으로부터 그들은 약물을 만듭니다-메 두신과 박테리오시 딘.

kombucha를 얻을 수있는 곳
Kombucha 주입의 화학적 분석은 6 가지 유형의 산, 효소, 카페인, B 비타민, 다량의 비타민 C 및 PP 그룹의 존재를 나타냅니다.

그러나 Kombucha는 많은 의약처럼주입에는 사용에 금기 사항이 있습니다. 인슐린 의존성 당뇨병 환자, 곰팡이 병으로 고통받는 사람들 (주입에 설탕의 함량으로 인해)을 복용하지 않는 것이 좋습니다. 열린 위궤양, 위염으로 마실 수 없습니다. 녹차를 기본으로 한 음료를 마시면 조심해야합니다. 또한 오래되고 아픈 버섯을 기반으로 과다 노출 주입과 주입을 마실 수 없습니다.

그렇지 않으면 kombucha의 사용이 광범위합니다.이것은 편안한 목욕(목욕당 0.25리터의 월별 숙성 차 크바스), 로션(광천수와 월별 숙성 차 크바스의 혼합물), 데오도란트(땀이 나는 부위의 닦음), 헤어 린스, 벗겨지기 쉬운 피부용 크림( 올리브 오일). 감기와 벌에 쏘였을 때 효과가 좋다. 그러한 "도우미"는 특히 그것을 키우는 것이 어렵지 않기 때문에 가정에서 없어서는 안될 존재가 될 것입니다.

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