개념으로 합리적인 영양은 알려져 있습니다거의 모든 사람들이지만, 상대적으로 적은 수의 사람들 만이 평생 동안 지속적으로 그것을 고수합니다. 불행히도, 우리 대부분은 재정 문제 나 무지와 게으름 때문에 상당히 간단한 영양 규칙을 따르지 않습니다. 그렇기 때문에 동시대 사람들은 종종 위 질환과 비만으로 고통 받고 있습니다.
효율적인 영양 섭취는 사람의 식습관에 대한 몇 가지 중요한 요구 사항을 제시합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
1.각 특정 유기체의 에너지 비용 및 요구에 대한식이의 영양가의 대응. 성인의 생리 학적 영양 기준은 에너지 비용을 완전히 포함해야하며 어린이의 경우 완전한 성장과 발달을 보장해야합니다.
2.지방, 탄수화물, 단백질, 미네랄 및 비타민과 같은 생물학적 활성 식품의 정확한 비율을 제공하는 균형 잡힌 식단. 그것은 사람의 성별, 거주지 및 작업 유형에 달려 있습니다.
3. 균형 잡힌 식단은 또한 식물성 및 동물성 지방과 단백질의 최적 균형을 제공합니다.
영양소 메뉴필요한 모든 물질에서 신체의 일상적인 요구를 충족시킬 수있는 다양한 제품. 따라서 음식의 일일 칼로리 함량은 평균 15 % 단백질, 30 % 지방 및 55 % 탄수화물이어야합니다. 어린이의 경우이 비율은 15 % : 15 % : 70 %입니다. 소비 된 지방 중에서 60-70 %는 동물이어야하고 30-40 %는 야채 여야합니다. 모두 신선해야합니다. 이 방법으로 만 접시 내용물의 정상적인 품질을 확신 할 수 있기 때문에 스스로 요리하는 것이 가장 좋습니다.
합리적인 영양이 가장 명확하게 묘사됩니다최근에 매우 인기있는 음식 피라미드에 일일 식단은 지방, 식물성 기름, 과자, 단백질 제품 (가금류, 육류, 생선) 2-3 인분, 유제품 (요구르트, 케 피어, 우유, 사워 크림) 2-3 인분, 야채 3-4 인분, 3- 과일과 딸기 4 인분, 빵집, 시리얼 또는 파스타 6-10 인분. 모든 제품은 4-5 식으로 나누어야합니다. 제품 호환성 원칙을 고려해야합니다. 고기 나 생선에 가장 좋은 반찬은 시리얼, 야채 또는 파스타입니다. 신체가 지방, 단백질 및 탄수화물을 분해하는 데 도움이되는 식품 효소 생산에 더 잘 적응하므로 동시에 음식을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
적절한식이 요법은 정상화 할 수 있습니다위장관의 기능은 성능과 면역력 향상에 기여합니다. 영양가있는 식단을 만드는 데 중요한 요소는 음식을 먹는 것이 만족감을 가져야한다는 것입니다.
최근에 좋은 영양다른 시스템과 대조-별도의 식사, 대략적인 메뉴는 Montignac, Shelton, Malakhov 의식이 요법 전용 사이트에서 찾을 수 있습니다. 이 다이어트는 여전히이 요법의 영양사, 의사 및 팬들 사이에서 열띤 토론을 일으 킵니다. 별도의 식품 시스템의 본질은 간단합니다. 호환 제품 만 사용해야합니다. 선택해야 할 전체 호환성 테이블이 있습니다.
그러한 음식을지지하는 사람들의 주요 주장영양소의 완전한 분해를 위해서는 다양한 효소가 필요하며 이는 소화 과정을 방해합니다. 기본 원리는 탄수화물과 탄수화물, 단백질과 단백질을 섭취하는 것입니다. 야채와 채소는 지방과 같은 두 그룹의 제품과 결합되지만 동물성 및 식물성 제품이 전혀 섞이지 않는식이 요법을 준수합니다.
