마카다미아 너트 : 유익한 특성, 맛, 응용

마카다미아 너트최근에는 다양한 치료제와 화장품이되었습니다. 이 식물은 상당한 비용으로 인해 성장 측면에서 상당히 기발하고 문제가 있습니다. 가격은 현재 킬로그램 당 약 $ 30 인 마카다미아 너트는 세계에서 가장 비싼 것으로 간주됩니다.

그러나 그런 여유가있는 사람들이 제품은 권위 있고 이국적이기 때문에이 제품을 구매하는 데 행복합니다. 실제로,이 식물은 특정 유익한 특성을 가지고 있으며 요리 및 의약 및 미용 목적으로 사용됩니다.

서식지

이 식물은 호주에서 처음 발견되었습니다.뮬러라는 이름의 대단하다. 이 놀라운 견과를 처음으로 묘사하고 그의 친구 화학자 John McAdam을 기리기 위해 이름을 붙인 것은 바로 그 사람이었습니다. 이 나무는 Protein 계열에 속하며 현재 9 종이 알려져 있습니다. 그중 5 개는 호주 땅에서만 독점적으로 자라며 2 종은 인위적으로 재배됩니다.

오늘날 세계에서 마카다미아 너트 (재배)가 자라는 곳은 그리 많지 않습니다. 여기에는 캘리포니아, 하와이, 브라질 및 남아프리카 공화국이 포함됩니다.

성장의 어려움

마카다미아 재배의 주요 문제 중 하나나무는 7-10 년 만에 열매를 맺기 시작합니다. 그러나 특정 나이의 나무에 도달한다고해서 오랫동안 기다려온 수확을 보장 할 수는 없습니다. 그 이유는 호주 너트 (마카다미아의 가장 일반적인 이름 중 하나)가 허리케인 힘을 가진 바다 바람의 파괴적인 영향에 지속적으로 빠질 위험이 있기 때문입니다.

그러나 나무가 관리하는 경우에도과일을 수집하는 데는 여러 가지 문제가 있습니다. 마카다미아는 15 미터의 높이에 도달 할 수 있으며 특별한 장치 없이는 정상에 도달하기가 매우 어렵습니다. 견과류 자체는 매우 단단한 껍질로 덮여있어 과일과 분리하기가 어렵습니다. 따라서이 견과류는 수집하기가 어려울뿐만 아니라 껍질을 벗기는 데 매우 문제가 있습니다.

그래서 유명한 사람들 중 가장 비싼 이유오늘날 세계에서 마카다미아 너트입니다. 물론 모든 어려움에도 불구하고 농장의 수가 증가하고 과일의 생산량이 증가하기 때문에 그 가격은 매년 감소합니다. 그러나 평균적 으로이 제품의 킬로그램은 최종 고객에게 $ 30의 비용이 듭니다.

식물의 일반적인 설명

Как мы уже упоминали, взрослое дерево может 높이 13-15 미터에 도달하십시오. 이 식물의 꽃은 매우 작으며 흰색 크림 또는 분홍색을 띤다. 그들이 꽃을 피울 때, 그들의 꽃이 핌은 바깥쪽으로 작은 이삭을 닮은 반면, 밝은 달콤한 향기를 내뿜습니다.

이 냄새는 꿀벌을 끈다식물의 자연 수분계. 일반적으로 과일은 3 월에서 9 월 사이에 완전히 익지 만 유리한 조건에서 마카다미아 너트 (아래에서 유익한 특성에 대해 설명 할 것)는 일년 내내 과일을 맺을 수 있습니다. 이 과일은 거의 완벽한 원형이며 직경이 2cm에 이릅니다.

어떤 맛

Орех макадамия, вкус которого напоминает простой 헤이즐넛은 종종 엄청난 가격으로 비난을받습니다. 그러나 실제 감정가들은이 과일이 조금 더 달콤하고 향기로운 것이라고 말합니다. 동시에, 진정한 미식가와 견과류 전문가가 아닌 사람들은 왜 일반 헤이즐넛과 다르지 않은 제품에 대해 많은 돈을 지불하는지 이해하지 못합니다.

이러한 이유로 마카다미아 너트,다른 것은 종종 높은 가격으로 비판을받습니다. 그러나이 제품은 칼로리 함량이 가장 높고 풍부하고 유용한 화학 성분을 가지고 있음을 잊지 마십시오.

식물 조성

유익한 특성이 성분으로 인한 마카다미아 너트에는 다음과 같은 유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다.

• 지방 및 유기산, 단백질, 섬유질, 탄수화물;
• 유화;
• 비타민 (C, E, B₁, 안으로₂, 안으로₅, 안으로₆, 안으로₉);
• 미량 원소 (셀레늄, 철, 아연, 구리, 망간);
• 다량 영양소 (칼륨, 인, 마그네슘, 칼슘, 나트륨).

그 구성으로 인해이 식물의 열매에는 특정 치유력이 있습니다.

마카다미아 너트 : 유익한 특성

이 제품은 비타민 결핍 및예방을 위해. 또한, 이러한 견과류는 종양 질환 발병 위험이 증가한 상태에서 섭취하는 것이 좋습니다. 마카다미아의 사용은 편두통을 완화하고 관절염 및 관절염과 같은 근골격계의 여러 질병을 도울 수 있다고 믿어집니다. 또한,이 너트는 협심증 및 수막염 치료 중 주 요법의 보조제로 사용할 수 있습니다.

마카다미아는 매우고 칼로리, 비만 영양 학자들은 전체 식사 중 하나를이 너트 소수로 대체 할 것을 권장합니다. 아주 적은 양의 마카다미아는 필요한 에너지로 몸을 포화시키는 동시에 완전한 활동에 필요한 모든 미시적 및 거시적 요소로 몸에 영양을 공급할 수 있습니다. 또한이 제품은 인체의 혈액 순환을 촉진하고 일반적인 노화 방지 과정이 발생하는 과도한 콜레스테롤을 제거합니다.

마카다미아 오일, 특성 및 용도다양성이 다르며 다양한 정도의 화상을 치료하는 데 성공적으로 사용됩니다. 피부를 회복시키는 능력은이 오일이 다양한 불포화 지방산을 포함하고 있으며 그중 팔 미트 산이 포함되어 있기 때문입니다. 아시다시피 인간의 피부 구성에서도 발견됩니다. 이것이 오일이 피부 재생을 촉진하고 다양한 화상과 상처의 신속한 치유를 촉진하는 이유입니다.

마카다미아 오일 : 미용의 특성 및 적용

피부 재생 능력으로 인해이 제품은 미용에 성공적으로 사용됩니다. 오일은 단독으로 사용하거나 다양한 크림 및 마스크의 일부로 사용할 때 매우 효과적인 것으로 간주됩니다. 미용 목적으로 정기적으로 사용하면 다음과 같은 효과가 관찰됩니다.

• 얼굴의 피부가 눈에 띄게 조여지고 잔주름이 사라지고 눈에 띄지 않게되고 안색이 고르게됩니다.
• 바디 마사지에 오일을 사용하면 피부 팽만감이 눈에 띄게 강화됩니다.
• 이 제품을 다양한 에센셜 오일을 첨가하여베이스로 사용하면 셀룰 라이트가 사라지고 몸이 더욱 탱탱 해집니다.

이 너트의 오일은 매우 섬세하고 얇은 피부 관리에 탁월합니다. 화장품에서는 입술, 큐티클 및 눈 주위의 관리에 성공적으로 사용됩니다.

또한 향상하는 능력으로 인해미세 혈액 순환이 자연 요법은 탈모와 탈모가있는 경우 모낭을 자극하는 데 사용됩니다. 오일은 또한 다양한 샴푸, 마스크에 포함되어 있으며 종종 염색약에 포함됩니다.

개에 대한 위험

이 제품에는인체에 유익한 특성, 네 다리가있는 친구, 즉 개는 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 이 제품에는 개 신체에 악영향을 미치는 독소가 아직 완전히 연구되지 않았습니다. 견과류 한 개를 먹은 후에는 개의 건강 상태가 악화되어 이후 12 시간 동안 발까지 올라 오지 못할 수 있습니다. 동물은 심한 호흡과 사지의 부기를 경험할 수 있습니다. 개가 마카다미아를 맛본 후 48 시간이 지나야 완전히 회복되지 않는다고합니다. 그리고 동물이 5-7 개의 견과류를 먹으면 치명적일 것입니다.

이런 이유로 집에 개를 키우는이 이국적인 견과류를 좋아하는 모든 사람들은 매우 조심해야합니다.