Некоторые вещи позволяют нам окунуться в детство.좋아하는 소비에트 만화, 크림 아이스크림, 테디 베어 및 롤리팝. 휴거하는 모든 아이들은이 소박하지만 사랑받는 진미를 즐깁니다. 우리의 어린 시절에 사탕은 대부분 수평 아리 또는 별 모양이었습니다. 많은 사람들에게 그러한 과자는 어린 시절의 추억입니다.
В настоящее время леденцы на палочке переживают 그의 중생. 레트로 스타일이 유행하고 있습니다. 또한, 그러한 과자는 집에서 손으로 쉽게 준비 할 수 있습니다. 온 가족이 재미있을 수 있습니다. 또한 집에서 만든 진미의 구성은 당신에게 완전히 알려질 것입니다. 이것은 산업용 막대 사탕에 대해서는 말할 수 없습니다. 클래식 카라멜로 과자를 만들거나 토핑, 식용 색소 또는 향료를 첨가 할 수 있습니다. 사탕의 모양은 취향에 따라 완전히 다를 수 있습니다. 사탕에 원하는 모양을 주려면 사탕을위한 특별한 형태가 필요합니다. 액체 캐러멜이 부어지고, 설정되면 원하는 치료법을 얻을 수 있습니다.
우리의 어린 시절 사탕의 형태는 하나였습니다종류-금속. 그들은 무거운 합금으로 만들어졌습니다. 바로 이러한 형태를 찾는 것이 큰 성공입니다. 그러한 것들은 벼룩 시장에서만 판매되거나 골동품 수집가로부터 그러한 요리 적 복고풍 특성을 찾아야합니다. 그러나 사탕을 만들기위한 금형이 발견되지 않으면 절망하지 마십시오. 현대 시장에서 그녀를위한 훌륭한 대안이 있습니다.
차세대 금형은특수 실리콘. 실리콘은 새로운 기술의 산물입니다. 특이한 구조로 인해 모든 모양과 색상의 다양한 물체를 얻습니다. 특별한 실리콘 포뮬러는 독특한 특성을 제공합니다. 실리콘 몰드는 강도 손실없이 -35˚C에서 + 230˚C의 온도를 견딥니다. 그들은 매우 실용적이고 가볍고 미적으로 매우 즐겁습니다. 식품 용 실리콘은 건강에 완전히 안전합니다. 이러한 형태로 막대 사탕뿐만 아니라 구운 식품, 초콜릿 및 기타 과자, 비누 및 목욕 폭탄을 만들고 얼음을 얼릴 수 있습니다. 또한 베이킹 할 때 먼저 기름으로 윤활하지 않아도 형태의 내용물이 달라 붙지 않고 타지 않습니다.
롤리팝 용 실리콘 몰드가 더 오래 지속되도록하려면 몇 가지 권장 사항을 따라야합니다.
과자의 모양은 매우변화 많은. 상상의 여지가 있습니다. 막대 사탕 "Cockerel"의 양식은 이제 더 복고풍입니다. 현대 기술을 사용하면 사탕에 동물, 장난감, 꽃 조각, 좋아하는 만화 캐릭터 등의 모양을 만들 수 있습니다.
일부 주부들은특수 장치를 사용하고 일반 안경을 형태로 사용하십시오. 냉장고와 함께 제공되는 제빙 틀도 사용됩니다. 롤리팝은 꽤 단조롭지 만이 모든 것이 작동합니다.
막대 사탕을 만들기위한 구성가정 환경은 매우 간단합니다. 물 9 부, 설탕 9 부, 식초 1.5 부 (9 %)를 섭취해야합니다. 냄비에 물을 붓고 끓여서 설탕을 묽게 넣고 중불에서 완전히 녹을 때까지 가끔 저어줍니다. 그런 다음 식초를 넣고 혼합물이 황금색이 될 때까지 요리해야합니다. 식용 색소와 향료를 조성물에 추가하거나 첨가하지 않고도 할 수 있습니다. 그런 다음 생성 된 뜨거운 덩어리를 준비된 형태로 붓습니다.
