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타파스는 스페인 전통 전채입니다

타파스는 전통적인 스페인 요리입니다국가 요리. 사실, 이것은 다양한 재료로 준비된 전채입니다. 또한 스페인에서는 작은 뷔페 테이블이나 친근한 모임에 적합한 음식을 부르는 것이 일반적입니다. 따라서 타파스와 같은 요리를 준비하는 몇 가지 옵션을 알려줍니다 (사진이 풍부한 레시피는 전자 요리 잡지의 페이지에서 찾을 수 있습니다). 차가운 음식이나 뜨거운 음식 등 독창적 인 요리를 친구들에게 제공하여 다른 사람들에게 진심 어린 칭찬과 감사를 얻을 수 있습니다. 언급 한 스페인 타파스는 다른 재료로 만들어져 모든 사람들이 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다!

요리 타파스 : 옵션 번호 1

타파스

필요한 재료 :

  • 마늘 2 정향;
  • 마른 셰리의 5-6 디저트 스푼;
  • 샴 피뇽 0.5 kg;
  • 갓 짜낸 레몬 주스;
  • 잣의 디저트 스푼 3 개;
  • 올리브유 6-7 티스푼;
  • 녹지의 4-5 가지 (예 : 파슬리);
  • 후추, 향료 및 소금 맛.

조리 과정

버섯을 철저히 씻고 크게 자르십시오.조각. 그런 다음 채소를 씻고 잎을 잘라냅니다. 또한 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오. 올리브유가 들어간 예열 팬에서 약 3 분 동안 마늘을 볶습니다. 그런 다음 다진 버섯이 들어있는 견과류를 넣고 셰리로 채 웁니다. 이 요리는 액체가 증발 할 때까지 요리해야합니다. 그런 다음 취향에 소금, 향료, 레몬 주스 및 후추를 첨가하십시오. 녹색 잎으로 장식 한 토스트 토스트에 간식을 가장 잘 발라주세요. 이 타파스는 뜨거운 간식에 좋은 옵션입니다.

두 번째 타파스 옵션의 재료 :

스페인 음식

  • 9-11 작은 말린 칠리 페퍼;
  • 땅콩 500g;
  • 마늘 2-3 정향;
  • 올리브유 디저트 스푼 2 개;
  • 한 숟가락의 소금.

조리 과정

칠리 페퍼를 박격포에 넣고 으깬다.그런 다음 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오. 마늘을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 으깬 고추를 냄비에 넣고 마늘을 넣고 올리브 오일로 약 2 분간 볶습니다. 그 후 땅콩을 제품에 붓고 황금빛 색조로 구워냅니다. 그런 다음 튀김 후이 혼합물을 접시에 놓고 소금을 뿌립니다. 이 타파스는 시원한 맥주 스낵을위한 훌륭한 옵션입니다.

타파스-그것은 쉽다! 레시피 번호 3

필요한 재료 :

사진과 함께 타파스 요리법

  • 250-300 그램의 양 치즈;
  • 햄 0.5 킬로그램;
  • 삶은 계란 3 개;
  • 호두 50-70g.

조리 과정

양 치즈는 비벼 야합니다견과류를 잘게 자르고 삶은 달걀을 자르십시오. 그런 다음 결과 혼합물을 혼합하십시오. 그런 다음 햄을 가지고 얇은 조각으로 자릅니다. 결과 혼합물로 각 조각을 펼치십시오. 미니 롤에 넣고 꼬치로 뚫습니다. 이 타파스는 모든 뷔페에 훌륭한 옵션입니다!

전통적입니다스페인 전채-다양한 종류. 냉장고에있는 거의 모든 제품을 사용할 수 있습니다. 각 접시에 여러 종류의 간식을 넣고 적절한 음료를 추가하고 맑은 나라 스타일로 파티를 준비하십시오. 간식과 직간접 적으로 관련된 모든 스페인 요리를 타파스라고 부를 수 있기 때문입니다. 그리고이 이름은 스페인을 상징합니다.

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