케이크 만들기, 또는 달콤한 걸작을 만드는 방법?

Любой праздник, будь то день рождения, свадьба 또는 단지 가족 축하, 달콤한없이 할 수 없습니다. 여부에 관계없이 당신은 달콤한 걸작을 구입하거나 자신을 확인, 케이크의 디자인은 손님을 감동해야합니다.

아마, 시작을 위해 그것은 어떤 케이크든지맛이 뛰어나서 시크한 외관으로보기 흉한 필링에 흠뻑 빠지지 않아야합니다. 케이크 만들기는 완전히 다른 방법으로 할 수 있습니다. 가장 쉬운 방법은 코코아 파우더, 가루 설탕, 강냉 또는 녹인 초콜렛, 견과류를 넣는 것입니다. 이러한 장식 방법은 서둘러야하며, "식욕을 돋우는"방법이라고 할 수는 없습니다. 그래서 다른 옵션을 찾아야합니다.

필요에 따라 디자인을 선택해야합니다.케이크를 먹을 사람. 이것이 권위있는 회사의 대표라면 디자인은 비즈니스 스타일의 단순한 스타일로 유지되어야합니다. 이것이 여아 인 경우에, 디자인에 꽃을 포함하는 것이 적당하다, 그러나 공상 케이크를 위해 당신은 어떤 환상 아이디어든지 사용할 수있다. 케익, 장식, 최종 결과 사진은 모든 패스트리 사이트의 페이지에서 찾을 수 있습니다.

케이크를 장식하는 방법

1. 크림 장식은 매우 간단하지만 동시에시간은 케이크를 장식하는 매우 아름다운 방법입니다. 이렇게하려면 크림을 준비하십시오. 그들은 여러 부분으로 나뉘어져 있으며 다른 음식 색으로 얼룩 져 있습니다. 그런 다음 주사기를 사용하여 장미, 전단지, 다양한 컬 및 파도로 케이크를 장식하십시오.
2. 모든 케이크는 과일로 아름답게 장식 될 수 있습니다. 또한, 그것들을 단순히 뿌릴뿐만 아니라 예술 작품으로 바꾸고, 조각으로 자르고, 공을 잘라 내고 사다리와 바구니를 만듭니다.
3. 실제와 유약 또는 마지팬으로 만든 꽃으로 케이크를 아름답게 장식 할 수 있습니다.
4. 수동 케이크 장식도 좋아 보일 것입니다그린. 이렇게하려면 추적 용지에 그림 스케치를 준비 한 다음 케이크를 덮는 착빙으로 옮기고 과자 젤로 페인트하십시오. 단순화를 위해 스텐실과 곱슬 스탬프를 사용할 수 있습니다.이 우표는 동물의 형태로도 어떤 모양이든 될 수 있습니다. 이러한 스텐실은 어린이 케이크를 만드는 데 매우 편리합니다.

매 스틱을 사용하여 케이크 만들기

Отдельно стоит выделить оформление тортов mastic은 곡예 비행입니다. 마쉬 멜로우의 설탕, 농축 우유, 여러 종류의 매 스틱이 있습니다. 이러한 유형은 자신의 손으로 준비 할 수 있습니다. 전문 매 스틱은 전문 매장에서만 구입할 수 있습니다. 케이크는 매 스틱, 가장 자주 비스킷으로 장식되어 있습니다.이 비스킷은 처음 발명 된 다음 종이로 자르고 패턴을 만듭니다. 골판지를 꺼내서 케이크를 만들 수 있습니다. 이것은 매 스틱의 정확한 크기를 계산하기 위해 필요합니다. 케이크 만들기는 매 스틱이 "달리지"않도록 준비로 시작해야합니다. 대부분이 경우 케이크는 버터 크림으로 덮여 있으며 냉장고로 보내 크림을 얼린 다음 닦고 마른 핫 나이프를 사용하여 완벽하게 매끄러운 표면을 만듭니다. 그 후, 테이블에 전분이 뿌려지고 매 스틱이 0.5cm 두께의 층과 케이크가 완전히 덮여있는 직경으로 롤링됩니다. 매 스틱을 요리 작업에 넣고 전분으로 덮인 손으로 조심스럽게 수평을 맞추십시오. 과도한 매 스틱은 케이크에서 2cm 떨어진 칼로 자르고 꼬리는 케이크 아래에 싸여 있습니다. 위의 걸작을 마음대로 꾸미는 것만 남아 있습니다.