우즈베크 어 케이크 레시피는 특별합니다단순성과 준비의 용이성. 집에서 만든 밀가루 제품은 특히 아침이나 점심에 신선하고 따뜻한 패스트리가 없으면 살 수없는 사람들에게 호소력이 있습니다.
오븐용으로 설계된 우즈벡 케이크를위한 간단하고 빠른 레시피
반죽을위한 필수 성분 :
반죽을 반죽하는 과정 :
우즈벡 케이크 레시피 제공효모 염기의 사용. 그러나 종종 그러한 맛있는 밀가루 요리는 베이킹 소다를 추가하여 kefir에서 만들어집니다. 따라서 170 밀리리터의 차가운 끓는 물과 많은 신선한 지방 우유를 하나의 용기에 부어야합니다. 두 성분 모두 입자가 굵은 설탕 (최대 10 그램)으로 맛을 내고 불로 약간 가열해야합니다. 희석 된 우유 음료 옆에 효모 4 스푼의 숟가락을 부으십시오. 완전히 녹아 붓기 위해서는 혼합물이 담긴 접시를 1/4 시간 동안 따뜻한 곳에 열 것을 권장합니다. 15-17 분 후, 요오드화 소금과 요오드 덩어리에 2 큰 큰 스푼의 해바라기 유를 첨가해야합니다. 또한, 염기를 준비된 혼합물에 혼합하려면 밀가루를 첨가하십시오.
밀가루 제품의 형성 :
우즈벡 플랫 케이크는 집에서 형성충분히 쉽다. 이를 위해 양조 한 효모 반죽의 콜로 보크를 밀가루로 번갈아 말아서 작지만 두꺼운 팬케이크로 굴려야합니다. 그 후, 각 케이크의 중간 부분은 패싯 유리의 바닥을 사용하여 분쇄해야하며, 형성된 홈은 고정되어 포크로 관통해야합니다. 또한 형성된 반제품은 닭고기 달걀로 관대하게 기름칠을하고 참깨를 뿌려야합니다.
오븐에서 우즈벡 케이크 : 열처리
효모 반죽에서 완성 된 제품은기름을 바른 시트 나 팬으로 옮기고 오븐 (180도)으로 보냅니다. 일반적으로 우즈벡 케이크는 매우 빨리 구워집니다 (25 분 또는 32 분 이내).
적절한 서빙
30 분 후 맛있는 빵으로동양 요리법은 나중에 사용하기에 완전히 적합합니다. 이러한 케이크는 꿀, 잼 또는 수분이 많은 과일 (멜론, 수박, 포도)과 함께 뜨거운 상태로 제공해야합니다.
식욕을 돋우십시오!
