Кастыбый (рецепт будет рассмотрен чуть ниже) 바쉬 키르와 타타르의 국가 요리이며 특히 준비가 쉽습니다. 집합 적으로, 그러한 풍성하고 맛있는 점심은 2 시간 반 안에 이루어집니다. 또한, 대부분의 시간은 마른 케이크를 굽는 데 소비됩니다.
맛있고 풍성한 카스트 : 단계별 요리법
시험에 필요한 재료 :
기본 준비 과정
레시피가 매우 간단한 Kastyby는 다음과 같습니다.단단한 반죽을 철저히 반죽하여 시작하십시오. 이렇게하려면 2 % 신 케 피어를 약간 데운 다음 소다, 요오드 처리 된 소금을 넣고 작은 닭고기 달걀을 부수십시오. 포크로 모든 재료를 치고 식물성 기름과 체로 쳐진 밀가루를 넣으십시오.
카스트를위한 반죽 레시피는손바닥에서 잘 붙는 단단한 반죽이 될 때까지 밀가루가 자유롭게 흐르는 제품. 그 후 받침대를 끈적 끈적한 필름으로 단단히 싸서 30 분 동안 옆으로 두어야합니다. 동시에 감자 채우기를 시작할 수 있습니다. 이를 위해서는 다음 구성 요소가 필요합니다.
충전 과정
조리법은 카스트이며 사진과 함께이 기사를 읽고 뜨거운 으깬 감자 만 채우는 것이 좋습니다. 실제로 차가운 형태로 그러한 반찬은 케이크 위에 배포하기가 매우 어려울 것입니다. 따라서 야채의 괴경 몇 개를 끓인 다음 계란, 우유, 버터 및 후추와 함께 으깨 야합니다.
베이킹 또띠아
После того как тесто немного подойдет в пищевой 필름, 여러 조각으로 나눈 다음 표준 프라이팬 크기의 얇은 원으로 굴려야합니다. 기름없이 몇 분 동안 구워야합니다 (마르고 노릇 노릇해질 때까지).
접시 형성
Когда все компоненты будут готовы, следует взять 평평한 케이크를 녹인 버터에 완전히 담근 다음 으깬 감자를 반에 걸쳐 배포하고 두 번째 부분으로 덮으십시오. 나머지 요리는 비유로 만들어집니다.
제대로 봉사하는 법
우리가 검토 한 레시피 인 카스트 포테이토는 케첩과 달콤한 차와 함께 저녁 식사로 따뜻하게 제공됩니다.
주부들을위한 유용한 팁
