사과 잼이있는 사워 크림에 베이글성인과 아이들이 기뻐하는 맛있는 직접 만든 디저트입니다. 이렇게 달콤한 음식을 준비하려면 소량의 재료를 구입해야하며 또한 70 분의 자유 시간을 할애해야합니다.
사워 크림 베이글에 대한 단계별 제조법
필요한 재료 :
디저트 반죽 반죽
베이글이 사워 크림으로 만들어 졌다는 사실에도 불구하고베이킹 소다를 첨가하지 않아도 여전히 무성하고 맛있습니다. 두꺼운베이스를 반죽하려면 닭고기 달걀을 치고 사워 크림, 녹은 크림 마가린뿐만 아니라 바닐라 설탕, 레몬 향, 요오드 첨가 소금 및 밀가루 한 봉지를 추가해야합니다. 위의 모든 성분을 결합한 결과, 손바닥에서 잘 붙는 부드럽고 탄력있는 반죽을 얻을 수 있습니다. 층으로 쉽게 굴릴 수 있도록 받침대를 1/4 시간 동안 냉동실에 두는 것이 좋습니다.
충전 준비
접시를 만드는 과정
사워 크림에 베이글을 만드는 것보다 쉬운 것은 없습니다.이렇게하려면 완성 된 냉장 반죽을 여러 부분으로 나눈 다음 두께 3 밀리미터와 직경 13 센티미터의 층으로 롤아웃해야합니다. 다음으로 원을 8 개의 작은 삼각형으로 잘라야합니다. 받자 마자 넓은 받침에 사과 잼의 ½ 디저트 스푼을 놓아야합니다. 그런 다음 삼각형을 감싸서 "꼬리"가 맨 위에 오도록해야합니다. 반제품이 모두 형성되면 그리스 오븐 시트로 옮기고 포함 된 오븐 근처에 약 15 분 동안 보관해야합니다.
열처리
사과 잼이 든 사워 크림 베이글은예열 된 오븐에서 30 분 이상 굽지 마십시오. 이 짧은 시간이면 디저트가 완전히 익고 무성하고 맛이 좋아지기에 충분합니다.
제대로 봉사하는 법
반죽을 반죽 할 때 설탕을 사용하지 않았습니다모래. 따라서 베이글을 준비한 후 베이글을 뿌리거나 설탕을 입히십시오. 원한다면,이 집에서 만든 달콤한 제품은 지상 계피로 추가로 맛을 낼 수 있습니다. 다음으로 디저트를 큰 접시에 놓고 따뜻한 차와 함께 따뜻하거나 차가운 상태로 슬라이드해야합니다.
