Funchoza-얇은 쌀국수.요리 된 형태에서는 거의 투명 해 지므로 "유리"라고도 불렀습니다. 이 국수는 접시의 모든 구성 요소의 냄새와 맛을 완벽하게 흡수하므로 첫 번째 코스 준비에 종종 사용됩니다. funchose와 중국 수프 닭고기, 고기, 버섯, 해산물이 될 수 있습니다. 당면과 소량의 간장 덕분에 국물은 향기로운 아시아 특유의 향기가납니다. 주요 요리법을 고려하십시오.
이것은 우리 시대의 두뇌의 일종입니다.전통 중국 수프에는 시간과 근면, 관심이 필요하기 때문입니다. 우리는 일반적인 유럽 국물 (적어도 닭 날개에서)을 요리하고 소금을 뿌리고 따로 보관합니다. 돼지 고기 펄프 (약 250g)를 잘게 썬다. 북경 양배추 머리 절반을 자릅니다. 끓는 물에 몇 가지 곰팡이를 부어 부드럽게하십시오. 식물성 기름에 특수 냄비에 돼지 고기를 빠르고 빠르게 볶습니다. 주걱으로 가장자리로 옮기고 베이징 양배추를 중앙에 펼칩니다. 그녀가 주스를 줄 때, 긴장된 국수를 넣으십시오. 그런 다음 냄비 내용물을 국물에 옮깁니다. 약 5 분간 끓인 후 생강 한 꼬집, 간장 2-3 큰술 및 다진 파 깃털 8 개를 넣습니다. 열을 끄고 뚜껑 아래를 약간 고집하십시오.
레시피는 샴 피뇽, 흰색,꿀 버섯, 굴 버섯-신선한. 닭고기 국물 요리하기. 버섯, 양파, 당근, 피망 200g을 갈아 라. 먼저 식물성 기름에 양파를 볶은 다음 버섯을 넣고 국물에 넣으십시오. 남은 야채와 간장을 넣습니다. 국수를 끓는 물에 3 분 동안 부어 긴장을 풀고 이미 준비된 수프에 넣으십시오. 서빙하기 전에 신선한 허브로 뿌린다.
생선이나 야채 등의 국물을 미리 요리하십시오.냄새 때문에 굴 껍질을 떨어 뜨립니다. 생강 뿌리, 양파 및 피망 꼬투리 조각을 자릅니다. 올리브 오일에 야채를 볶습니다. 국물을 데 웁니다. 끓으면 로스트를 추가하십시오. 또한 원시 (고체) 곰팡이를 배치합니다. 다시 끓인 지 2 분 후에 얼린 바다 칵테일 팩을 부으십시오. 글자 그대로 1-2 분 요리 한 다음 끄십시오. 준비 funchose와 중국 수프 간장 4 큰술을 붓는다. 잘게 썬 파슬리로 접시를 뿌린다.
이 레시피에는 여전히 고기 펄프가 필요합니다.수프 3 리터당 약 200g. 그러나 먼저 좋은 뇌 뼈에서 국물을 요리하여 2 리터의 물에 떨어 뜨립니다. 빵 껍질이 형성 될 때까지 육류를 식물성 기름에 입방체로 자른다. 우리는 뼈를 꺼내고 육수에 끓는 고기를 놓습니다. 우리는 두 감자를 껍질을 벗기고 스트립으로 자르고 수프에 첨가합니다. 우리 지방을 소금에 절이십시오. 우리는 양파와 강판 당근 튀김. 감자가 반쯤 준비되면 팬에 넣습니다. 국물을 넣고 향신료로 양념하십시오. 마지막에, 소수의 생 유리 국수를 추가하십시오. funchose와 함께 중국 스프를 끄십시오 허브로 뿌려주세요
