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베이킹하지 않고 딸기 케이크 만드는 법

베이킹없는 케이크는 항상 쉽습니다.결국, 그런 디저트는 오븐에 서서 케이크가 식을 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 이 달콤한 요리를 준비하기 위해 완전히 다른 재료를 섭취 할 수 있다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 그러나 오늘은 유제품과 딸기를 사용하는 옵션 만 고려할 것입니다.

베이킹없는 케이크

베이킹하지 않고 두부 케이크 만드는 법

케이크 필수 성분 :

  • 쇼트 브레드 쿠키 ( "쥬빌리"섭취 가능)-150 g;
  • 크림 같은 신선한 버터-70 g;
  • 코코아 파우더-1 큰 숟가락;
  • 신선한 우유-2-3 큰 숟가락.

케이크 요리 과정 :

놀랍게도 베이킹이없는 케이크도케이크의 형태로베이스. 그러나 쿠키는 쿠키 쿠키로 만들어지기 때문에 반죽하고 열처리 할 필요가 없습니다. 따라서 150g의 밀가루 제품을 가져 와서 믹서기에 넣고 부스러기 상태로 갈아야합니다. 그 후 쿠키를 그릇에 넣고 녹인 버터, 코코아 가루 및 신선한 우유 70g을 추가해야합니다. 결과 덩어리를 혼합 한 다음 특별한 분리 가능한 형태로 놓고 조심스럽게 조작하십시오 (숟가락, 유리 바닥 등).

충전을위한 필수 성분 :

베이킹하지 않고 두부 케이크

  • 냉동 또는 신선한 딸기-300 g;
  • 크림 코티지 치즈-200 g;
  • 딸기 요구르트-300 ml;
  • 30 % 냉장 크림-200 ml;
  • 착빙 설탕-100g;
  • 따뜻한 신선한 우유-50 ml;
  • 인스턴트 젤라틴-2 큰 숟가락.

충전물을 준비하는 과정 :

베이킹이없는 케이크는 신선하고지방 유제품. 결국, 그러한 디저트는 항상 부드럽고 매우 맛있습니다. 딸기 충전물을 만들려면 큰 컵에 2 큰 스푼의 젤라틴을 넣은 다음 신선한 우유로 부어 1 시간 동안 양조해야합니다. 이때 30 % 냉장 크림을 그릇에 넣고 가루 설탕을 넣고 거품이 생길 때까지 손으로 털어 내야합니다. 그런 다음 크림 요구르트 코티지 치즈를 딸기 요구르트에 넣고 믹서를 사용하여 철저히 섞으십시오.

베이킹이없는 케이크가 나올 것이라는 점은 주목할 가치가 있습니다.신선한 딸기 조각을 채우면 훨씬 맛있습니다. 이렇게하려면 딸기 300g을 가져 와서 찬물로 씻은 다음 작은 입방체로 자르고 요구르트와 코티지 치즈를 넣으십시오.

굽기없는 딸기 케이크

После того как желатин разбухнет в молоке, его 휘핑 된 달콤한 크림과 함께 약간 데워서 기본 덩어리에 첨가해야합니다. 모든 성분을 혼합 한 다음 쇼트 브레드 케이크에 완전히 부어야합니다.

딸기 케이크를 굽지 않고 얼고 원하는 모양을 취하려면 디저트가 든 접시를 냉장고에 12-15 시간 동안 두는 것이 좋습니다.

적절한 서빙

По истечении времени сладкое блюдо с ягодами 냉장고에서 꺼내 분리형에서 조심스럽게 꺼내 케이크 상자로 옮기십시오. 신선한 딸기 또는 다른 장과 및 과일로 장식하는 것이 최고 디저트입니다. 잼, 잼, 젤리 등을 사용하여 케이크를 장식 할 수도 있습니다.

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