하나 이상의 야생 부추 샐러드 레시피를 아십니까? 그렇지 않다면,이 기사는 그러한 특별한 간식을 만들기위한 몇 가지 옵션을 제시 할 것입니다.
Следует сразу же отметить, что салат из свежей 야생 마늘은 비타민으로 가득 찬 요리입니다. 그건 그렇고,이 전채는 계절입니다. 이것은 신선한 야생 파를 1 년 내내 이용할 수 없기 때문입니다.
이 차가운 전채 요리에는 복잡한 것이 없습니다. 원하는 경우 어린이조차도 그러한 요리를 할 수 있습니다. 이렇게하려면 재고 만 있으면됩니다.
야생 마늘과 계란 샐러드는 요리하는 데 15 분 밖에 걸리지 않는 맛있고 영양가있는 요리입니다.
닭고기 달걀이 끓을 때까지물에 약간 소금을 뿌린 다음 식히고 껍질을 벗기고 중간 입방체로 자릅니다. Ramson은 분류되고 잘 씻겨지고 칼로 잘게 잘립니다. 두 구성 요소를 하나의 그릇에 결합하고 마요네즈와 사워 크림을 섞어 양념합니다. 또한 재료는 소금에 절여 맛과 잘 섞입니다.
전채는 흰 빵 한 조각과 함께 차갑게 제공됩니다.
Ramson은 식사 나 간식에 추가 할 수있는 다용도 허브입니다. 야채 샐러드를 만들고 싶다면 다음과 같은 재료를 사용하는 것이 좋습니다.
오이와 함께 야생 마늘 샐러드를 만들기 전에다른 야채는 조심스럽게 가공됩니다. 부드러운 토마토를 씻어서 입방체로 자릅니다. 무와 오이도 똑같은 방식으로 갈아서 만듭니다. 양파는 얇은 반 고리로 잘립니다. 신선한 야생 마늘도 칼로 따로 잘게 썬다.
오이를 곁들인 야생 마늘 샐러드는 3 개로 형성됩니다.의사록. 이렇게하려면 깊은 그릇에 준비된 모든 재료 (신선한 토마토, 무, 야생 마늘, 양파 및 오이)를 번갈아 넣으십시오. 모든 제품은 소금과 사워 크림으로 맛을 낸 다음 잘 섞습니다.
그러한 요리는 형성 직후 테이블에 제공됩니다. 그렇지 않으면 야채가 주스를 제공하여 샐러드를 촉촉하고 맛있지 않게 만듭니다.
제시된 샐러드 레시피를다른 방식으로 야생 마늘. 축제 테이블 (예 : 알코올 음료)을 위해 매운 간식을 만들기로 결정했다면 다음 재료 세트를 비축하는 것이 좋습니다.
야생 마늘 샐러드를 준비하기 전에모든 제품은 가공되어야합니다. 체리 토마토와 달콤한 불가리아 고추를 철저히 씻고 줄기를 제거하고 잘게 썬다. 첫 번째 야채는 단순히 반으로 자르고 두 번째 야채는 입방체로 자릅니다.
또한 야생 마늘의 잎과 신선한 딜의 가지는 따로 헹구어냅니다. 그들은 격렬하게 흔들어 칼로 잘게 썬다. 홍합은 매운 매리 네이드에서 적당량을 제거합니다.
야생 마늘 잎의 매운 샐러드가 필요합니다깊은 그릇에 형성하십시오. 채소와 체리 토마토, 달콤한 고추 및 절인 홍합이 그 안에 배치됩니다. 그 후 재료에 달콤한 파프리카와 소금으로 맛을 낸다.
해산물이 들어간 매리 네이드로 전채를 양념 한 후 큰 스푼으로 잘 섞습니다. 그런 다음 그릇에 접시를 놓고 참깨로 맛을냅니다.
제시된 야생 마늘 샐러드 레시피가 좋습니다.가장 만족스럽고 칼로리가 높은 스낵을 원할 때 사용하십시오. 그 구성에서 그것은 Olivier를 아주 연상시킵니다. 그들 사이에는 여전히 차이가 있지만.
따라서 문제의 간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.
겨울 샐러드와 마찬가지로 신선한 샐러드야생 마늘은 모든 성분을 신중하게 처리해야합니다. 보다 만족스럽고 영양가있는 식사를 위해 일부 재료는 미리 소금물에 끓여야합니다. 이렇게하려면 감자, 계란, 당근을 잘 씻으십시오. 그들은 깊은 냄비에 놓고 물에 부어 약간 소금에 절인 다음 끓입니다. 그 후 접시를 뚜껑으로 닫고 내용물이 완전히 익을 때까지 끓입니다. 계란은 7 분 후에, 감자는 20 분 후에, 당근은 30 분 후에 제거됩니다.
앞으로 모든 삶은 재료는 냉각되고 청소됩니다. 그들은 작은 입방체로 잘게 썰어 일반 용기로 보내집니다.
나머지 제품 (무, 신선한오이, 양파, 향기로운 햄), 그들은 끓이지 않고 같은 방식으로 잘게 썬다. 그들은 또한 야생 마늘을 따로 씻어서 강하게 흔들고 칼로 잘게 썬다.
풍성한 샐러드를 만들려면깊은 요리. 삶은 감자, 당근, 계란을 뿌린 다음 무, 양파, 신선한 오이, 향긋한 햄을 넣습니다. 그 후 신선한 야생 마늘을 그릇에 넣고 모든 재료를 소금에 절여 맛을냅니다.
그런 요리의 드레싱으로 사용고지방 마요네즈. 때로는 두껍고 신선한 사워 크림으로 대체됩니다. 큰 스푼으로 음식을 저은 후 완성 된 스낵을 샐러드 그릇에 넣고 축제 테이블에 제공합니다.
보시다시피 신선한 야생 마늘은 완전히 다른 샐러드와 간식을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 요리에 특별한 향과 맛을줍니다.
간식과 각종 샐러드 외에도 채소 등다른 요리의 즐거움을 준비하는 데 적극적으로 사용됩니다. 예를 들어, 일부 주부들은 다양한 굴 라시, 수프 및 기타 1 차 및 2 차 코스에 그것을 추가합니다. 그러나 장시간 열처리의 영향으로 야생 마늘의 맛이 덜 두드러진다는 점에 유의해야합니다. 따라서 스토브를 끄기 직전에 수프와 다양한 굴 라시에 추가하는 것이 좋습니다. 이것은 풍부하고 향기로운 요리를 얻는 유일한 방법입니다.
