사탕무는 얼마나 자주 먹습니까?우리가 샐러드를 "모피 코트 아래에서 청어"로 만들려고하지 않는 한 대부분의 경우는 그리 많지 않습니다. 물론, 우리는 보쉬에 넣었습니다. 그러나 복잡한 샐러드를 준비하기 위해 휴가를 기다릴 필요는 없습니다. 사탕무에서 "매일의 삶"을 위해 매우 간단하지만 매우 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다.
Чаще всего нас останавливает то, что для салатов 근대의 뿌리는 일반적으로 삶은 것으로 간주되지만 오랫동안 요리됩니다. 나는 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 오븐에서 사탕무를 굽는 것이 좋습니다. 삶은 것보다 맛이 좋으며 즉시 사용하지 않고 냉장고에 넣은 다음 뿌리 작물을 사용할 준비가되었을 때 샐러드를“양배추”해도 전혀 문제가되지 않습니다.
손이 더러워지지 않도록 의료용 장갑을 사용하거나 비닐 봉지를 손에 넣고 손가락이 더러워지지 않도록하십시오.
마늘과 사탕무-레시피
사탕무와 샐러드를 만드는 요리법은 매우복잡하고 가장 간단한 많은 것들이 있습니다. 게으르지 않으면 항상 테이블을 다양 화 할 수 있습니다. 또한 의사는 사탕무를 사용하여 소화관을 정상화하도록 권장합니다. (당뇨병 환자는 측정법을 준수해야하지만, 사탕무는 설탕이 매우 풍부합니다).
나는 몇 가지 간단한 요리법을 제공 할 것입니다.제품의 수량은 간단한 계산에서 2 개의 중간 크기의 사탕무의 경우 마늘 3-4 정향, 70-100 그램의 치즈, 3-4 조각의 견과류로 맛을 내기 위해 다른 모든 것을 취합니다.
사탕 무우 샐러드의 가장 간단한 요리법은 마늘과 마요네즈가 들어간 사탕무입니다.
여기에 모든 것이 일반적으로 간단합니다-삶은전체 (또는 오븐에서 구운) 껍질을 벗기고 사탕무를 껍질을 벗기고 강판을 통해 껍질을 벗기고 마늘을 잘게 자르거나 잘게 자르거나 분쇄기를 통과하십시오. 소금, 마요네즈 또는 식물성 기름으로 간을하십시오. 모든 업무-5 분 동안!
다진 호두를 마늘과 사탕무에 추가 하여이 조리법을 약간 수정할 수 있습니다 (3-4 가지만 있으면 맛이 눈에 띄게 향상됩니다).
Еще отличное сочетание – свекла с чесноком и 치즈. 이 조합은 맛이 좋을뿐만 아니라 밝은 부르고뉴 사탕 무우 배경에서 일종의 모자, 흰색 또는 크림, 강판, 단단한 치즈-매우 축제 적 인 경우 매우 맛있어 보입니다. 그리고 샐러드 안에는 마요네즈 또는 버터와 동일한 견과류와 마늘이 있습니다! 먹는 과정에서 모든 것이 섞여 있습니다-단지 협곡입니다!
근대의 뿌리 샐러드 레시피도 있습니다.피클을 첨가하여 삶은 콩 (통조림) 콩-이 모든 것을 같은 크기의 큐브로 자르고 (물론 콩 제외) 뜨거운 식물성 기름으로 맛을냅니다. 콩은 유리로 만들거나 통조림으로 만든 경우 표준 캔의 내용물을 소스에서 분리합니다. 다시 여기에 마늘을 첨가하는 것을 잊지 마십시오. 그리고 삶거나 구운 당근을 넣을 수도 있습니다. 한 가지로 충분하고 큐브로 자릅니다. 매우 재미있는 샐러드와 매우 만족스러운 샐러드입니다.
그러나 피클 대신 콩과 사탕무에 대한 옵션이 신선한 사과와 동일한 호두를 추가합니다. 그런 다음 마늘을 취소하고 여전히 레몬 반 주스로 맛을 내고 기름으로 맛을냅니다.
나는 근대의 뿌리와 자두 샐러드의 제조법을 거의 잊어 버렸습니다. 그것은 기적의 샐러드 일뿐입니다 (어쩌면 이미 어떤 건강 상태인지 추측 할 수 있습니다).
모든 것이 간단하게 이루어집니다.자두는 다음 작지 않아도 조각으로 자르고, 잘게 자르고, 삶은 비트 (또는 구운)와 혼합하거나, 입방체 또는 짚으로 자르고, 다진 호두와 마늘을 넣고, 소금을 넣고 맛을 내고 마요네즈로 맛을냅니다.
그건 그렇고, 사탕무와 함께 사용되는 고기 샐러드마늘도 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 고기를 미리 삶아서 식히고 잘게 자르고 잘게 썰거나 갈아서 사탕무를 넣고 피클과 함께 삶은 달걀을 넣고 잘게 썬 다음 마늘과 마요네즈로 양념하십시오. 매우 만족 스럽습니다.
매운 요리 팬은 샐러드에 후추와 다른 좋아하는 향신료를 넣고 허브로 장식 할 수 있습니다.
건강을 위해 요리하십시오!
