멕시칸의 걸쭉한 매운 칠리 수프국가 요리. 풍부한 맛과 뚜렷한 향이 있습니다. 다량의 야채와 향신료를 첨가하여 준비됩니다. 따라서 믿을 수 없을 정도로 만족스럽고 건강합니다.
이 칠리 수프 레시피는 흥미 롭습니다.일반적으로 첫 번째 코스에 추가되지 않는 다크 초콜릿 및 기타 비표준 재료를 사용합니다. 아무 문제없이 대가족에게 먹일 수있을만큼 만족 스러웠습니다. 가족이 이런 종류의 점심을 맛볼 수 있도록 집에 필요한 모든 것이 있는지 미리 확인하십시오. 이 경우 다음이 필요합니다.
진짜 칠리 콘 카르네를 얻으려면고수 가루, 생강 가루, 고추로 간을합니다. 이 향신료 덕분에 요리는 풍부한 향기를 얻습니다. 정제 된 식물성 기름도 필요합니다. 야채가 튀겨 질 것이기 때문에.
이 칠리 수프 조리법은간단. 따라서 초보자도 준비 할 수 있습니다. 냄비에 약간의 식물성 기름을 붓고 가열하고 다진 양파와 다진 마늘을 볶습니다. 야채가 투명 해지면 다진 고기로 펴서 계속 요리하고 으깬 감자로 반죽합니다.
10 분 후 콩이 팬으로 보내집니다.모든 액체가 이전에 배수되었고 토마토는 입방체로 자릅니다. 이 모든 것은 국물에 부어 소금에 절이고 향신료로 양념합니다. 다진 고기를 넣은 칠리 수프가 끓 자마자 초콜릿 조각을 냄비에 담그고 열을 줄입니다. 30 분 후에 완성 된 접시를 접시에 붓고 허브를 뿌립니다. 원하는 경우 수프에 올리브를 장식 할 수 있습니다.
이 영양적이고 향기로운 요리는간단하고 빠릅니다. 그것은 쉽게 구할 수 있고, 어떤 식 으로든 지갑에 영향을 미치지 않는 예산 친화적 인 재료로 구성되어 있습니다. 이 칠리 수프 레시피에는 특정 재료가 포함되어 있으므로 미리 냉장고 내용물을 확인하십시오. 이번에는 다음을 포함해야합니다.
서빙 직전에 기성품 칠리 콘 카르네에 사워 크림으로 양념해야합니다. 따라서이 발효유 제품이 적시에 손끝에 있는지 미리 확인하십시오.
깊은 냄비에 약간의 살코기를 부어기름, 데우고 다진 양파를 넣으십시오. 투명 해지면 다진 피망을 뿌리고 가끔 저어주는 것을 잊지 않고 계속 볶습니다.
5 분 후 야채와 함께 스튜 팬에다진 마늘, 향신료 및 다진 고기. 고기가 칙칙한 그늘을 얻으면 포크로 으깬 토마토가 (주스와 함께) 퍼집니다. 냄비의 내용물이 끓으면 뚜껑을 덮고 약한 불로 끓입니다. 1/4 시간 후 옥수수 곡물과 통조림 콩이 그곳으로 보내져 모든 액체가 이전에 배출되었습니다. 10 분 후 핫 플레이트에서 냄비를 꺼냅니다. 콩과 함께 기성품 칠리 수프를 접시에 붓고 사워 크림으로 양념하고 식탁에 제공합니다.
이 매운 멕시칸 수프는 당신을 따뜻하게 해줄뿐만 아니라긴 겨울 저녁이지만 바쁜 하루를 보낸 후 활력을 불어 넣습니다. 그것은 매우 맛있을뿐만 아니라 매우 만족 스럽습니다. 이 칠리 수프 레시피는 이전 옵션과 약간 다릅니다. 따라서 스토브에 접근하기 전에 필요한 모든 제품이 준비되어 있는지 확인하십시오. 이 경우 다음이 필요합니다.
팬 바닥에 조금 세련된 것을 부어식물성 기름을 데워서 다진 고기를 넣으십시오. 튀긴 고기에 다진 양파와 다진 고추가 추가됩니다. 이 모든 것에는 캐러 웨이 씨, 소금, 다진 마늘이 뿌려집니다. 모든 것을 잘 섞고 최소한의 열로 끓입니다.
몇 분만에통조림 토마토는 미래 수프와 함께 배치됩니다. 이 모든 것은 토마토 페이스트, 약간의 물로 부어 뚜껑을 덮고 적어도 45 분 동안 끓입니다. 그런 다음 소금, 과립 설탕, 통조림 콩 캔 및 코코아 가루가 미래 수프에 추가됩니다. 거기에 식수를 조금 더 넣고 최소한의 열로 1/4 시간 동안 요리합니다. 15 분 후 냄비를 핫 플레이트에서 꺼냅니다. 준비된 수프를 접시에 붓고 강판 단단한 치즈를 뿌려 가족 저녁 식사와 함께 제공합니다. 원하는 경우 신선한 파슬리 또는 딜로 장식 할 수 있습니다.
