/ 브로콜리 양배추 : 야채에서 여름 요리를 준비하기위한 레시피

브로콜리 양배추 : 야채로 만든 여름 요리 요리법

브로콜리 양배추 요리 레시피
메뉴를 다양 화하고 싶다면야채에서 새로운 것을 요리하려면이 기사에서 특별히 선택한 브로콜리 양배추 요리법을 기본으로하십시오. 이 건강한 야채는 튀김과 구운 음식을 기반으로 수프를 요리하거나 간단한 반찬을 만들 수 있습니다. 무엇을 선택하든 맛있는 요리를 맛볼 수 있으며 요리 과정 자체에는 많은 시간이 걸리지 않습니다.

브로콜리 양배추 : 불가리아 요리법

여름철 스튜의 대부분은 다음이 필요합니다.

  • 양배추 200g-콜리 플라워와 브로콜리;
  • 호박 호박 1 개 (진한 녹색 피부를 가진 것);
  • 버섯 버섯-꿀 agarics, ceps, champignons 등
  • 피망의 절반;
  • 전구 양파;
  • 5-7 예술. l 으깬 야채 또는 레초;
  • 바질, 아로마 허브 조미료, 소금, 베이 리프 및 튀김 기름.

Мелко нарубите лук и обжарьте на масле до 황금색, 바질, 마른 허브, 소금을 넣으십시오. 그런 다음 피망을 넣고 잘게 썬 다음 팬에 넣고 잘게 썬 버섯을 넣습니다. 5 분 동안 젓고 요리하십시오. 다음으로 야채에 브로콜리와 콜리 플라워를 넣고 잘게 썬 애호박을 넣으십시오. 10 분 동안 중불로 볶습니다. 지정된 시간 후에, 레코 또는 야채 혼합물을 스튜에 부어 넣고 저열에서 15-20 분 동안 섞고 덮고 끓입니다. 완료 이 맛있는 스튜는 독립적으로 또는 모든 고기 요리의 반찬으로 제공 될 수 있습니다.

브로콜리 양배추 : 반죽에 야채를 요리하는 요리법

테이크 :

  • 브로콜리 파운드;
  • 닭고기 달걀 1 개;
  • 5-6 예술. l 밀가루;
  • 케 피어 반 유리;
  • 소금과 튀김 기름.

반죽에 브로콜리 양배추 레시피
소금물에 양배추 꽃차례를 삶아소쿠리에 접어 야채를 식히고 건조시킵니다. 반죽을 준비하십시오 : 이렇게하려면 계란과 케 피어를 털어 내고 밀가루를 넣으십시오. 두꺼운 사워 크림의 일관성을 얻어야합니다. 각 꽃차례를 혼합물에 담그고 식물성 기름에 황금이 될 때까지 볶습니다-이것은 간단한 요리법입니다. 반죽에있는 브로콜리는 육류 또는 독립 요리를위한 훌륭한 반찬이 될 것입니다. 파삭 파삭 한 껍질을 가진 아름다운 녹색 꽃이 핌은 일반적으로 다른 요리의 일부로이 야채를 좋아하지 않는 아이들에게 호소력을 발휘합니다.

브로콜리 양배추 : 새로운 감자를 곁들인 조림 야채 요리법

브로콜리 양배추 요리법
다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 새로운 감자 2 tubers;
  • 브로콜리 꽃이 핌의 반 킬로그램;
  • 2 칠리 고추와 파프리카;
  • 전구 양파;
  • 마늘 3 쪽;
  • 1 작은 술 겨자씨;
  • 소금과 약간의 심황 (조미료).

Капусту нарежьте кусочками, молодой картофель - 큐브. 후추와 양파도 잘게 썬다. 식물성 기름을 냄비에 부어 조금 데우고 계피 씨앗을 양파, 마늘, 강황을 짜서 넣습니다. 3-5 분 후에 브로콜리, 감자 및 고추를 넣고 약간의 물을 넣으십시오. 30 분 정도 걸리는 레시피 인 브로콜리 스튜는 온 가족에게 훌륭한 여름 식사가 될 것입니다. 매우 식욕을 돋우고 맛있는!

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