바이올렛 샐러드는 의외로축제 테이블에서 안전하게 드실 수있는 아름다운 봄 요리. 그러한 요리 창작물을 준비하는 데는 많은 옵션이 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그러나 그들은 여전히 공통을 가지고 있습니다. 이것은 아름다운 꽃의 형태로 장식하는 방법입니다.
그래서 오늘 우리는 독창적이고 매우 맛있는 요리를 준비하는 두 가지 다른 방법을 소개합니다.
섬세하고 특이한 샐러드를 준비하려면 다음을 구입해야합니다.
바이올렛 샐러드는 꽤 인기가 있습니다집에서 만든 꽃을 좋아하고 심는 사람들의 요리입니다. 결국, 그러한 여주인은 축제 테이블을 꽃으로 장식 할 기회를 놓치지 않을 것입니다. 그러나이 오리지널 요리를 만들기 전에 구매 한 모든 제품을 처리해야합니다.
무엇보다도 바이올렛 샐러드, 레시피오늘 우리가 고려하는 것은 신선한 오이와 샴 피뇽과 같은 재료도 포함합니다. 야채는 씻고 쓴다면 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 버섯은 잘게 다져서 해바라기 기름으로 부드러워 질 때까지 소금과 후추로 미리 양념해야합니다.
제시된 요리의 아름다운 디자인을 위해시금치 잎을 헹구고 무를 씻은 다음 둥글게 잘게 자릅니다. 또한 닭고기 달걀을 끓여서 가파른 노른자를 제거하고 큰 강판에 갈아야합니다.
바이올렛 샐러드는 나누어 진 형태로 형성됩니다.최대 10-13 센티미터 크기의 성형 링을 사용하여 작은 평판에 접시를 놓습니다. 이러한 요리 창작물은 다음과 같이 만들어집니다. 선택한 요리의 바닥에 훈제 햄, 잘게 잘린 비 산성 자두, 튀긴 버섯, 신선한 오이 및 매운 한국 당근과 같은 제품을 레이어에 배치해야합니다. 이 경우 이러한 모든 구성 요소는 지방 마요네즈로 기름칠을해야합니다.
바이올렛 샐러드가 형성되면장식을 안전하게 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 몰딩 링을 조심스럽게 제거하십시오. 작은 쇼트 브레드 쿠키로 접시의 측면을 닫는 것이 좋습니다. 다음으로 샐러드 표면에 신선한 시금치가 늘어서 집 꽃의 잎을 모방해야합니다. 마지막으로 녹색에 얇은 무 원을 아름답게 놓고 (장미 모양으로 접어) 중앙에 약간의 달걀 노른자를 붓습니다. 그러한 행동의 결과로 당신은 독창적이고 매우 아름다운 요리를 받게 될 것입니다.이 요리는 냉장고에 50-6 분 이상 보관 한 다음 손님에게 제공해야합니다.
이 요리는 이전 요리보다 훨씬 빨리 요리됩니다. 그것을 구성하는 모든 재료는 동일한 방식으로 가공, 혼합 및 장식되어야합니다.
이러한 특이한 샐러드에는 다음이 필요합니다.
그런 샐러드를 만들기 전에향긋한 햄, 삶은 닭고기 달걀 (노른자 1 개 제외)을 작은 입방체로 자르고, 신선한 파슬리를 자르고, 마늘과 단단한 치즈도 갈아줍니다. 장식용 제품도 준비해야합니다. 시금치 잎을 헹구고 무를 얇게 자르고 숟가락으로 차가운 닭고기 노른자를 부수십시오.
혼합 샐러드 "바이올렛", 그 레시피는 매우간단하고 빠르고 쉽게 형성됩니다. 이렇게하려면 한 그릇에 담아 햄, 계란, 허브, 강판 마늘 및 치즈와 같은 재료로 마요네즈로 맛을 내야합니다. 다음으로 결과물은 냄비 형태로 배치하고 이전 조리법과 동일한 방식으로 시금치, 무 및 닭고기 노른자로 장식해야합니다.
