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샐러드 "Monomakh": 사진이있는 요리법

"Monomakh Hat"샐러드는 얼마나 아름다운가요? 대단히사진이 포함 된 레시피를 통해 확실하게 확인할 수 있습니다. 또한, 각 안주인은 자신의 비밀을 가지고있어서이 요리를 더욱 재미 있고 맛있게 만들 수 있습니다. 전통적인 조리법은 닭 가슴살의 존재를 전제로하지만 모든 종류의 고기로 성공적으로 대체됩니다. 그런 참으로 재미있는 요리를 준비하는 제품은 쉽고 저렴하게 구입할 수 있습니다. 그리고 그와 같은 요리의 준비에 있어서도 중요한 것은 간단합니다. 그리고 그 외관 때문에,이 요리는 어떤 휴일 테이블의 중심이 될 수 있습니다. 조리법 샐러드 "Monomakh"많이. 그리고 각각은 그 자신의 방식으로 흥미 롭습니다.

고전적인 샐러드 조리법을위한 성분

흥미로운 이름으로 맛있는 샐러드를 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 삶은 닭 가슴살 500g;
  • 하나의 중간 사탕무;
  • 두 마리의 작은 당근;
  • 계란 다섯 개;
  • 감자의 세 가지 과일;
  • 150 그램의 강판 치즈;
  • 호두 100 그램 벗긴 견과류;
  • 마요네즈;
  • 녹색 완두콩 - 장식;
  • 잘 익은 석류 - 곡물, 또한이 샐러드 조리법의 장식 "모자 Monomakh".

즉시 감자와 당근이 주목됩니다.미리 삶은. 모든 성분은 실온으로 냉각된다. 다섯 개의 삶은 달걀 중 하나는 즉시 놓여집니다. 그것에서, 당신은 단백질 만 필요합니다.

샐러드 "Monomakh의 모자". 사진이있는 레시피

석류 샐러드

Приготовить такой вкусный и красивый салат не так 너무 어렵다. 많은 사람들이 그 준비를하기를 두려워하지만 이것은 실수입니다. 한 번 준비하면 많은 사람들이 더 이상 재미있는 샐러드를 거부 할 수 없습니다.

삶은 고기는 작은 입방체로 잘립니다.당근, 사탕무 및 감자는 훌륭한 강판에서 별도로 분쇄됩니다. 준비된 재료는 다른 접시에 깔려 있습니다. 호두는 뜨거운 마른 프라이팬에 볶은 다음 강판에 문지릅니다. 칼로 잘게자를 수 있습니다.

계란은 강판에 뿌려집니다. 그러나 한 알을 조심스럽게 가운데에서 자르고 노른자를 꺼내서 샐러드로 보냅니다. 샐러드를 더 장식하기 위해 단백질이 남아 있습니다.

클래식 샐러드 레시피 "Monomakh hat"모든 재료가 층을 이루고 있다고 가정합니다. 그러나 마요네즈로 얼룩지게하는 것은 어렵습니다. 따라서 견과류를 제외한 모든 재료를이 소스와 미리 혼합 할 수 있습니다. 접시가 너무 뚱뚱해지지 않도록 소량의 마요네즈를 사용하는 것이 좋습니다.

샐러드 층을 놓기 전에 두 부분으로 나누는 것이 좋습니다. 그런 다음 각 레이어를 두 번 배치해야합니다. 두꺼운 층을 만들어야하는 것보다 맛이 좋습니다.

평평한 접시 바닥에 감자를 놓고고기, 당근, 사탕무, 강판 치즈, 계란. 견과류의 마무리 층. 또한 "Monomakh 's Hat"샐러드가 더 잘 포화되도록 마요네즈로 고기와 감자 층에 기름칠을 할 수도 있습니다.

샐러드 장식. 중요한 포인트

샐러드의 기초가 있다는 것을 잊지 마십시오그 흥미로운 모습. 이 요리는 장식으로 유명합니다. 자, 석류와 완두콩이 들어간 모노 마크 모자 샐러드를위한이 레시피는 통치자의 모자에있는 보석을 상징합니다.

그러나 초보자에게는 돔 캡을 만드는 것이 좋습니다.이렇게하려면 남아있는 단백질을 레이어 위에 놓고 소량의 강판 치즈로 고칠 수 있으므로 뚜껑 상단이 나오고 샐러드 전체를 마요네즈로 덮습니다.

이제 샐러드를 장식 할 수 있습니다.많은 것은 상상력에 달려 있지만 일반적으로 여러 개의 석류 씨앗이 위에 놓여 있으며 그로부터 바닥까지 이미 이러한 과일로 경로가 만들어집니다. 또한 완두콩으로 모양을 희석하십시오. 그러한 샐러드는 냉장고에 적어도 몇 시간 동안 주입해야한다는 것을 기억할 가치가 있습니다.

장식 옵션

생 당근과 토마토 샐러드

이 유형의 샐러드는 더 쉬운 것으로 간주됩니다. 여기에서는 단백질 돔을 만들 필요가 없으며 석류와 토마토는 염색을 위해 사용됩니다. 이 조리법에 따라 요리를 준비하려면 다음을 수행해야합니다.

  • 잘 익은 토마토 하나;
  • 세 감자;
  • 생 당근 1 개;
  • 계란 3 개;
  • 치즈 150g;
  • 삶은 닭고기-300g;
  • 견과류 한 잔;
  • 장식용 가닛;
  • 마요네즈;
  • 소금.

우선 감자와 계란을 끓입니다.후자는 삶은 것입니다. 흰자와 노른자는 분리되어 가능한 한 잘게 자릅니다. 감자와 치즈는 거친 강판을 통해 문지릅니다. 당근-작은 것을 통해. 믹서기 또는 날카로운 칼로 견과류를 자릅니다. 이제 샐러드 조립을 시작할 수 있습니다.

바닥층은 감자입니다.약간의 소금을 뿌려 마요네즈로 기름칠하십시오. 탑-닭고기와 마요네즈. 다음은 닭고기 단백질과 견과류입니다. 또한 소스로 번졌습니다. 그런 다음 당근도 소금에 절이고 마요네즈로 칠해집니다. 강판 치즈와 달걀 노른자의 마지막 층에도 소스가 묻어 있습니다.

토마토에서 크라운을 잘라 샐러드 위에 놓습니다. 석류 씨앗이 주위에 놓여 있습니다. 샐러드는 담글 시간을 갖도록 한 시간 안에 제공됩니다.

비트 뿌리 샐러드

돼지 고기 샐러드

이 버전의 "Monomakh 's Hat"샐러드 레시피도 꽤 유명합니다. 준비하려면 다음을 수행해야합니다.

  • 삶은 돼지 고기 300g;
  • 단단한 치즈 150g;
  • 견과류 100g;
  • 3 개의 감자;
  • 삶은 당근 하나와 사탕무 하나;
  • 4 개의 알;
  • 하나의 석류;
  • 마늘-3 정향;
  • 마요네즈.

계란과 감자도 삶아서실온으로 식히십시오. 고기는 소금에 절인 국물에 삶아서 베이 리프도 추가하는 것이 좋습니다. 국물 자체에서 조각을 식히는 것이 더 낫습니다. 그러면 고기가 더 맛있을 것입니다.

샐러드 옵션

고기 샐러드를 요리하는 방법?

돼지 고기는 섬유질을 따라 얇은 조각으로 자릅니다.계란과 당근은 미세한 강판에 문지릅니다. 견과류는 간단히 칼로 잘게 썬다. 최종 조각의 크기는 요리사의 취향에 따라 다릅니다. 사탕무, 감자 및 치즈는 거친 강판에 갈아서 갈 수 있습니다. 프레스로 으깬 마늘도 사탕무에 뿌립니다.

접시 바닥에 감자 반을 넣으세요.마늘과 사탕무. 치즈, 고기, 계란, 당근의 약 절반. 그런 다음 나머지 견과류와 다른 레이어로 완성하십시오. 각 층은 마요네즈로 코팅되어야합니다. 그러면 샐러드가 흠뻑 젖어 맛있을 것입니다.

물에 적신 손만 사용하면됩니다.아름다운 모자를 만드세요. 그런 다음 더 많은 달걀 노른자를 준비해야합니다. 캡 가장자리에 배치하면 매우 멋진 프레젠테이션 옵션을 얻을 수 있습니다. 석류 씨앗도 무작위로 배치됩니다.

"모노 마크의 모자"샐러드

이 이름의 샐러드는 간단 할 수 없습니다.그러나 "모노마 흐 모자"샐러드의 조리법은 기본입니다. 빨리 준비하고 아름다운 외관을 가지고 있으며 투명한 성분으로 구성되어 있습니다. 또한 원하는 경우 석류를 완두콩 또는 삶은 사탕무 조각으로 바꿀 수 있습니다. 어쨌든 요리는 맛있습니다.

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