질문에 대한 답을 찾기 위해 :“저녁 식사를 위해 어떤 요리를 요리해야합니까?”가족으로부터“포테이토와 치킨 캐서롤! 수프와 시리얼에 이미 주문이 들어갔 기 때문에 아이디어가 마음에 들었습니다. 독창적이고 맛있는 것을 원했습니다. 그래서 우리는 요리 할 것입니다.
Для того чтобы на ужин получилась вкусная 닭고기가 들어간 감자 캐서롤은 모든 제품이 신선해야합니다. 요리를 위해서는 500g의 치킨 필레, 1/2 킬로그램의 어린 감자, 2 개의 큰 양파, 100ml의 크림, 2 개의 큰 마요네즈, 소금, 허브 및 후추가 필요합니다. 먼저 원하는대로 직사각형 큐브 또는 큐브로 닭고기 필레를 자릅니다. 그런 다음 닭고기를 곰팡이 바닥, 소금 및 약간의 후추에 놓습니다. 마요네즈와 크림을 섞고 털로 약간 털고 닭고기를 부으십시오. 감자에 물을주기 위해이 크림 소스를 조금 남겨 둡니다. 다음으로 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 닭고기 필레에 뿌립니다. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 고리로 자르고 고기에 부드럽게 펴십시오. 그런 다음 나머지 크림 소스, 소금을 부어 오븐에 보내서 40 분 동안 굽습니다. 그런데 요리하기 5 분 전에 캐서롤에 치즈를 뿌려 치즈 껍질을 얻을 수 있습니다. 완성 된 접시에 허브를 뿌려 저녁 식사를 제공하십시오. 닭고기와 감자 캐서롤이 준비되었습니다. 당신은 자신을 도울 수 있습니다!
Следует отметить, что куриное мясо можно заменить 다른 것 : 돼지 고기, 소고기, 토끼 또는 물고기. 냉장고에 고기가 없기 때문에 햄으로 요리하기까지 매우 맛있었습니다. 그럼에도 불구하고 닭고기를 곁들인 감자 캐서롤은 맛이 좋았지 만 햄으로 빵 부스러기에 모든 것을 먹었습니다.
Хочу предложить еще один интересный вариант - 버섯과 치킨 캐 서 롤입니다. 나는 요리를 시도했다. 놀랍게 밝혀졌습니다! 그리고 많은 시간이 요리에 들어 가지 않습니다. 우리는 400 그램의 닭고기, 200 그램의 버섯 (다른 버섯은 신선하게 찾기가 어렵 기 때문에 버섯을 섭취합니다), 큰 감자 1 개, 크림 반 잔, 중간 크기의 양파, 소금 및 채소가 필요합니다. 닭고기 필레를 잘게 자르고 잘게 썬 버섯으로 볶습니다. 그런 다음 양파를 잘게 자르고 고기, 소금에 넣고 약간 섞어 볶습니다. 다음으로 모든 것을 곰팡이에 넣고 감자를 문지르고 표면을 평평하게하고 약간 작습니다. 모든 크림을 따르고 허브를 뿌린 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 이 캐서롤의 맛은 버섯과 향기입니다.
그리고 고기가 전혀 없다면치즈가 들어간 감자 캐서롤, 그 요리법을 쉽게 찾을 수 있습니다. 그러나 나는 보통 입증 된 레시피에 따라 요리합니다. 따라서이 간단한 캐서롤을 준비하려면 5 개의 큰 감자, 200 그램의 치즈, 1 개의 계란, 100 그램의 크림 (12 % 크림 섭취), 숟가락의 마요네즈, 소금, 허브가 필요합니다. 우리는 감자를 씻고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 입방체가 작을수록 캐서롤이 더 잘 구워집니다.
채우기 준비.계란, 크림, 마요네즈, 소금 및 잘게 잘린 채소를 믹서로 부드럽게 때까지 치십시오. 감자를 베이킹 접시에 넣고 크림을 채우십시오. 오븐에 넣어 굽습니다. 황금 껍질이 형성되면 캐서롤을 꺼내고 강판 치즈로 풍부하게 뿌립니다. 단단한 치즈는 괜찮지 만 테이블이나 네덜란드 치즈를 사용합니다. 다시, 오븐에 보내서 10 분간 굽습니다. 완성 된 캐서롤을 뜨거운 상태로 제공하십시오. 그렇지 않으면 치즈가 굳습니다.
오븐 캐서롤은냉장고에있는 제품. 남편이 생선과 당근으로 감자 캐서롤을 준비했을 때 놀랐습니다. 계획은 닭고기와 정확히 동일하지만 닭고기 대신 연어와 당근이있었습니다. 매우 독창적 인 맛. 요리 할 가치가 있습니다. 모두에게 드세요!
