Печенье в форме на газу делается очень быстро и 쉬워요 그러한 달콤한 제품의 경우 많은 희귀하고 비싼 제품을 구입할 필요가 없다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 그러나이 디저트를 준비하려면 가스 렌지에서 베이킹하기위한 특별한 형태가 있어야합니다.
맛있고 부드러운 수제 쿠키를 만드는 방법
반죽을위한 필수 성분 :
기본을 반죽하는 과정 :
가스 형태의 쿠키 만들기는반죽 만들기. 이렇게하려면 210g의 버터 또는 마가린을 금속 접시에 넣은 다음 완전히 녹여야합니다. 식용유가 약간 식힌 후에 설탕을 부어 5 큰 닭고기 달걀을 치고 테이블 식초로 베이킹 소다를 꺼야합니다. 배치 된 모든 성분은 균일 한 상태가 될 때까지 믹서와 잘 혼합되어야합니다. 이 경우 과립 설탕이 완전히 녹아 있는지 확인해야합니다.
또한 가스 형태의 쿠키는반죽 용 베이킹 파우더 사용. 받침대에 추가 할 수는 없지만 이렇게하면 디저트가 훨씬 부드럽고 화려하고 부드러워집니다. 베이킹 파우더와 함께 체로 거른 밀가루를 달걀 기름 혼합물에 첨가해야합니다. 결과는 쉽게 얻을 수있는 상당히 두꺼운베이스 여야합니다.
디저트를 굽는 과정 :
가스 형태의 쿠키는긴 손잡이가 달린 특별한 요리가있는 경우. 반죽 반죽을 표면에 펴기 전에 뜨겁게 가열하는 것이 좋습니다. 또한 디저트 몰드는 식용유 (브러시 사용)로 윤활이 잘되어 있어야합니다. 해바라기 기름이 이상적입니다.
После того как посуда будет полностью готова, ее 나뭇잎을 열고 즉시 그 중 하나에 불완전한 큰 숟가락의 반죽을 올려 놓아야합니다. 염기의 양을 독립적으로 조정해야한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 따라서 닫힌 형태로 반죽이 접시의 한계를 벗어나면 약간 줄어들 수 있습니다. 그리고 디저트가 너무 작고 고르지 않은 것으로 판명되면 증가하십시오.
제빵에 필요한 형태의 수제 비스킷각면에서 약 5-7 분. 그러나 동시에 디저트가 쉽게 타기 때문에 반죽이 달린 접시를 매우 자주 뒤집어 야합니다. 달콤한 제품이 양면에 잘 갈색이되면 커팅 보드 또는 큰 평평한 접시에서 흔드는 것이 좋습니다. 냉각 후 더미에 넣으십시오.
적절한 서빙
가스 자체 쿠키스토브는 차와 함께 따뜻하거나 차갑게 제공해야합니다. 또한 응축 우유, 꿀 또는 잼을 디저트에 가져가는 것이 좋습니다.
