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슬로우 쿠커의 살구 파이 : 요리법

항상 신선한 과일과 열매로 굽기-항상모든 테이블에서 손님을 환영합니다. 기본적으로 다른 유형의 반죽을 사용할 수 있습니다. 효모, 쿠키, 사워 크림 반죽에 살구가 똑같이 맛있는 케이크로 판명되었습니다. 이를 확인하기 위해 각 옵션을 준비 할 수 있습니다. 이 기사에서는 레시피를 소개합니다 슬로우 쿠커의 살구 파이. 재료를 충분히 빨리 조리 할 수 ​​있습니다.

살구 효모 케이크

신선한 과일을 곁들인 달콤한 구운 제품이 인기하계. 아래에 제시된 조리법 인 느린 밥솥에 살구가 들어간 파이는 비정상적으로 맛있고 부드럽습니다. 그리고 요리는 전혀 어렵지 않습니다.

살구 효모 케이크

단계별 순서로 다음과 같이 수행 할 수 있습니다.

  1. 따뜻한 우유 (1/2 큰술)에 활성 건조 효모 1 작은 술과 설탕 (1 큰술)을 첨가합니다. 반죽이 올라갈 수 있도록 재료가 담긴 그릇을 따뜻하게 유지해야합니다.
  2. 밀가루 (1.5 tbsp.) 깊은 접시에 체로 쳐집니다.적절한 반죽을 부어 계란, 버터 25g (녹이고 냉각), 소금 한 꼬집 및 설탕 50g을 첨가합니다. 따뜻한 곳에서는 1 시간 이내에 반죽이 올라갑니다.
  3. 대부분의 반죽은 틀의 바닥과 측면에 펼쳐집니다. 바닥에 전분을 뿌립니다. 그런 다음 살구를 반으로 자르고 나머지 반죽으로 덮으십시오.
  4. 케이크는 굽기 전에 약 20 분 동안 그릇에 있어야합니다. 그런 다음 "베이킹"모드와 시간을 60 분으로 설정해야합니다.
  5. 케이크의 창백한 윗부분을 숨기기 위해 식힌 후 계피와 가루 설탕으로 장식하십시오.

느린 밥솥에 살구가 들어간 파이 : 사워 크림 요리법

이러한 베이킹 용 반죽은 준비하기가 매우 쉽고빠른. 과일 자체는 위에 놓거나 자르거나 작은 조각으로 자르고 다른 재료와 혼합합니다. 반죽을 준비하기 위해 설탕 150g과 계란 2 개를 치십시오. 그런 다음 사워 크림 150ml, 녹인 버터 (50g), 소다 (½ 티스푼), 소금 한 꼬집, 밀가루 (150g), 전분 티스푼. 반죽은 팬케이크보다 두꺼워 야합니다. 너무 두껍거나 콧물이어서는 안됩니다.

반죽을 멀티 쿠커 그릇에 붓고 그 위에과일의 절반은 잘린 상태로 배포됩니다. 요리 모드 "Multipovar"( "Redmond"의 경우) 또는 다른 장치 모델의 "Baking"이 설정됩니다. 1 시간이 지나면 슬로우 쿠커의 살구 파이가 준비됩니다. 식힌 후 잘라서 제공하십시오.

케 피어와 함께 맛있는 살구 파이 요리법

케 피어 반죽의 장점 중 하나는 준비 속도입니다. 그것에 대한 모든 재료는 단순히 한 그릇에 믹서로 채찍질됩니다. 그런 다음 반죽을 그릇에 붓고 채우기와 결합합니다.

느린 밥솥에 신선한 살구 파이

느린 밥솥에 살구가 들어간 파이 요리법의 단계별로 다음 작업이 수행됩니다.

  1. 믹서 볼에 버터 2 큰술, 케 피어와 설탕 한 잔, 계란 2 개와 소다 (1 작은 술)를 휘젓습니다.
  2. 1.5 컵의 밀가루가 점차적으로 도입됩니다. 결과는 적당히 두껍고 점성이있는 반죽이어야합니다.
  3. 멀티 쿠커 보울 내부에 버터를 바릅니다. 반죽의 절반을 펼친 다음 살구를 조각으로 자른 다음 두 번째 절반을 추가합니다.
  4. 50 분이 지나면 맛있고 향긋한 케이크가 준비됩니다.

살구와 두부 케이크

이러한 패스트리는 똑같이 맛있고 건강하며 아름답 기 때문에 손님을위한 차 디저트로 제공 될 수 있습니다.

멀티 쿠커 살구 파이 레시피

느린 밥솥에 신선한 살구를 넣은 단계별 두부 케이크는 다음 순서로 준비됩니다.

  1. 밀가루 (1 큰술.) 깍둑 썰기 한 차가운 버터 (125g)와 약간의 얼음물을 추가합니다. 반죽이 반죽됩니다. 평평한 판 위에 얇게 펴서 냉장고에 30 분간 보내야합니다.
  2. 계란 2 개의 흰자를 소금 한 꼬집으로 구타하여 거품을 만듭니다.
  3. 노른자는 레몬 제스트 (½ 작은 술) 및 휘핑 달걀 흰자.
  4. 500g의 코티지 치즈에 전분 (3 큰술), 사워 크림 (100ml) 및 설탕 50g이 첨가됩니다.
  5. 계란 덩어리는 두부와 결합되어 혼합됩니다.
  6. 식힌 도우는 테두리를 형성하여 그릇 바닥에 펴서 포크로 가볍게 뚫고 20 분 동안 구워줍니다 ( "베이킹"모드).
  7. 충전물은 핫케이크 위에 고르게 분포되고 살구 반쪽은 코어가 아래로 배치됩니다.
  8. 케이크는 케이크와 같은 모드로 60 분 더 조리됩니다.

거꾸로 된 살구 파이

그러한 패스트리의 준비는 요리로 시작됩니다.시럽. 이를 위해 물 50ml와 설탕 140g을 바닥이 두꺼운 작은 냄비에 합친다. 시럽이 걸쭉 해지기 시작하면 버터 (50g)를 넣고 불을 끈다. 뜨거운 시럽을 멀티 쿠커 그릇에 붓고 살구 반을 위에 놓고 위쪽으로 자릅니다.

느린 밥솥에 살구 파이

살구 파이 레시피의 다음 단계는느린 밥솥은 비스킷 반죽을 준비해야합니다. 이렇게하려면 짙은 거품이 될 때까지 계란 4 개와 설탕 70g을 치십시오. 그런 다음 밀가루 한 잔과 소금 한 꼬 집을 넣으십시오. 반죽은 주걱과 섞여 살구 위에 놓입니다. 케이크는 약 40 분 동안 준비됩니다. 케이크가 가라 앉지 않도록 베이킹 중에 뚜껑을 여는 것은 권장하지 않습니다.

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