Среди разнообразия салатов, которые готовятся 휴일과 평일에 우리의 여주인은 햄과 오이 샐러드와 같은 요리가 있습니다. 맛있고 영양가 있고 건강합니다. 우리는 또한 그것을 준비 할 것입니다.
첫 번째 레시피를 가져와이탈리아 오이“햄 400g과 올리브는 100g, 셀러리 두 개의 잎자루와 펜네 (파스타) 100g, 사과 두 개와 절인 오이, 딜 다진 스푼 및 마요네즈 5 큰 스푼을 채웠습니다. 또한 주스, 간장, 카이엔 고추 및 소금을 짜려면 레몬이 필요합니다. 셀러리는 얇은 조각으로 자르고 사과는 씨앗에서 껍질을 벗겨 얇게 썬다. 셀러리를 블랜치하고 체에 다시 던져 물로 배출시킵니다. 우리는 오이를 따라 스트립으로 자르고 올리브는 더 얇은 원으로 자릅니다. 우리는 소금물에 익힌 펜네를 찬물로 씻고 식힌다. 채리 엔 햄을 올리브, 셀러리 줄기, 오이, 사과, 파스타와 섞습니다. 우리는 드레싱을 다음과 같이 준비합니다 : 마요네즈와 간장을 후추, 레몬 주스 및 소금과 섞습니다. 여전히 오이와 다른 재료가있는 햄과 사과 샐러드는 결과 드레싱을 부어 냉장고에 20 분 동안 넣습니다. 다진 딜을 뿌린 테이블에 담아주세요.
다음 요리법 "햄과 오이 샐러드"를 준비하려면 다음 제품을 섭취해야합니다.
햄 (450 그램),
삶은 훈제 cervelat (200 그램),
오이 (5 개),
사과 (3 개),
파마산 (100g).
치즈는 좋은 강판에 바르고 햄은cervelat, 오이 및 사과-큰 것. 모든 구성 요소는 마요네즈와 혼합 및 양념됩니다. 또한 햄과 오이 샐러드는 다진 딜과 강판 치즈로 장식되어 있습니다.
Краснокочанная капуста богата клетчаткой, белком, 비타민, 칼륨, 휘발성, 철, 바이오 플라보노이드, 마그네슘. 그 혜택은 고대 그리스와 로마에서도 알려졌으며 폐 질환 치료에 사용되었습니다. 붉은 양배추에 들어있는 치유 미량 원소는 Koch의 스틱이 발달하지 못하게하고 호흡기 질환 (모든 종류의 기관지염)은 여전히이 놀라운 야채로 치료됩니다. 이 양배추는 풍부한 자주색을 띠는 안토시아닌으로 모세 혈관에 긍정적 인 영향을 미쳐 침투성을 높입니다. 따라서 햄과 붉은 양배추가 들어간 멋진 샐러드를 주목하십시오. 우리는 양배추, 양파, 레몬 반 주스, 파슬리 및 백 그램 그램의 양배추 반 양배추를 섭취합니다. 드레싱 소스를 준비하려면 소금, 식물성 기름 및 갈은 후추를 섞으십시오.
Капуста, которую мы выбрали для салата, не такая, 흰머리처럼 조금 더 힘들 기 때문에 완전히 다른 방법으로 준비해야합니다. 상점에서 구입 한 양배추는 3 ~ 5 분 동안 자른 후 끓는 물에 담근 다음 냉각시켜야합니다. 내야에서 붉은 양배추를 재배했다면 처리 방법이 약간 다릅니다. 양배추를 자르고 나면 부드러워 질 때까지 가볍게 으깨어 주스가 배출 될 수 있습니다.
이렇게 준비된 양배추는 얇게다진 다음 깊은 용기에 접어 소금에 절인 다음 레몬 주스를 부었습니다. 파슬리와 양파는 잘게 잘리고 햄은 스트립으로 자릅니다. 햄을 제외한 모든 재료는 양배추가 이미 위치한 샐러드 그릇에 넣고 껍질을 벗기고 소금에 절인 다음 섞습니다. 서빙하기 전에 햄을 마지막에 놓습니다. 왜? 붉은 양배추 주스가 미리 파란색으로 얼룩지지 않도록 식욕을 돋 우지 않습니다. 햄과 양배추를 곁들인 파슬리 샐러드로 장식하면 즉시 테이블 위에 놓습니다.
주요 구성 요소가 햄인 곳에서 많은 샐러드가 있으며, 그들은 풍성하고 맛있습니다. 선택하십시오!
