당연히 잊혀진 것에 대해 말씀 드리고자합니다.보리의 맛있고 건강한 음료. 우리는 우리가 제시 한 정보를 읽은 후에 보리 음료가 건강을 돌보는 모든 사람의 메뉴에서 자부심을 가져야한다는 데 동의하기를 바랍니다.
다른 곡물과 마찬가지로이 시리얼의 음료에는 금기 사항이 있습니다. 그중 몇 가지가 있지만 여전히 배우는 것은 아프지 않습니다.
다음으로 보리 음료에 대한 다양한 옵션을 자세하게 소개합니다. 그들의 이익과 해를 우리는 무시하지 않을 것입니다.
오랫동안 모든 사람들의 의견이있었습니다.보리는 미생물 분석의 관점에서 가장 유용하고 가치가 없습니다. 한때 보리로 만든 진주 보리는 비어 있고 쓸모없는 제품이라고 믿었습니다. 보리 음료에 대해 무엇을 말할 수 있습니까? 이 제품의 장단점은 아직까지 논의되지 않았습니다. 아마도 비용이 상대적으로 적고 기아 년에는 저소득층 사람들의 평범한 손님이 된 보리였습니다. 그는 전쟁 기간과 농작물 실패 기간 동안 가난한 사람들을 도왔습니다.
보리는 성장과 성장에 매우 소박합니다거의 러시아 전역. 아시다시피 항상 손에 들고있는 것은 많은 경외심없이 인식됩니다. 또한, 식생활이 물질적 안녕에 직접 의존하는 것은 너무 명백하며, 보리는 힘든시기의 전통 음식입니다. 그러나 모든 것이 흐르고 모든 것이 변합니다.
최근 몇 년간 보리가 식품으로"건강한 식습관"카테고리가 크게 증가했습니다. 이 경향은 기뻐할 수밖에 없습니다. 그녀는 보리뿐만 아니라 지구의 다른 선물, 특히 백조와 시리 타를 만졌는데, 그는 백조와 시리 타를 퀴 노아와 아마란스라는 이국적인 외국 이름으로 우리 테이블로 돌아 왔습니다. 그러나 그들은 러시아 맛에 대한 특수 효과가 아닙니다. 그건 그렇고, 두 식물은 잡초로 간주되며 정원사는 무자비하게 싸우고 있습니다.
보리 음료가 더 이상 우리 다이어트로 돌아 오지 않습니다모닝 커피와 차를 저렴한 대용품으로 사용하며 질병으로 약해진 유기체를 치료 또는 복원하기위한 약용 식물의 달인이 아니라 모든 가족 구성원을위한 건강한 메뉴의 본격적인 구성 요소로 사용됩니다.
보리 음료는 독특하게 건강합니다.속성. 그들은 위장관의 개선에 기여하여 독소와 독소로부터 소화 시스템을 정화합니다. 보리는 콜레스테롤을 제거하고 신장과 담낭에 돌이 형성되는 것을 방지합니다. 저자 극성이므로 다양한 유형의 식품에 신체 반응을 일으키는 사람들을 위해 요리 목록에 추가 할 수 있습니다.
당신이 포함하는 경우보리 음료를 마시면 나이가 들수록 노인성 치매가 발생하지 않습니다. 사실 보리의 독특한 특성 중 하나는 산화 규소를 파괴하는 규산 함량이 높으며 알루미늄 합금이 식품기구 및 칼 제조에 적극적으로 사용된다는 것입니다. 그들과 접촉하는 동안 화학 반응이 일어나서 쉽게 소화 가능한 형태의 알루미늄이 우리 몸에 들어가 세포에 침전됩니다. 유해한 금속의 축적은 알츠하이머 병입니다.
보리 음료에는 실제로 금기 사항이 없습니다. 다음과 같은 경우에만 두 가지 제한이 적용됩니다.
보리 커피는 현재의 대용으로 불린다커피. 그러나 소위“보리”커피 음료는 커피 맛만 있습니다. 현재와는 달리 신경계를 자극하지 않으며 아침 식사뿐만 아니라 하루 종일 마시는 데 적합합니다. 보리 음료는 그 혜택을 부인할 수 없지만 어린 아이들에게도 허용됩니다.
분쇄 보리 커피는 매장에서 구입할 수 있지만직접 요리하기가 쉽습니다. 조잡한 보리 곡물은 연한 갈색이 될 때까지 마른 프라이팬에서 튀겨서 커피 분쇄기에서 분쇄해야합니다. 지상 곡물은 커피 분쇄기에서 끓는 물 1 컵당 1 스푼의 속도로 양조됩니다. 커피처럼 약간 쓴 쓴 음료가 나옵니다. 설탕과 우유 또는 크림으로 마시는 것이 일반적입니다.
이 두 보리 음료는 분쇄 커피 아날로그입니다. 그들은 식료품 부서의 일반 슈퍼마켓에서 판매됩니다.
"보리 스파이크"에 튀긴 땅이 들어 있습니다보리 곡물과 치커리 뿌리. 추출 방법은 패키지에 표시되어 있습니다. 일반적으로 하나의 큰 머그잔에는 한 스푼의 분말이 필요합니다. 보리 커피는 터크 나 커피 메이커에서 일반 커피와 같은 방식으로 양조됩니다.
황금 귀는 보리와 호밀 곡물의 혼합물입니다. 보리 귀 또는 일반 커피와 같은 방식으로 준비됩니다.
아마 치료를 중단 할 시간입니다브라질 커피의 저렴한 제품에 대한“보리”와“황금 귀”. 보리 귀 음료는 양조 및 색상 방법으로 만 전통적인 커피를 연상시킵니다. 그것의 특성과 맛은 전혀 반복 커피가 아니며 건강상의 이점은 후자를 훨씬 뛰어 넘습니다. 부정적인 부작용은 보리 원료의 품질 및 음료에 포함될 첨가제와 만 관련 될 수 있습니다.
보리 맥아 음료-실제 창고비타민과 미네랄. 이를 위해 곡물은 1-2 일 이내에 발아해야합니다. 흰 새싹이 부화 되 자마자 곡물을 씻어서 말려야합니다. 마른 곡물을 갈아서 끓는 물을 부으십시오. 따뜻한 장소에서 30-40 분 동안 고집하십시오. 보리 2 ~ 3 큰술에는 끓는 물 1 ~ 2 잔이 충분합니다.
발아 곡물은 나중에 사용하기 위해 준비하고 필요에 따라 사용할 수 있습니다. 그들은 전체와 분쇄 형태로 저장됩니다.
보리 젤리는 껍질을 벗긴 곡물로 만든 다음진주 보리와 얼지 않은 음식을 먹습니다. 비율은 다소 임의적입니다. 물 1 리터당 보리가 50g 이상 필요합니다. 두꺼운 젤리를 좋아한다면 더 많이 넣으십시오.
보리에 물을 부어 불에 태우십시오. 끓인 후 20 분 더 끓습니다. 그런 다음 주장하고 식 힙니다. 껍질을 벗기지 않은 보리로 만든 음료 만 걸러냅니다.
보리 젤리는 러시아의 전통 요리입니다. 이전에는 두껍게 요리하고 버터로 먹었고 소금 한 꼬집으로 맛을 냈습니다. 꿀이나 딸기가 들어간 달콤한 젤리가 아이들을 위해 준비되었습니다.
보리 젤리는 결코 원시 요리가 아닙니다몇 가지 옵션이 있습니다. 보리에서 젤리를 만드는 방법에 대한 전체 책을 쓸 수 있습니다.이 음료는 분쇄되지 않은 신선한 곡물과 껍질을 벗기고 싹이 튼 마른 곡물에서 추출 할 수 있기 때문입니다. 그것은 다른 밀도로 만들어졌으며 달콤하고 짠 음식으로 우유, 식물성 기름, 고기 및 야채 국물로 희석되었습니다.
보리 젤리는 상당히 중립적 인 맛을 지니고 있으므로 다양한 제품과 결합됩니다.
그것에 기초하여, 어머니가 자신의 우유를 거의 가지고 있지 않으면 모유 수유 유아를위한 혼합물이 준비됩니다.
Mughity, Damaycha 및 Poricha-하나의 이름과같은 보리 음료는 일본, 중국 및 한국에서 매우 인기가 있습니다. 우리 매장에서 "여름"이라는 이름으로 판매되는 러시아와 비슷합니다.
이것은 제분되지 않은 통째로 만든 보리 커피입니다.분유, 설탕 또는 방부제와 같은 첨가물이없는 구운 곡물 및 분쇄 곡물. 일반 커피처럼 양조되지만 컵에 레몬과 얼음 조각을 넣어 차갑게 마시는 것이 일반적입니다. 이 음료는 또한 인스턴트 농축 분말 형태로 생산됩니다.
기사가 흥미 로웠기를 바랍니다. 그것에서 우리는 보리 음료, 그것이 몸에 가져다주는 해로움과 유익을 조사했습니다.