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패스트 푸드의 대안 : 치즈와 마늘로 구운 빵

인생에서 어떤 일이 일어날 수 있습니다. 손님이 예기치 않게 왔습니다 (친척들이 경고없이 도착했습니다). 당신은 직장에서 구금되었고 저녁을 요리 할 시간이 없었습니다. 먹기에 편리한 것을 자연으로 가져갈 필요가 있습니다. 아침 식사를 위해 무언가를 생각할 시간이나 힘이 없습니다 ... 샌드위치는 피곤하고 어떤 경우에는 하루를 구하지 못할 것입니다. 그런 다음 멋진 요리법이 구출됩니다. 치즈와 마늘로 구운 한 덩어리입니다.

치즈와 마늘을 곁들인 구운 덩어리

빠르고 날카로운

확신하지 말자 (많은 TV 발표자의 예를 따름),이 요리를 준비하는 데는 아무것도 필요하지 않습니다. 예를 들어 완전히 비어있는 냉장고에서는 치즈를 얻을 수 없습니다. 그러나 "주변에"있던 24 가지 성분은 필요하지 않을 것입니다. 또한 치즈와 마늘로 구운 덩어리는 이상적으로 어제의 것, 즉 약간 말랐어 야합니다. 잘라내는 것이 더 편리합니다. 처음에는 베이커리 제품이 프렌치 바게트 여야한다고 가정했지만 우리 요리사는 애피타이저가 일반 덩어리에서 더 맛있다는 것을 확인했지만 가로 벌지로 선택하는 것이 좋습니다.

실제 빵베이스 외에도 버터 (지방 버터) 100g과 치즈 (확실히 딱딱함), 마늘 몇 정향과 채소-원하는대로 무엇이든 찾을 수 있습니다.

재미있는 요리 과정

마늘과 치즈로 한 덩어리를 만들려면먹는 것이 편리합니다. 우선 덩어리를 올바르게 잘라야합니다. 그것은 칼로 비스듬히 자르고 (제과점에서 가로로 자른 경우) 제품을 끝까지 자르지 않는 것이 중요합니다. 조건부로 손상되지 않아야합니다. 마늘 초크, 치즈는 물론 문지름, 채소가 분쇄됩니다. 이 모든 것은 기름으로 문지릅니다 (먼저 냉장고에서 꺼내서 부드러워지는 것이 좋지만 어떤 경우에도 스토브에서 가열해서는 안됩니다). 만든 절개에서 덩어리를 조심스럽게 넣고 블라인드하여 덩어리가 마치 전체처럼되도록해야합니다. 그런 다음 호일로 싸서 예열 된 오븐에 20 분 동안 보냅니다.

치즈와 마늘 레시피로 구운 빵

그 후 번들을 펼치고 5 분 더 갈색으로 두어야합니다. 됐다!

수유 옵션

당연히 치즈로 구운 한 덩어리를 먹고마늘, 완전히 불가능합니다. 그래서 당신은 그것을 잘라야합니다. 그리고 어떻게-이것은 맛의 문제입니다. 컷을 끝까지 가져올 수 있으며 뜨거운 샌드위치가 있습니다. 그리고 충분히 날카 롭고 얇은 칼이 있으면 그 사이를 자르면 채우기가 봉투처럼 될 것입니다. 이 방법은 야외로 나갈 때 매우 편리합니다.

그건 그렇고, 잘린 덩어리는 그 매력을 잃지 않으며 다음날 전자 레인지에서 가열하면 빠르고 맛있는 아침 식사가됩니다.

구운 덩어리

거의 점심

이전 덩어리를 약간 현대화하면치즈와 마늘로 구워서 운동을하거나 육체 노동을하는 사람도 먹을 수있는 완벽한 요리를 얻을 수 있습니다. 이렇게하려면 200g의 햄 (소시지, 베이컨, 베이컨-무엇을 좋아하든 후자 만 덜 먹는 것이 낫습니다. 그렇지 않으면 너무 뚱뚱해질 것입니다)으로 채우기를 보충해야합니다. 그리고 제품의 육즙과 강화를 위해 2-3 개의 작은 토마토를 추가 할 수 있습니다.이 토마토는 슬라이스 또는 슬라이스로 잘라야합니다. 다른 모든 것은 이전 조리법에 따르며, 각 컷에만 치즈 덩어리 외에도 고기 구성 요소와 토마토 조각이 있습니다. 그리고 원한다면-녹지 장식을 추가해도 나쁘지 않습니다!

그런 구운 덩어리는 뜨겁고 차갑습니다. 그러나 라드가 충전재에 사용 되었다면 "점심"을 데워 야합니다.

환상적인

아이디어가 마음에 들면 시작할 수 있습니다.간식으로 실험하십시오. 치즈와 마늘로 구운 빵 (레시피에 허브 나 야채를 추가 할 수 있음)은 맛있지 만 항상 적절한 것은 아닙니다. 예를 들어, 일하기 전에 (또는 열정을 가진 데이트 전에) 아침 식사로 그러한 요리를 준비하지 않을 것입니다. 애피타이저와 패스트 푸드 솔루션을 좋아하는 사람들은 이미 다양한 옵션으로 세상을 풍요롭게했습니다. 따라서 한 덩어리에 고기와 버섯이 채워진 매우 식욕을 돋우는 버전입니다. 사실, 채우기가 많기 때문에 샌드위치 덩어리가 여기에서 작동하지 않습니다. 부스러기를 꺼내야합니다. 결과적으로 우리는 모든 음식을 넣은 보트와 비슷합니다. 그리고 그들은 이미 언급 한 재료 외에도 200g의 고기 (모든 것), 100g의 버섯 (물론, 샴 피뇽), 같은 양의 베이컨, 크림 반 컵, 토마토 및 마요네즈를 포함합니다.

마늘과 치즈 덩어리
베이컨과 고기는 양파와 함께 튀겨지고샴 피뇽, 빵 부스러기를 크림에 담근 다음 모든 것을 섞습니다. 결과로 나온 다진 고기는 토마토 위에 "보트"에 사랑스럽게 놓인 다음 마요네즈로 기름칠해야합니다. 이전 조리법과 달리이 덩어리는 호일로 싸여 있지 않습니다. 바로 오븐에 넣습니다. 약 20 분 동안 구운 다음 치즈를 뿌린 다음 오븐에 다시 뿌려서 황금빛 갈색 치즈 껍질이 얻어 질 때까지 준비가되었음을 나타냅니다.

물론 이것은 더 이상 빠른 요리가 아니며 훨씬 더 많은 음식이 필요합니다. 그러나 우리는 이미 평범한 덩어리를 구워서 도달 할 수있는 봉우리에 대해 이야기하고 있습니다!

그리고 영감이 떠오르면 독특하고 흉내낼 수없는 자신 만의 레시피가 나올 것입니다. 그러면 가족 구성원 (동시에 예상치 못한 손님)이 요리의 즐거움에 놀라게 될 것입니다!

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