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"Vasileostrovskaya 양조장"-새로운 유형의 상트 페테르부르크 기업

"Vasileostrovskaya 양조장"-젊은다소 심각한 경쟁에도 불구하고 고향에서 매우 빠르게 인기를 얻은 회사. 그 제품은 수요가 많으며 새로운 흥미로운 항목으로 지속적으로 업데이트됩니다.

여행 시작

2002 년 상트 페테르부르크의 우랄 스카 야 거리에있는 버려진 작은 건물에 바실 레오 스트로브 스카 야 양조장이 문을 열었을 때 아무도 이것에 대해 중요하게 생각하지 않았습니다.

Vasileostrovskaya 양조장

북부 수도의 상점은 부족한 경험이 없습니다.유사한 제품. 카운터에서 모든 종류의 가장 유명한 회사의 맥주를 찾을 수 있습니다. 그러나 새로운 공장의 경영진은 유명 브랜드에 초점을 맞추지 않기로 결정했습니다. 일부 러시아 기업의 예에 따라 "Vasileostrovskaya Pivovarnya"는 "라이브"제품을 생산하기 시작했습니다. 그녀는 상품의 유통 기한을 늘리기 위해 방부제를 사용하는 것을 거부했습니다. 또한 최종 제품의 구성에 부정적인 영향을 미칠 수있는 저온 살균 단계 및 기타 가공 방법을 생산 공정에서 제외하기로 결정했습니다. 그런 맥주를 "라이브"라고합니다. 그리고 실제로 그렇습니다. "Vasileostrovskaya Brewery"는 작업에 오래된 레시피를 사용합니다. 그들 안에는 여과가 없었고 탄산화와 정화는 자연스러운 방식으로 이루어졌습니다. 이것은 그 결과를주었습니다. 새로운 맥주는 주목 받고 사랑 받았습니다.

풍부한 어소트먼트

시간이 지남에 따라 다른 제품이 나타났습니다."Vasileostrovskaya 양조장"을 생산하기 시작했습니다. 사과 사이다는 러시아 사람들에게 완전히 익숙하지 않은 과일 맥주의 일종의 대안이었습니다.

vasileostrovskaya 양조장 사이다

반 건조 스파클링 제품회사의 원칙에 따랐습니다. 두 가지 주요 성분, 즉 신선한 사과와 효모에서 추출한 정화 주스 만 포함했기 때문입니다. 결과는 독특한 여름 향기와 함께 멋진 상쾌한 음료입니다. 오래 지속되는 뒷맛에는 효모와 약간의 사과 신맛 만 포함되어 있습니다. 이 사이다의 알코올 양은 4.7 %를 넘지 않아 거의 언제라도 자주 섭취 할 수 있습니다. 이 기술은 또한 자연 발효 방법을 사용하며 염료 또는 방부제가 전혀 없습니다. 제품은 0.375 및 0.75 리터의 용기에 병에 담겨 구매자가 구매 한 상품의 양을 선택할 수 있습니다.

의견

현재로서는동시에 도시의 거의 모든 사람들이 Vasileostrovskaya Brewery에 익숙합니다. 그것이 생산하는 제품에 대한 리뷰는 공장의 전문가들이 그들의 사업을 잘 알고 있고 그것으로 훌륭한 일을한다는 것을 나타냅니다. 거품 음료 애호가들은 수제 맥주 생산의 성공에 대한 회사의 노력을 지원합니다. 이 방향은 최근 전 세계적으로 매우 인기가 있습니다.

Vasileostrovskaya 양조장 리뷰

하지만 식물 기술자들은 최선을 다하고 있습니다구색을 다양 화하고 소비자를 제한하지 마십시오. 사이다와 맥주 외에도“라이브”라고도 할 수있는 새로운 크 바스가 도시의 소매점 선반에 나타났습니다. 구매자에 따르면 새로운 벤처 기업은 많은 유명 기업과 경쟁 할 가치가 있습니다. 이 회사는 경쟁사에 비해 여러 가지 중요한 이점이 있습니다.

  1. 이 도시에서 가장 큰 맥주 제조업체이며 국내 독점 자금이 개발에 투자되었습니다.
  2. 생산을 위해 이전에는 복잡한 다단계 정화를 거친 최상의 물만 사용됩니다.
  3. 음료의 구성에는 화학 첨가물과 다양한 종류의 방부제가 전혀 없습니다.
  4. 생산의 일부 단계에서는 고대 기술의 조건을 준수하기 위해 육체 노동이 사용됩니다.

이러한 이점은 회사가 올바른 방향을 선택했다는 사실을 다시 한 번 강조합니다. 그 결과 단기간에 선두 자리를 차지하고 굳건히 지킬 수있었습니다.

메인 음료

개발 회사의 주요 제품은 여전히맥주가 남아 있습니다. "Vasileostrovskaya pivovarnya"는 주기적으로 새로운 종과 품종으로 소비자를 만족 시키려고합니다. 첫 번째 불확실한 단계 후에 새로운 흥미로운 옵션이 나타났습니다.

  1. "Vasileostrovskoe dark"는 보리 향과 약간의 홉의 쓴맛이있는 블랙 캐러멜 색상의 제품입니다.
  2. "수제". 바닥 발효에 의해 만들어지며 알코올 비율 (4.5 %)이 가장 낮습니다.
  3. Svetloye는 전통적인 라거의 큰 변형입니다.
  4. "빨간". 음료는 저온 살균되지 않지만 여과됩니다.
  5. "비공개 레이블".
  6. Weizenfeld Weissbier. 여과되지 않은 밀 빛.
  7. Weizenfeld Kirsh. 전형적인 독일 스타일로 양조 된 체리 맥주.
  8. Weizenfeld Pils.

맥주 vasileostrovskaya 양조장

또한 공장의 전문가는 다른 회사의 양조장과 긴밀히 협력합니다. 그리고 이것은 소비자에 따르면 때로는 흥미로운 결과를 낳습니다.

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