Особый вкус блюду придают соусы.그들은 딸기를 포함하여 다양한 재료로 준비됩니다. 우리는 크랜베리 소스를 만들 것을 제안합니다. 이 기사에서 레시피를 찾을 수 있습니다. 접시에 특별한 맛을 내십시오.
Lingonberry 미트 소스 : 첫 번째 방법 
새콤 달콤한 그레이비를 뿌린 부드러운 돼지 고기는 축제 테이블에서 메인 요리를 만듭니다. 고기를위한 Lingonberry 소스는 간단하고 빠르게 준비됩니다. 성분
준비 기술
Половину от всего количества брусники смешайте в 설탕과 블렌더 (체를 사용하고 설탕과 섞을 수 있음). 국물에 와인을 부어 저열로 가열하십시오. 끓이지 마십시오. 크랜베리 퓌레의 물방울을 따르십시오. 나머지 딸기를 따르고 섞으십시오. 돼지 고기, 소고기, 모든 고기 또는 생선 요리에 소스를 제공하십시오.
Lingonberry 미트 소스 : 두 번째 방법 
다양한 첨가제로 소스를 준비 할 수 있습니다.계피, 와인, 식초 또는 전분. 이 레시피가 가장 쉽습니다. 링곤 베리 한 잔, 물 반 컵, 설탕 스푼 (차 또는 테이블-맛)이 필요합니다.
준비 기술
Ягоды промойте, сложите в кастрюлю или сотейник, 물로 채우십시오. 천천히 불을 피우십시오. 끓여서 설탕을 넣고 5 분 동안 계속 저어주십시오. 그런 다음 믹서기로 갈아서 식히십시오. 이 소스는 고기뿐만 아니라 디저트를 포함한 많은 다른 요리에도 적합합니다.
Lingonberry 미트 소스 : 세 번째 방법 
소스를 만드는 또 다른 옵션에는 다음 제품이 포함됩니다.
준비 기술
Большой разброс в количестве сахара объясняется 취향 선호. 당신은 달콤한 소스 또는 약간 달콤한 요리 할 수 있습니다, 그것은 모두 당신의 욕망에 달려 있습니다. 다른 옵션을 시도하고 자신에게 맞는 옵션을 선택하십시오. 이 소스의 기본은 설탕과 딸기입니다. 다른 모든 것들은 당신이 제거하거나 반대로 숫자를 늘릴 수있는 첨가물입니다. 블렌더에서 링곤 베리를 분쇄하십시오. 장식용으로 전체 열매를 남겨 두십시오. 설탕과 열을 가한 다음 끓이지 마십시오. 설탕은 녹여야합니다. 소스를 더 얇게 만들려면 약간의 끓는 물을 부으십시오. 그런 다음 지상 후추, 마늘, 다진 허브, 생강, 호두 및 바다 소금을 넣으십시오. 나머지 딸기를 링곤 베리로 채우고 섞습니다. 조금 끓여 보자. Lingonberry 미트 소스는 최대 14 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 더 오래 버리지 않으려면 더 오랫동안 요리해야합니다. 그러나 lingonberries의 유용한 물질은 모두 사라집니다. 서빙 전날 소스를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 그것은 더 깊은 맛과 향기를 얻습니다. 그러나 갓 조리 한 링곤 베리 소스는 육류 요리에 절묘한 추가 물이 될 것입니다.
