아마도 레스토랑의 인테리어를 만든 디자이너가"Genatsvale"는 조지아를 많이 그리워했습니다. 이곳의 모든 작은 것들은이 화창한 나라에 대한 사랑으로 가득 차 있습니다. 이 시설은 외부에서도 독특합니다. 흙 주전자 형태로 된 시설의 유일한 입구입니다! Genatsvale 레스토랑 체인이 수도에서 두 개의 주소로 표현되기 때문에 동일한 Genatsvale이 아니라면 모스크바에서 다른 레스토랑을 찾는 것은 쉽지 않지만 Ostozhenka에서 찾을 수 있습니다.
이름이 "Genatsvale"인 레스토랑, 카페 및 바러시아는 자주 접합니다. 경험이없는 사람은 이것이 일종의 맛있는 음식이나 동양의 도시라고 생각합니다. 그러나이 정의를 그루지야 어에서 러시아어로 번역하는 것은 모스크바 그루지야 어에게도 어렵습니다!
요점은 일본어 단어 "san"과 아제르바이잔 단어 "jan"에 대한 번역이없는 것처럼이 단어를 러시아어로 직접 번역하지 않는다는 것입니다. 따라서 "Genatsvale"을 문자 그대로 번역하는 것은 불가능합니다.
한편, 이것은 가장 인기 있고 일반적입니다조지아의 정의! 성실, 존경, 사랑, 존경과 같은 다양한 방식으로 이해됩니다. 상황에 따라 욕설이나 비정상적으로 감동을 줄 수 있습니다. 예를 들어 어떤 경우에는 "나는 당신의 고통을 감수 할 것입니다", "내 영혼"이라는 의미를 갖습니다.
소유자가 자신에게 전화하는 경우레스토랑에서 그는 그를 방문하여 손님에 대한 존경심을 보여주고 휴식을 취하고 기관과 요리에 감탄할 수있는 기회를 제공합니다. 일반적으로 Georgia 자체와 같은 어려운 정의입니다.
그리고 여기에 정말 감탄할 것이 있습니다.Arbat에있는 Genatsvale 레스토랑은 Old Arbat의 가치있는 장식품입니다. 오래된 조지아 양식의 3 층 건물은 회색 모스크바 배경과 대조적으로 두드러집니다. 조지 왕조 거리에서 찢겨진 것처럼 모스크바 건축에 특별한 동양적 풍미를 가져다주고 구운 고기 냄새로 손짓하며 좋은 저녁을 약속합니다. 양보하기가 어렵습니다. 특히 공복에. 특히 Arbat의 "Genatsvale"레스토랑과 같은 기관에 대한 리뷰를 이미 들어 본 적이 있다면 더욱 그렇습니다.
그 내부는 그루지야 거리와 같은 스타일입니다.집, 테라스, 좁은 계단 및 아늑한 홀이 있습니다. 레스토랑은 돌, 나무 및 벽돌과 같은 천연 재료로 장식되어 있습니다. 자갈이 깔린 "거리", "집"의 돌담, 방앗간 형태의 나무 구조물, 개울 위의 다리는 대부분의 모스크바 레스토랑에 내재 된 유리, 플라스틱 및 금속 하이테크 인테리어와 뚜렷하게 대조를 이룹니다.
각 테이블은 다음 테이블과 분리되어 있습니다.포도 나무, 돌 난간 또는 벽. Old Arbat "Genatsvale"의 레스토랑은 한 번에 300 명의 손님을 수용 할 준비가되어 있기 때문에 모든 방문객에게 좋은 장소가 있습니다!
당신은 어느 곳에서나 앉을 수 있습니다.오래된 도시의 테이블 또는 "와인 셀러", "콘서트 홀", "검사실"의 세 개의 홀 중 하나로 진행합니다. 각 방은 스타일과 공간이 다릅니다. 와인 저장고 벽에 거대한 와인 통이 박혀 있고, 콘서트 홀에는 무대가 설치되어 60 명을 수용 할 수 있으며, "검찰청"은 최대 8 명 규모의 소규모 회사를위한 콤팩트 한 공간입니다.
각 방에는 점토 주전자와 주철 팬, 다채로운 카펫, 오래된 등불이 "거리"를 따라 타오르는 등 정통 동양의 기즈모가 있습니다.
이 동부 국가는 항상요리 걸작. 그루지야 사람들은 마법의 요리를 만들 수있을뿐만 아니라 식사를 독창적 인 의식으로 바꿨습니다. 테이블에서 말하는 것이 관습이 아닌 러시아와 유럽의 전통과는 달리,이 나라를위한 점심이나 저녁은 이야기 할 이유입니다. 먹을 때 모든 사람은 가난하고 부자 모두 동등합니다.
그루지야 사람들은 요리 실험 측면에서 매우 보수적이므로 고대 요리법에 따라 그들의 요리는 전통적입니다. 유럽식 패스트 푸드와 귀여운 치즈 수프는 유행하지 않습니다.
음식에서 약간의 지방 초과가 보상됩니다.풍부한 야채. 일반적으로 야채는 식단의 절반을 차지하며 고기 요리도 넉넉하게 보충합니다. 허브와 향신료는 높은 평가를 받고 있습니다. 때로는 동일한 요리가 다른 요리와 완전히 다를 수 있지만 향신료 세트에서만 다를 수 있습니다. 고수풀, 홉스 넬리, 사프란이 사랑 받고 있습니다.
그루지야 사람들은 다양한 견과류를 아주 좋아합니다. 이를 바탕으로 satsivi, bazhi, phali와 같은 많은 국가 요리가 만들어집니다.
Arbat의 Genatsvale 레스토랑은요리 조지아의 정수. 식당의 요리사는 손님에게 가장 맛있고 좋아하는 그루지야 요리를 모두 제공하며 그 이름은 많은 국가에서 알려져 있습니다.
Genatsvale은 어떤 요리를 제공합니까?(식당)? 이곳의 메뉴는 미식가들에게 무자비하며 다양한 요리를 제공합니다 : 견과 소스의 육즙이 많은 야채, 비교할 수없는 아 잡산 달리 (조미료로 끓인 야채), 구운 젖먹이 돼지, 향긋한 카차 푸리 구이, 양고기 chacapuli, 마늘 사워 크림 소스를 곁들인 비교할 수없는 돌마, 오리지널 양파와 향신료가 들어간 곱창.
여기에 튀긴 고기가 없으면 안됩니다.파인애플, 케밥, 뼈에 튀긴 양고기 허리, 담배 치킨, 박제 양고기 kupaty, 침에 구운 양고기 전체, adjika의 숯에 메추라기.
채식주의 자조차도 Genatsvale (레스토랑)을 좋아할 것입니다. 메뉴는 치즈, 컨트리 스타일 감자, 페타 치즈와 올리브 오일이 들어간 신선한 야채, 호두와 꿀이 들어간 요구르트를 제공합니다.
나머지는 "Genatsvale"에 얼마입니까? 러시아 수도의 중심에 위치한 그루지야 레스토랑은 그 위치에 해당합니다. 여기서 음식 비용은 가장 가까운 카페보다 높습니다.
간식 가격은 부분의 크기에 따라 다릅니다.200g 당 평균 500 루블입니다. 예를 들어, "너트 드레싱을 곁들인 조지아 신선한 야채 샐러드"는 게스트에게 460 루블, 새우, 홍합, 연어, 로마노 샐러드, 양상추, 꿀, 바질, 파슬리가 들어간 아틀란티스 샐러드 (200 루블 이상)입니다. 이 시리즈에서 가장 저렴한 러시아 Olivier는 가격이 405 루블입니다.
액체 요리는 250g의 콩 수프에 대해 290 루블부터 시작됩니다. "Knyazheskaya"라는 철갑 상어와 함께 가장 비싼 러시아 생선 수프 : 200 그램-거의 600 루블.
뜨거운 요리는 전통적으로 가장모든 메뉴에서 비싸기 때문에 여기의 가격표는 샐러드의 가격표와 거의 비슷합니다. 따라서 가장 저렴한 요리 인 "Megrelian Kupaty"는 손님 395 루블, 숯불에 유명한 "Chicken Tabaka"는 650 루블입니다.
어머니가 아이가 튀긴 음식을 먹도록 허용하지 않을 것입니다어린 유기체에게는 너무 무거운 음식이기 때문입니다. 따라서 막내 방문객을 위해 레스토랑은 특별한 어린이 메뉴에서 맛있는식이 요법을 선택할 수 있습니다.
주말마다 Arbat의 "Genatsvale"레스토랑에서14시에서 20시 사이에 작은 방문객이 행복합니다. 요즘에는 전문 애니메이터와 재미있는 광대가 아이들을 위해 일합니다. 부모는 자녀가 감독하는 동안 긴장을 풀고 긴장을 풀 수 있습니다.
어린이를위한 엔터테인먼트 프로그램은 소아과 의사와 심리학자의 참여로 개발되었으므로 일반적으로 인정되는 교육 표준에 위배되지 않습니다.
모든 조지아 호스트가 손님을 선물합니다.환대뿐만 아니라 맛있는 요리도 풍부합니다. 광경의 가격으로 변덕스러운 백인들에게 사랑 받고 있습니다. 주말에는 방문객을 위해 귀중한 상품이 담긴 재미있는 콘테스트가 열립니다.
레스토랑에서 매일 저녁 라이브 음악이 연주됩니다."Genatsvale"(레스토랑)에서 휴식을 취하러 온 사람들을 위해 매일 그루지야 어 폴리포니, 재즈 작곡, 인기있는 러시아 및 유럽 음악이 공연됩니다. 이 기관의 공연자에 대한 리뷰는 트빌리시의 독특한 분위기를 재현하기 때문에 가장 따뜻합니다.
노래방에서는 누구나 트위스트 오리엔탈 크리 만 출 리나 러시아 나 유럽 히트 곡을 연주 할 수 있습니다.
동양 음식점 서비스-주제조지아 사람들에게 매우 중요합니다. 모든 손님은 최대한의 관심과 정중함과 따뜻함을 제공하는 특별한 손님입니다. 이 태도는 집에 온 사람을 존중하고 존경하는 고대 전통에 의해 지시되었습니다. 그루지야 인은 품위있게 행동하면 손님을 화나게하지 않을 것입니다. 민속은 친절하고 관대 한 주인을 높이고 비우호적이고 인색 한 사람들을 조롱합니다. 이 전통은 모든 조지아 가족에서 엄격하게 준수됩니다. 레스토랑 손님에 대한 동일한 태도.
레스토랑은 시설 중 특별한 지위를 가지고 있습니다.케이터링. 많은 차이점이 있습니다. 예를 들어, 레스토랑은 캐주얼 한 스타일로, 값싼 식탁보를 사용하거나 간단한 식사를 요리 할 수 없습니다.
Genatsvale은 수년 동안 그 수준을 유지해 왔습니다.매우 높은 수준의 서비스. 이곳을 방문한 사람들은 자신이 최고의 "Genatsvale"(레스토랑) 중 하나라고 자신있게 말합니다. 그곳에서 찍은 내부 사진은 이것을 확인합니다. 배치의 세부 사항에 대한 관심, 서비스 직원의 스마트 유니폼, 독특하게 디자인 된 메뉴 및 맛있는 요리는 기관의 높은 지위를 확인합니다.
하지만 이것은 유명한 레스토랑 "Genatsvale"뿐만 아니라Arbat에. 준비된 음식 사진은이 기관의 요리사의 높은 기술을 나타냅니다. 훌륭한 요리 프레젠테이션은 좋은 레스토랑의 또 다른 특징입니다.
많은 사람들이 Genatsvale (레스토랑)에 몇 번이고 찾아옵니다. 이 장소에 대한 일반 방문객의 피드백은 매우 성실하고 따뜻합니다. "스위트 스팟", "가치있는", "매우 아늑함"이라고합니다.
모스크바에서 "Genatsvale"레스토랑을 찾는 것은 매우 쉽습니다. 기관이 모스크바에서 가장 오래된 거리 인 Novy Arbat, 11/2에 있기 때문에 그 주소는 수도의 손님에게도 친숙합니다.
이 건물은 놓치기 어렵습니다.외관과 주변 안뜰의 다채로운 색상으로 지나가는 사람들의 관심. 주요 장식은 "오래된 트빌리시의 거리"에있는 레스토랑 입구를 장식하는 점토 주전자입니다.
"Genatsvale"근처의 안뜰은 돌로 둘러싸여 있습니다.덩굴과 얽힌 고리 버들 울타리. 건물 입구에는 당나귀 조각상이 손님을 맞이합니다. 특히 사진을 찍기 위해 관광객들에게 사랑 받고 있습니다. 그리고 레스토랑의 문턱에서 밝은 진홍색 옷과 방대한 모자를 쓴 조지아 기병이 기다리고 있습니다.
Genatsvale 레스토랑은 매일 12 시간에서 24 시간까지 영업합니다.
