“새우, 오징어, 랩, 삶은 옥수수!"-누가이 유혹적이고, 큰 제안을 듣지 못했습니까?" 그리고 많은 사람들이 해변에서 판매되는 오징어와 신비한 랩이있는 새우에 대해주의를 기울이고 있지만 (독에 중독 될 수 있음) 옥수수는 항상 의심 할 여지가 없으며 가장 빨리 팔리고 있습니다. 그것은 행복하지 않습니까-햇볕에 쬐고 노란색의 맛있고 약간 소금에 절인 귀를 gna 아먹습니까? 그러나 개 암 나무 열매에 옥수수를 요리하는 방법을 알고 있습니까? 물론 언뜻보기에는 매우 쉽습니다. 그러나 맛있는 옥수수를 요리하려면 적절한 준비의 비밀을 알아야합니다. 이것들은 나중에 논의 할 뉘앙스입니다. 따라서 다음이 필요합니다.
-옥수수의 몇 머리;
- 물;
- 소금;
-나무 또는 플라스틱 꼬치.
개 암 나무 열매에 옥수수를 요리하기 전에팬의 크기는 양배추 머리 수에 직접 의존하고 중간 정도의 물을 부어 불에 넣습니다. 물이 끓기 시작하면 옥수수 껍질을 벗겨야합니다. 잎과 "줄"을 제거해야합니다. 암 나무 열매에 섬유를 남기지 마십시오. 그렇지 않으면 식사 과정에서 분명히 당신을 방해 할 것입니다. 옥수수가 껍질을 벗기고 나면 가장 젊고 가장 부드러운 나뭇잎 (귀 가운데에서 제거 할 수 있음)을 가져다가 끓는 물로 냄비 바닥으로 내리면 곧 옥수수가 요리됩니다.
필요한 모든 준비가 끝나면양배추 머리를 반으로 자르거나 깨거나 자르므로 냄비에 넣는 것이 더 편리합니다. 접시의 크기가 허용되면 전체를 넣을 수 있습니다. 개 암 나무 열매에 옥수수를 요리하는 방법에 대 한 다음 단계는 몇 가지 잎을 추가하지만 이미 양배추 머리 위에 배치됩니다. 우리는 마침내 물이 끓을 때까지 몇 분 기다렸다가 거기에 소금을 넣습니다. 많은 소금이 필요하지 않으며 꼬집음으로 충분합니다. 모든 절차를 마친 후에는 스튜 냄비를 뚜껑으로 덮고 그 아래에 작은 빛을 비춰 야합니다.
개 암 나무 열매에 옥수수를 요리 얼마나?약 1 시간 반에서 2 시간 정도 일부 조리법은 옥수수를 8 분에서 40 분까지 조리해야한다고 지시하지만 사실이 아닙니다. 실제로 양배추 머리를 올바르게 요리하기 위해 그 아래의 불이 클 필요는 없습니다. 그렇지 않으면 물이 매우 빨리 끓고 옥수수 자체는 단단하게 익히지 않습니다. 나를 믿지 않으면 개 암 나무 열매에 옥수수를 요리하는 방법에 대한 잘못된 조리법을 시도하십시오. 실제로 이것은 당신이 틀렸다는 것을 확신시켜 줄 것입니다.
그러나 여전히 올바른 것을 사용하기로 결정하면요리법은 양배추 머리가 끓인 후에 물을 배출하고 팬 뚜껑을 열어 약간 식히십시오. 그런 다음 삶은 옥수수를 큰 접시에 넣고 꼬치 양쪽에 각 부분을 꼬아 서 먹기가 더 편리합니다. 각 귀를 소금으로 가볍게 문지르고 따뜻하게하십시오.
물론 뜨거운 옥수수를 먹는 것은 불가능하므로화상을 입는 방법, 매우 차가운 형태는 그렇게 맛이 없습니다. 따라서 밤새 냉장고에 서서 삶은 옥수수 귀로 무엇을해야합니까? 대답은 간단합니다. 프라이팬을 가져 와서 약간의 버터를 넣고 소금과 후추로 맛을 낸 다음 옥수수의 차가운 머리를 낮추십시오 (꼬치 제거하는 것이 좋습니다). 차가운 옥수수는 각면에 1 분 반 동안 고열로 볶는 것이 좋습니다. 측면을 갈색으로 만들어야하지만 지나치게 익히지 마십시오. 옥수수 속이 많이 튀겨지면 옥수수 알갱이가 파열되어 불규칙한 팝콘이 나옵니다.
이제 당신은 개 암 나무 열매에 옥수수를 요리하는 방법을 알고제대로 튀기는 법. 튀긴 옥수수는 다소 특이한 요리이며 모든 소스와 함께 제공 될 수 있음을 인정해야합니다. 매운 음식 애호가조차도 Tabasco 소스로 양념하면 튀긴 옥수수를 좋아할 것입니다.
