Казалось бы, что может быть проще, чем 삶은 계란을 요리하는 방법? 요리에 대한 특별한 지식이 필요하지 않은 간단하고 기본적인 요리. 그러나 실습에서 알 수 있듯이 계란 요리 량에 대한 문제는 종종 어려움을 유발합니다. 명확히하려고 노력하십시오-기억하고 적어 두십시오.
계란을 요리하는 방법?
요리하기 전에 닭고기 달걀을 넣어야합니다차가운 물로 팬. 이 단계의 많은 사람들이 실수를하고 끓는 물로 낮추어 껍질이 터지는 사실로 이어집니다. 조리 과정에서 계란이 깨지지 않도록 물에 일반 소금 1 테이블 스푼을 넣으십시오. 물이 제품을 완전히 덮어야합니다. 요리는 중간 열에 필요합니다. 계란을 얼마나 요리해야합니까? 이 질문에 대한 답변은 한 번에 여러 가지가 있습니다. 그리고 올바른 것은 당신이 결과적으로 얻을 접시에 달려 있습니다. 예를 들어, 삶은 계란을 요리하려는 경우 계란을 요리하는 데 시간이 얼마나 걸립니까? 이러한 제품은 다양한 샐러드에 추가하는 데 사용됩니다. 아니면 반숙 계란이나 가방에 삶아 보시겠습니까? 따라서 평균적으로 요리 시간은 끓는 물에서 3-10 분입니다. 동시에 삶은 계란을 얻으려면 10 분을 기다려야합니다. 프로세스에서 팝업되면 제품이 손상되었음을 의미합니다. 반숙 계란을 삶는 데 얼마나 걸립니까? 일반적으로 끓기 시작부터 3 분 이상.
유용한 팁
이제 얼마나 요리해야하는지 알았으니계란을 사용하면 시간을 절약하고 더 나은 결과를 얻을 수있는 유용한 팁을 제공합니다. 공정을 시작하기 전에 균일하게 끓이려면 테이블에서 제품을 굴려야합니다. 닭고기 달걀을 더 깨끗하게 청소하려면 요리 후 찬물을 흐르는 차가운 물에 3-4 분 동안 팬을 놓고 즉시 껍질을 제거하십시오. 그들은 20 분 이상 요리해서는 안되며, 그렇지 않으면 그러한 요리는 신체에 해를 끼칠 것입니다. 이 간단한 요리를 준비하는 전통적인 방법 외에도 공정을 크게 촉진하고 최종 제품을보다 독창적으로 만들 수있는 옵션도 있습니다. 예를 들어, 데친 달걀을 요리 할 수 있습니다. 고전적인 프랑스 요리법을 사용하면 맛있고 특이한 아침 식사로 가족을 만족시킬 수 있습니다. 당신은 즉시 묻습니다 :이 요리를 위해 계란을 얼마나 많이 요리해야합니까? 대답은 당신이 선호하는 노른자 침투 정도에 달려 있습니다. 레시피는 간단합니다. 냄비에 물을 붓고 소금과 작은 식초를 넣고 끓입니다 (그러나 끓이지 않도록하십시오). 숟가락으로 물에 깔때기를 만들고 달걀을 깨고 조심스럽게 부어 넣으십시오 (중요한 조건은 제품이 신선해야한다는 것입니다. 그렇지 않으면 아무것도 작동하지 않습니다). 2-4 분 후에 단백질이 설정되고 노른자가 부드러워 져 매력적인 크림색을 얻습니다.
슬롯 형 스푼으로 데친 달걀을 조심스럽게 제거하고 종이 타월 위에 놓아 여분의 물을 제거하십시오. 완성 된 접시를 접시에 넣고 신선한 허브로 장식하십시오. 아침 식사가 준비되었습니다.
