피망 샐러드가 메뉴에 있습니다세계의 다른 요리. 우리나라에서는 특히 여름에 그러한 요리가 없으면 하나의 행사도 완료되지 않습니다. 겨울에는이 샐러드는 추운 계절에 야채 비용이 높기 때문에 이미 진미로 분류됩니다. 그러나 여름에 미리 돌보고 고추를 얼리면 추운 계절에 가족을 비타민 접시로 치료할 수 있습니다.
이 두 성분은 훌륭합니다비타민과 수분의 양. 따라서 모든 요리에 안전하게 결합 할 수 있습니다. 물론 샐러드에서는 가장 유용하며 맛의 모든 밝은 노트를 드러냅니다. 이 성분들은 매우 저렴하지만 가능한 한 강화되었습니다.
신선한 야채의 향기는 오랫동안 보존되어 식욕을 돋울 수 있습니다. 피망과 양배추 샐러드는 몇 분 안에 준비되며 여름과 가을에 큰 현금 비용이 필요하지 않습니다.
그를 위해서는 다음이 필요합니다.
모든 야채는 요리하기 전에 철저히 씻어야합니다. 양배추는 파쇄를 위해 특수 나이프로 자르거나 얇은 스트립으로 수동으로 자릅니다. 후추에서 코어가 제거됩니다. 얇은 막대기로 잘립니다.
양배추를 큰 그릇에 담고 소금을 넣고 손으로 잘 짜냅니다. 이렇게하면 샐러드가 맛있고 부드러워집니다. 그런 다음 후추를 추가하고 식물성 기름으로 맛을 낸다.
piquancy의 경우 1 tsp를 추가 할 수 있습니다. 식초. 어린 아이들이 피망과 함께 샐러드를 먹는다면 그것을 추가하지 않는 것이 좋습니다. 그것은 형성되지 않은 위장관에 나쁜 영향을 미칩니다.
후추는 다양한 종류의 고기와 잘 어울립니다. 치킨은 다이어트 식품이며 피망이 든 샐러드에서 섬세한 맛이 있습니다 (사진은 아래에 나와 있습니다). 이러한 요리는 축제 테이블을 다양 화하거나 일일 메뉴의 즐거운 하이라이트가 될 것입니다.
그것을 준비하려면 생 닭고기 필레 1 개를 2-3cm 너비의 조각으로 자르고 큰 피망은 내장을 청소하고 같은 원리에 따라 잘게 썬다.
당근은 한국 샐러드 어태치먼트에 문지릅니다.그런 다음 마늘 2 쪽이 프레스를 통과합니다. 치킨 필레는 식물성 기름에 중불로 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 요리하는 동안 맛을 내기 위해 소금과 후추가 필요합니다.
모든 재료는 저지방 마요네즈 또는 사워 크림 1-2 큰술로 혼합하고 양념합니다. 서빙하기 전에 샐러드에 피망과 닭고기를 다진 허브로 뿌립니다.
이 요리는 요리하는 데 약 40 분이 걸립니다. 햄의 포만감과 야채의 신선함이 결합되어 있습니다. 그를 위해 미리 준비해야합니다.
야채는 달리기 전에 미리 씻어야합니다물. 모든 재료는 중간 크기의 입방체로 잘립니다. 계란 흰자도 같은 방법으로 잘게 썬다. 노른자는 미세한 노즐로 문질러 드레싱에 추가됩니다.
저지방 소스를 소스로 사용할 수 있습니다마요네즈 또는 요구르트. 사워 크림 애호가가 사용할 수 있습니다. 모든 재료는 고품질이지만 마늘도 추가 된 드레싱 (2 쪽)과 부드럽게 섞습니다. 서빙하기 전에 피망과 햄을 곁들인 샐러드를 다진 허브와 치즈로 약간 다질 수 있습니다.
이 피망 샐러드의 주요 하이라이트 (아래 사진)는 다양한 백인 향신료를 사용하는 것입니다. 그 맛이 강해지고 향기가 밝아집니다.
먼저 마른 돼지 고기 또는 쇠고기 250g을 끓여야합니다. 제품의 맛을 더 풍부하게 만들기 위해 다양한 향신료와 야채를 준비하는 동안 사용합니다.
고기를 삶은 후에는 양조해야합니다국물에 몇 시간. 가장 좋은 방법은 냉장고에 밤새 두는 것입니다. 그러면 고기는 향신료의 모든 향기를 흡수하고 부드럽고 육즙이됩니다.
그런 다음 양파 (큰 1 개)를 반 고리로 자르고끓는 물에 뿌린다. 그런 다음 레몬 주스를 뿌려 15 분 동안 재워 둡니다. 이때 고기는 섬유질로 찢어 지거나 얇은 막대로 자릅니다.
부르고뉴 콩 1 병 (250g)을흐르는 물에 소쿠리에 넣고 고기와 함께 놓습니다. 1 ~ 2 개 내장을 껍질을 벗기고 붉은 달콤한 고추를 크게 자릅니다. 그것은 또한 다른 재료와 함께 그릇에 보내집니다.
신선한 고수를 잘게 다져서고기에 마늘 2 쪽을 잘게 썬다. 호두 (20-30g)는 튀겨서 갈아서 만듭니다. 그들은 또한 나머지 재료와 함께 그릇에 옮겨집니다.
신선한 토마토 몇 개를 큰 입방체로 자르고절인 양파와 함께 총 덩어리로 보냅니다. 샐러드 위에 기름을 붓고 선 넬리 홉과 후추를 첨가하여 모든 재료를 잘 섞습니다. 요리는 드레싱에 30 분 동안 주입해야하며 테이블에 제공 할 수 있습니다.
이 오이와 피망 샐러드는 단순함과 정교함이 동시에 구별됩니다. 다음 구성 요소가 필요합니다.
급유를 위해서는 레몬 즙 (1 작은 술)과 기름이 필요합니다.
토마토와 오이는 중간 크기의 입방체로 자릅니다.크기. 올리브, 피망 및 양파는 반 고리로 잘립니다. 모든 재료는 소스 재료와 혼합됩니다. 서빙하기 전에 치즈를 위에 올려 놓고 큰 입방체로 자릅니다.
이 피망 샐러드는 체중을 늘리지 않습니다.신선하고 진한 맛이 있습니다. 그것을 준비하려면 작은 콜리 플라워 머리를 끓여야합니다. 동시에 사탕무는 껍질을 벗기고 오븐에서 구워집니다. 반으로 나누는 것이 좋습니다.
고추 (2 개)) 내장을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 이제 드레싱 준비를 시작할 수 있습니다. 그녀를 위해 4 큰술을 연결해야합니다. 엘. 해바라기 기름과 2 tsp. 식초, 사과 사이다 수 있습니다.
소스에 1 tsp가 추가됩니다. 겨자와 향신료. 익힌 양배추는 꽃차례로 분해하고 사탕무는 작은 입방체로 잘라야합니다. 다진 파와 소금을 야채에 넣으십시오.
샐러드는 소스와 섞입니다. 준비 후 즉시 제공하십시오.
이 피망 샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다. 그를 위해 같은 양 (각각 200g)의 다른 야채를 섭취해야합니다.
피망은 400g을 익혀야합니다. 모든 야채는 씻어서 얇게 자릅니다. 재료를 마요네즈와 향신료로 저어주세요.
이 요리는 신선도가 떨어지기 때문에 다음날 방치해서는 안됩니다.
이 요리는 아시아 요리에 속합니다. 쌀국수는 그다지 진한 맛이 없기 때문에 재료가 다른 샐러드에 쉽게 결합됩니다. 우리는 다음이 필요합니다.
고기와 후추를 두꺼운 조각으로 자르고향신료를 첨가하여 식물성 기름에 튀긴. 닭고기 주스가되면 간장과 마늘 50ml를 넣고 잘게 썬다. 8-7 분 동안 땀을 흘려야합니다.
쌀국수는 부드러워 질 때까지 끓입니다. 오랫동안 조리 할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 무너집니다. 그런 다음 팬으로 옮겨집니다. 가장 작은 불을 피우고 액체가 완전히 증발 할 때까지 접시를 끓여야합니다.
따뜻한 샐러드를 접시에 담고 중간 크기의 페타 치즈 큐브를 뿌립니다. 수량은 손님의 선호도에 따라 결정됩니다.