Многие часто задаются вопросом:“저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야합니까?”선택은 매우 다양하지만, 요리 준비에 항상 필요한 재료를 항상 가지고있는 것은 아닙니다. 재료는 가정에서 구할 수있는 재료에 따라 다를 수 있으므로 레시피가 매우 간단한 고기로 야채 스튜를 권할 수 있습니다.
호박, 감자, 가지 등으로 스튜를 요리 할 수도 있습니다. 접시는 매우 맛이 좋으며 동시에 지갑을 너무 많이 치지 않습니다.
고기 레시피와 야채 스튜.
재료 : 돼지 고기 1 파운드, 감자 1 파운드, 가지 2 개, 피망, 당근, 양파 머리, 고기 국물 한 잔, 식물성 기름, 마늘 3 쪽, 후추 한 쪽, 소금.
요리 방법.
고기를 조각으로 자르고 빵 껍질이 형성 될 때까지 고르게 튀겨 냄비에 넣으십시오.
감자를 입방체로 자르고 고기에 넣고 고기 국물 한 잔을 부으십시오. 그런 다음 끓여서 덮고 약 30 분 동안 끓으십시오.
На сковороде разогреть масло растительное и 잘게 썬 양파, 당근, 피망을 반쯤 익힐 때까지 볶습니다. 냄비에 스튜에 추가하십시오. 잘게 썬 가지를 넣으십시오. 그런 다음 마늘 3 쪽을 마늘을 통해 팬에 넣고 소금과 후추를 넣으십시오. 익을 때까지 끓입니다.
고기 레시피와 야채 스튜.
성분쇠고기 파운드, 흰 양배추 ¼ 헤드, 감자 파운드, 당근, 양파, 불가리아 고추, 2 개의 베이 잎, 후추 (완두콩), 칠리 고추, 후추 (땅), 딜, 소금.
고기 요리 레시피와 야채 스튜.
쇠고기를 작은 입방체로 자릅니다. 냄비에 식물성 기름을 붓고 고열로 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 당근을 갈아서 냄비에 넣으십시오. 저어 볶은 다음 열을 줄이십시오. 피망, 양파, 감자를 자르고 냄비에 야채를 넣습니다. 그런 다음 맛을 내기 위해 후추와 소금으로 간을하고 물 반 컵을 더합니다. 양배추는 잘게 썰어 위에 올려 놓고 월계수 잎과 후추 (완두콩)를 얹는다. 몇 분 후, 저열로 철저히 혼합하고 가끔 저어 준 다음 준비 상태로 만든 다음 다진 딜을 추가합니다.
호박을 곁들인 야채 스튜 레시피
성분 : 호박, 감자 1kg, 당근 2 개, 토마토 3 개, 마늘 2 쪽, 양파 3 개, 고추 2 개, 채소, 완두콩.
요리 방법.
우리는 껍질과 씨앗에서 호박을 껍질을 벗기고 자릅니다.두꺼운 원을 만들고 밀가루를 넣은 다음 팬에서 볶습니다. 양파 3 개와 당근 2 개는 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 그런 다음 양파가 황금빛이 될 때까지 기름으로 볶습니다. 감자를 얇게 자르고 팬에도 추가하십시오. 그런 다음 튀긴 야채를 냄비에 넣고 약간의 물을 넣고 약한 불로 끓입니다. 길을 따라 우리는 피망, 껍질을 벗긴 토마토, 마늘을 자르고 꼬투리에서 완두콩을 제거하고 모든 야채를 팬에 추가합니다. 부드러워 질 때까지 끓입니다. 잘게 썬 허브 (파슬리, 고수, 딜)를 뿌린다.
감자와 야채 스튜 레시피.
성분 : 1kg. 감자, 큰 당근, 순무, 흰 양배추 ¼ 부분, 루타 바 가스, ¼ 호박, 완두콩, 양파 2 개, 마늘 3 쪽, 향신료, 허브 (파슬리, 딜 등).
요리 방법.
감자, 순무, 루타 바 가스, 당근,고열로 볶습니다. 다른 프라이팬에 잘게 썬 양파와 양배추를 볶습니다. 냄비에 야채를 넣고 토마토 페이스트 2 큰술 (큰술)과 물 반 컵을 넣고 약한 불로 10 분 동안 끓입니다.
호박을 잘게 자르고 냄비에 넣고 25-30 분 더 끓입니다. 그 후, 마늘, 소금 및 향신료를 통해 으깬 완두콩, 마늘을 추가하십시오. 접시가 준비되면 허브를 뿌린다.
